? ? ? ?當椰子愛上了蝶豆花，炎炎夏日來一杯限量款冷壓果汁-藍色夢幻，大量補充身體的各種營養(yǎng)所需。

? ? ? ?主要材料：椰子、蝶豆花。

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? ? ? ?椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質(zhì)4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。

? ? ? ?椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經(jīng)；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲??；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

? ? ? ?蝶豆花，是用水沖泡會變成藍色的植物飲料，平時可以用作染色劑加入食品當中，事實上，蝶豆花中還含有對人體有益的營養(yǎng)元素，是一種能夠幫助我們保健養(yǎng)生的食物。蝶豆花也稱為藍蝴蝶，含有大量的維他命C、E和A，這些維他命可以幫助我們促進骨膠原的產(chǎn)生，還會增加我們的皮膚彈性。

? ? ? ?蝶豆花含有大量的花青素，花青素具有抗發(fā)炎和抗氧化的作用，對人體預防衰老、降壓護腦和提高免疫力很有幫助，而且平時我們在家中就可以種植，食用便捷。