健身的營(yíng)養(yǎng)原則
營(yíng)養(yǎng)原則
營(yíng)養(yǎng)對(duì)于每個(gè)人都是必不可少的,從事健美訓(xùn)練的人更需要充足的營(yíng)養(yǎng)。初學(xué)者往往將全部精力投入訓(xùn)練而忽視了營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),沒(méi)有適宜的營(yíng)養(yǎng)任何訓(xùn)練都是無(wú)效的,因此初學(xué)健美的人要注意以下五大健美營(yíng)養(yǎng)原則:
1、補(bǔ)充足夠的熱能:肌肉生長(zhǎng)是要消耗能量的,沒(méi)有足夠的熱量,就不可能保證肌肉的正常生長(zhǎng)。
2、補(bǔ)充足夠的碳水化合物:健美訓(xùn)練時(shí)能量主要由糖原提供,攝入的碳水化合物可以補(bǔ)充糖原,供給能量,并防止訓(xùn)練造成的肌肉分解。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白原料:蛋白質(zhì)是肌肉構(gòu)成的基石,也是肌肉生長(zhǎng)的基礎(chǔ),因此每天必須攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以構(gòu)建肌肉。
4、促進(jìn)合成、減少分解:當(dāng)肌肉的合成大于分解時(shí),肌肉增長(zhǎng),反之則縮小。因此健美人群要注意抗肌肉分解,促進(jìn)蛋白合成。
5、保持適宜激素水平:人體內(nèi)的生長(zhǎng)激素、胰島素和睪丸酮對(duì)肌肉蛋白的合成至關(guān)重要。通過(guò)飲食與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品可調(diào)控激素水平,刺激肌肉的生長(zhǎng)。
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