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【周密廚房】第一期,廚子密哥強(qiáng)勢(shì)回歸

2023-02-16 15:22 作者:午飯要吃好  | 我要投稿

【周密廚房】第一期,廚子密哥強(qiáng)勢(shì)回歸

一、制作教學(xué)

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1、配料準(zhǔn)備

  • 萵筍、黑木耳、蔥姜、雞蛋

2、腌制肉

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00:30
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  • 加入白胡椒、鹽、料酒、淀粉、蛋清
  • 加油

3、調(diào)制魚香汁

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  • 五勺清水、四勺醋、三勺糖、兩勺醬油、一勺淀粉

4、炒制過(guò)程

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01:07
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  • 滑散
  • 下入姜蒜末、豆瓣醬、泡海椒
  • 加入萵筍、黑木耳
  • 加魚香汁

二、成品展示

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01:41
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