【母嬰知識】這幾種食物對腦部發(fā)育更有利
媽媽不僅關注孩子的身體健康,對孩子的腦部發(fā)育也是非常上心,家族遺傳是孩子智商的高低之分的一部分原因,但是營養(yǎng)的補充對寶寶的腦部發(fā)育也起著非常重要的作用。
生命早期蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良,不利于寶寶大腦發(fā)育,可能會影響到孩子的認知發(fā)育,所以一定要給孩子補充足夠的蛋白質(zhì)。
魚類不僅是蛋白質(zhì)的主要來源,其中含有的DHA不僅能促進大腦發(fā)育,增強人的記憶力、思維能力和分析能力,還可以促進視力發(fā)育,所以很多人都把魚類作為補腦食物的首選。
原則上是沒有問題的,但是如果孩子是過敏體質(zhì)或者不喜歡吃魚,是否還有其他的食物同樣可以補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),促進腦部的發(fā)育呢?
答案是肯定的。
下面我們就給大家介紹幾種:
南瓜不僅富含是β-胡蘿卜素,所含的維生素也遠遠超過其他綠色蔬菜,并且含有的鋅、纖維素,還能讓孩子快速補充營養(yǎng)素。
經(jīng)常吃南瓜,不僅可以有效地緩解孩子神經(jīng)衰弱、增強記憶力,一定程度上也可以調(diào)理孩子的脾胃。
不過家長們一定要注意,凡事必須有度,營養(yǎng)再豐富,也不可以過量食用;南瓜吃多了容易引起腹脹。
蛋
蛋類是人體補充蛋白質(zhì)的重要來源,雞蛋的蛋黃中的卵磷脂,是人體大腦的重要組成部分,所以常吃蛋類,可以起到補腦的作用。
雖然說雞蛋具有豐富的營養(yǎng)成分,攝入也需要適量,尤其是孩子的消化系統(tǒng)還不完善,吃的多了,反而有害無益。所以每天一個雞蛋,是補充營養(yǎng)的最佳選擇。
核桃
核桃中除了含有的鋅、鐵、鈣等,還有豐富的DHA,可以促進孩子腦部的發(fā)育,開發(fā)腦功能。
注意事項:核桃含有大量的油脂,吃的多了容易導致肥胖,所以食用要適量,一般建議是在餐后1個小時左右食用。
有效地補鐵,促進腦部發(fā)育
孕婦或者哺乳期的女性缺鐵,或造成嬰兒智力發(fā)育緩慢。所以兒童缺鐵的危害不僅僅是貧血,對腦部血液循環(huán)也會有很大的損害,會因此不能給腦部提供營養(yǎng),導致智力發(fā)育低下。所以補鐵應從胎兒期開始。
孕婦或者哺乳期的女性應該多食用一些含鐵的食物,例如:豬肝,大豆,菠菜等,如果身體貧血也可以讓醫(yī)生開一些補鐵的制劑。
寶寶出生后最初的四到六個月里,母乳和配方奶中含有的鐵元素就可以完全滿嬰兒的需求,半歲以后的寶寶對鐵元素的需求增大,母乳所帶來的鐵已經(jīng)無法滿足孩子的需求了,媽媽們就要通過添加輔食來給孩子補鐵了。
一般6個月以上的寶寶補鐵,可以挑選含鐵量豐富的食材。比如豬瘦肉,牛肉、動物肝臟,還有含鐵米粉、深色蔬菜等。
海帶
海帶是一種我們經(jīng)常食用的藻類食物,它熱量低不僅是很好的減肥食物,其營養(yǎng)價值也很高,其中富含的卵磷脂等營養(yǎng)成分還可以補腦健腦,所以2歲以上的孩子,可以適當?shù)倪x擇食用海帶哦。
注意事項:好的海帶是呈褐綠色、土黃色的,不要單純覺得綠色的就是好的,需要謹慎購買哈!
魚肝油
孩子出生后,建議每周要吃1~2次富含DHA的魚肝油。因為寶寶缺鈣,會直接影響到他們的骨骼發(fā)育,以及智力的開發(fā)。所以一定要及時給孩子吃魚肝油來幫助孩子促進鈣的吸收。