很多人對(duì)腦血管病并不陌生，但很多人并不重視腦血管病的危害。中國是腦血管病高發(fā)國家。目前，我國腦血管病的死亡率和致殘率也是居高不下。人口老齡化使腦血管病的發(fā)病率和患病率不斷上升，所以必須引起重視。那么腦血管病患者如何調(diào)理和治療呢?

　　1、腦血管病患者應(yīng)限制飲食中的總熱量。腦血管病患者一般身體脂肪多，加上活動(dòng)量少，所以飲食應(yīng)加以控制，每頓飯不宜吃得太多太飽，以八九成飽為準(zhǔn)，保持熱量攝入平衡。

　　2. 腦血管病患者應(yīng)限制脂肪和膽固醇的攝入。腦血管病患者大多是高血脂患者，嚴(yán)格限制脂肪特別是飽和脂肪的攝入，如肥肉、動(dòng)物脂肪、內(nèi)臟、黃油和高膽固醇食品等，以免加重病情。在使用植物油時(shí)還應(yīng)注意，使用的油不宜過多。食物以清淡易消化的為主。

　　3、腦血管病患者應(yīng)飲食應(yīng)多樣化。注意葷素搭配，吃得濃而細(xì)。蛋白質(zhì)要及時(shí)補(bǔ)充，通過進(jìn)食牛奶、豆制品蛋白，以增強(qiáng)患者的抵抗力。少吃甜食，控制糖的攝入量，其中蛋糕糖、巧克力糖要適量控制。吃糖會(huì)使糖轉(zhuǎn)化成脂肪引起肥胖，從而加重疾病。

　　4、腦血管病患者應(yīng)多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果富含維生素，尤其是維生素C、胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，多吃膳食纖維，對(duì)改善腦血管病有很好的作用。

　　5、腦血管病患者應(yīng)戒酒。酒精擴(kuò)張血管，加速血液流動(dòng)和腦血容量。酒精容易引起急性腦出血。

　　以上是腦血管病恢復(fù)期的一些調(diào)理建議，腦血管患者在選擇飲食要點(diǎn)時(shí)，有一個(gè)口訣叫三多、二足、四限。即多吃含鉀、鈣的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，適量食用海鮮，限制食物熱量，限制脂肪吸收，限制鹽的攝入，限制刺激性食物。