酒水積壓庫(kù)存處理,回收酒水的平臺(tái)
庫(kù)存積壓應(yīng)該是酒類加盟商最頭疼的問題,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還會(huì)消耗大量資金。針對(duì)這種情況,根據(jù)經(jīng)驗(yàn),臨貨桑整理了以下方法來消化庫(kù)存,希望能給葡萄酒加盟商的朋友們一些幫助。
方法一:化被動(dòng)為主動(dòng)。
主動(dòng)推銷更多的產(chǎn)品。很多進(jìn)口酒加盟商不愿意主動(dòng)給客戶介紹產(chǎn)品,一般都是給他們想要的,這往往導(dǎo)致一些暢銷的產(chǎn)品很快售罄,而不是暢銷的形成積壓。因此,當(dāng)客戶上門時(shí),進(jìn)口葡萄酒加盟商應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候主動(dòng)推薦庫(kù)存較多的產(chǎn)品,并詢問客戶是否愿意嘗試,這可能會(huì)大大減少庫(kù)存。
做線下代理的朋友,要想把庫(kù)存的產(chǎn)品賣好,必須在陳列上做文章,把貨架裝扮好。進(jìn)口酒加盟商可以把滯銷品和暢銷品放在一起,或者直接把滯銷品和暢銷品依次放在柜臺(tái)最顯眼的位置,盡量讓顧客一目了然。
方法三:采取適當(dāng)?shù)耐茝V方式。
用促銷的方式來迎合消費(fèi)者的喜好,吸引消費(fèi)者的消費(fèi),是一種非常重要的方式,也是店內(nèi)處理庫(kù)存的一種非常重要的方法。比如處理酒庫(kù)存的時(shí)候,可以買酒杯或者醒酒器等。雖然酒杯和醒酒器的利潤(rùn)可能沒了,但是葡萄酒的利潤(rùn)還在。平均下來還是賺的,庫(kù)存酒也賣了。
賣貨的方法不是一成不變的。對(duì)于一些滯銷的酒,價(jià)格也不是很高。進(jìn)口酒加盟商可以放置一瓶給客戶品嘗,并就這款酒與客戶進(jìn)行交流和聊天。這樣既能讓客戶感受到進(jìn)口酒加盟商的熱情,也能讓客戶對(duì)這款酒有一定的了解??赡茉谶M(jìn)口酒加盟商的情感攻勢(shì)下,顧客會(huì)買一瓶或者幾瓶作為回報(bào),以后有機(jī)會(huì)還會(huì)來買。
總而言之,葡萄酒代理是一項(xiàng)非常多元化和靈活的投資,臨貨桑酒業(yè)愿意和更多的葡萄酒加盟商或者想入行的朋友有更多的交流。
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