粗糧是減肥的好幫手，在各種減脂餐中，總是可以看到粗糧的身影。不過(guò)同樣是吃粗糧，有些瘦了，有些卻越來(lái)越胖，這究竟是怎么回事？下面江西昱澤就來(lái)為你盤點(diǎn)粗糧減肥的四個(gè)誤區(qū)，看看你中了幾個(gè)？

誤區(qū)一：粗糧完全替代主食

粗糧是很好，但是對(duì)于消化能力弱的人來(lái)說(shuō)，吃多了容易增加腸胃負(fù)擔(dān)。所以減肥期間需要粗細(xì)糧搭配著吃，不能說(shuō)粗糧好就只吃粗糧。

誤區(qū)二：煮過(guò)于軟爛

粗糧的口感比較粗糙，對(duì)于很多消化不良的人來(lái)說(shuō)，煮的軟爛一些是沒(méi)有問(wèn)題的。但是減肥期間需要控制血糖，如果煮得過(guò)于軟爛，會(huì)使淀粉糊化，會(huì)加速胰島素分泌，從而導(dǎo)致脂肪堆積。所以粗糧在烹飪時(shí)，一定要把握好火候。

誤區(qū)三：烹飪時(shí)加過(guò)度的油、糖

粗糧味道比較淡，有些甚至沒(méi)啥味道。很多人為了口感好一些，就會(huì)加入較多的油和糖。但這種烹飪方式，使得熱量上升，令減肥效果大打折扣。

誤區(qū)四：食用越多越好

雖然粗糧中含有豐富的纖維素，但并不是吃得越多就越好。對(duì)多數(shù)人來(lái)說(shuō)，建議每天攝入的粗糧為主食的1/2—2/3左右，對(duì)于消化不良或者有消化系統(tǒng)疾病的人而言，應(yīng)慎重食用粗糧。

以上便是江西昱澤為大家盤點(diǎn)的粗糧減肥中易掉入的誤區(qū)，如果想通過(guò)吃粗糧減肥，那么就要避開(kāi)這些誤區(qū)，才能達(dá)到自己減肥的目的。