橡木盾粗糧面包坊測評(三)
名稱:摩卡黏糯歐包
價格:8.33元/個(100克)
口感:這次的麻薯還不錯有一些Q彈。奶酪是奶酪粒。這個的內(nèi)餡比較少,大部分都是面包體。
口味:面包體只有苦味帶著點咸。麻薯有一些甜甜的。奶酪依然是咸奶酪。
性價比:三顆星

我覺得橡木盾加咖啡味和奶酪都不是很合我的胃口 。

名稱:墨魚蟹松歐包
價格:9.6元/個(100克)
口感:面包體蒸完吃起來有點像包子。肉松是肉松粉。麻薯不Q彈有點硬還粉粉的,我覺得完全沒有必要加麻薯影響口感。
口味:這款歐包面包體聞起來有股蝦條的味道,內(nèi)餡有股蟹肉棒的味道。面包體吃起來沒什么味道,中間夾著麻薯和蟹松,內(nèi)餡飽滿。肉松咸香咸香的是肉松粉不是肉酥條和辣手摧花不一樣。麻薯微甜。
性價比:三顆星

就是價格偏高了。

名稱:黑糖桂圓歐包
價格:5.78元/個(100克)
口感:它是沒有內(nèi)餡的,餡料都夾在面包體里是桂圓和核桃碎。核桃還是脆的。
口味:聞起來沒有黑糖味就是麥香。里面的面包體比外面甜一些。
性價比:三星半

甜味適中,堅果桂圓和黑糖面包體融合的很好。

名稱:暗夜豆豆歐包
價格:5.78元/個(100克)
口感:面包體偏干可可是巧克力豆。
口味:面包體是沒有什么味道的,里面的可可豆雖然不多但是分布均勻,每一口都能吃到。微苦微甜。
性價比:三星半

這個暗夜豆豆歐包聞起來可可味也太濃了吧!都透過包裝飄出來了??煽啥故俏⑻鹞⒖嗍且徽麄€吃完都不膩。

名稱:青稞草莓司康
價格:贈送的(4個/120克)
口感:比較干噎,里面有草莓干吃起來有顆粒感。
口味:沒什么甜味就草莓干一點點微甜微酸。
性價比:五顆星(贈送的就是好)


蒸完會松軟一些。

名稱:香蔥芝士卷
價格:6.76元/個(100克)
口感:面包體吃起來好像饅頭沒有蒸過
口味:聞起來就是麥香,這款的面包體偏軟一下我今天沒加熱。里面是香蔥碎和切達芝士片。
性價比:三星半

芝士片只有一點咸沒什么奶香味,芝士味道不突出但是和面包體融合的很好。


餡料偏少地下都是面包體。

名稱:糯香芝麻歐包
價格:6.96元/個(100克)
口感:面包體也變得像包子皮一樣,上面的的芝麻吃起來脆脆的口感豐富。芝麻餡吃起來是芝麻湯圓的口感細膩。就是這個麻薯真沒必要,非常硬!我烤蒸都雷打不動。
口味:芝麻餡吃起來真的好像湯圓但是不會非常甜,麻薯沒味道。加熱完好香,聞起來和吃起來像芝麻糖包。
性價比:三顆星

口味:是的你沒看錯只有這點餡。

名稱:全麥紅茶貝果
價格:7.74元/個(100克)
口感:這個比咖啡貝果歐包不知道好吃多少。,我蒸了一下吃口感巨像饅頭
口味:整體聞起來是紅茶香加麥香。面包體只有微微的甜味??上]有餡如果沾點果醬奶酪奶油應(yīng)該更好吃。
性價比:三星半


加上芝士片放進烤箱烤一會也超級好吃。



總結(jié):這次買的還是有很多款很好吃的,但是驚艷的沒有。橡木盾的價格還是很合適的
推薦:墨魚蟹松歐包,暗夜豆豆歐包,黑糖桂圓歐包,全麥紅茶貝果。
性價比:上三星半
