化療期間吃什么升白細(xì)胞快 四款鯽魚(yú)湯更有效
化療期間吃什么升白細(xì)胞快 四款鯽魚(yú)湯更有效
我家每天一款湯,現(xiàn)在都改成了鯽魚(yú)湯,也是小里面看到一個(gè)姐姐分享的,說(shuō)是他媽媽升白針都沒(méi)用,就是鯽魚(yú)湯好使了。我跟老爸老媽一說(shuō),必須安排上,四款鯽魚(yú)湯,天天換樣做,大家都來(lái)試試唄!

我老媽把魚(yú)肉挑出來(lái)放回湯里,奶奶是喝魚(yú)湯吃魚(yú)肉,還有里面的配菜也統(tǒng)統(tǒng)吃掉,還可以用鯽魚(yú)湯沖泡RZLAAT免疫素,不僅補(bǔ)蛋白質(zhì),還能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,幫助升白提血象,提高免疫力雙管齊下升白就更快了!馬上就開(kāi)始下次化療了,希望一切順利!
四款鯽魚(yú)湯食譜:
百合鯽魚(yú)湯:
材料:鯽魚(yú)一條,干百合10克,鹽、胡椒粉各3克。
做法: 1.干百合去掉雜質(zhì),在清水中浸泡30分鐘。 2.鯽魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟,放入熱油鍋中稍煎片刻,加沸水煮開(kāi),湯濾清。 3.將鯽魚(yú)、百合、魚(yú)湯同放砂鍋中共煮至熟,撒鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
提示:百合不適合腹瀉患者
鯽魚(yú)豆腐湯
材料:凈鯽魚(yú)1條,豆腐300克,鹽3克,姜片、蔥段、蒜片各10克,料酒、植物油各適量。
做法: 1.在凈鯽魚(yú)魚(yú)身兩邊各劃3刀,分別用少量料酒、鹽涂抹均勻;豆腐洗凈,切塊。 2.鍋內(nèi)倒油燒熱,放入鯽魚(yú)用小火煎至兩面金黃,倒入適量水、料酒,放入蔥段、姜片、蒜片,轉(zhuǎn)大火燒開(kāi),待湯汁變白時(shí)加入豆腐塊,小火慢燉至湯汁濃稠,加鹽,再燉3分鐘即可。
鯽魚(yú)蘿卜湯
材料:鯽魚(yú)1條,蘿卜300克,鹽、胡椒粉各3克,蔥段、姜片各5克,清湯、料酒、植物油各適量,香菜末少許。
做法: 1.凈鯽魚(yú)洗凈;蘿卜切絲。 2.鍋內(nèi)倒油燒熱,放入鯽魚(yú)煎至兩面金黃出鍋。 3.鍋內(nèi)倒油燒熱,放姜片、蔥段煸香,放鯽魚(yú)、料酒,倒入適量清湯大火燒開(kāi),開(kāi)鍋后改小火燜煮3分鐘,加蘿卜煮熟后,加鹽、胡椒粉,撒香菜末即可。
木瓜鯽魚(yú)湯
材料:木瓜250克,鯽魚(yú)300克,鹽2克,料酒10克,蔥段、姜片各5克,香菜段3克,植物油適量。
做法: 1.木瓜去皮除子,洗凈,切片;鯽魚(yú)除去鰓、鱗、內(nèi)臟,洗凈,放油鍋煎至兩面金黃色鏟出。 2.將煎好的鯽魚(yú)、木瓜放入湯煲內(nèi),加入蔥段、料酒、姜片,倒入適量水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,加入鹽調(diào)味,撒香菜段即可。
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