9月4日，一款名為“醬香拿鐵”的咖啡在瑞幸咖啡全國(guó)門店上架，立刻引發(fā)了消費(fèi)者的熱情追捧。這款咖啡的特點(diǎn)是，每杯都添加了53度的貴州茅臺(tái)酒，讓人在品嘗咖啡的同時(shí)，也能感受到茅臺(tái)醬香的風(fēng)味。

據(jù)瑞幸咖啡官方微博透露，這款聯(lián)名咖啡單品首日銷量突破542萬(wàn)杯，單品首日銷售額突破1億元，創(chuàng)造了咖啡行業(yè)的銷售奇跡。

首發(fā)專場(chǎng)直播4小時(shí)內(nèi)銷售額突破1000萬(wàn)，前15小時(shí)累計(jì)售出超100萬(wàn)杯。9月1日至9月4日，瑞幸咖啡在抖音平臺(tái)新增了100萬(wàn)用戶。

不少消費(fèi)者表示，這款咖啡既有茅臺(tái)的高端品質(zhì)，又有瑞幸的親民價(jià)格，是一種難得的嘗鮮體驗(yàn)。

“醬香拿鐵”是貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡達(dá)成戰(zhàn)略合作后推出的首款聯(lián)名產(chǎn)品。雙方表示，這是一次跨界創(chuàng)新的嘗試，旨在為消費(fèi)者提供更多樣化和個(gè)性化的選擇。

茅臺(tái)是中國(guó)最著名的白酒品牌之一，也是世界上最貴的白酒之一。茅臺(tái)以其獨(dú)特的醬香和優(yōu)雅的口感而聞名，被譽(yù)為“國(guó)酒”。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)丁雄軍表示，“茅臺(tái)希望通過(guò)與瑞幸咖啡的合作，讓更多年輕人接觸和了解茅臺(tái)文化，推動(dòng)茅臺(tái)品牌年輕化、時(shí)尚化?！?/p>

瑞幸咖啡創(chuàng)始人兼CEO錢治亞表示，“瑞幸咖啡與貴州茅臺(tái)有著共同的理念和愿景，都致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高體驗(yàn)的產(chǎn)品。我們相信‘醬香拿鐵’能夠滿足消費(fèi)者對(duì)于新奇和美好生活的追求。”

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“醬香拿鐵”的制作過(guò)程曝光

為了讓消費(fèi)者了解“醬香拿鐵”的制作過(guò)程，瑞幸咖啡還發(fā)布了一段視頻，展示了從茅臺(tái)酒到倉(cāng)、開(kāi)封、專業(yè)灌裝生產(chǎn)、抽樣檢測(cè)、到最后大貨批量生產(chǎn)的全記錄。

視頻中還出現(xiàn)了白酒風(fēng)味厚奶的供應(yīng)商寧夏塞尚乳業(yè)有限公司。該公司董事長(zhǎng)閆建國(guó)表示，在厚奶生產(chǎn)過(guò)程中，茅臺(tái)酒廠押運(yùn)來(lái)價(jià)值3000萬(wàn)元的茅臺(tái)，并派人盯著一瓶瓶加進(jìn)原料中，又將瓶子運(yùn)走。他還表示，整個(gè)過(guò)程非常嚴(yán)格，要求每一批厚奶都要經(jīng)過(guò)多次檢測(cè)，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

“醬香拿鐵”的咖啡部分也是經(jīng)過(guò)精心挑選和調(diào)配的。瑞幸咖啡首席咖啡師李曉峰表示，“醬香拿鐵”使用了巴西、哥倫比亞、印尼等地的優(yōu)質(zhì)咖啡豆，經(jīng)過(guò)深度烘焙和精細(xì)研磨，與茅臺(tái)酒和厚奶相互融合，形成了獨(dú)特的風(fēng)味。

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在抖音平臺(tái)上，有不少網(wǎng)友曬出了自己購(gòu)買和品嘗“醬香拿鐵”的視頻。

有的網(wǎng)友表示，“醬香拿鐵”很好喝，既有咖啡的苦澀，又有茅臺(tái)的醇香，還有厚奶的濃郁；有的網(wǎng)友則表示，“醬香拿鐵”很難喝，像是在喝藥水，感覺(jué)很不協(xié)調(diào)。

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據(jù)悉，“醬香拿鐵”每杯都含有53度的茅臺(tái)酒，但酒精含量低于0.5%，屬于非酒精飲料，喝完后可以開(kāi)車上路。

消費(fèi)者在品嘗“醬香拿鐵”時(shí)，店員給出了一些提示，如飲用后建議不要開(kāi)車、操作精密器械、吃頭孢類抗生素藥品等。同時(shí)，在官方描述中，也提及：未成年人、孕婦、駕駛?cè)藛T、酒精過(guò)敏者不建議飲用。

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“醬香拿鐵”的出現(xiàn)，無(wú)疑給咖啡行業(yè)帶來(lái)了一股新風(fēng)。

這是一次跨界創(chuàng)新的嘗試，也是一次品牌聯(lián)合的合作。茅臺(tái)和瑞幸通過(guò)這款產(chǎn)品，展示了自己的創(chuàng)造力和影響力。

無(wú)論如何，“醬香拿鐵”已經(jīng)成為了一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的產(chǎn)品。它讓我們看到了咖啡行業(yè)的無(wú)限可能性，也讓我們思考了咖啡行業(yè)的未來(lái)方向。

或許，未來(lái)的咖啡行業(yè)不會(huì)再有一種統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和模式，而是會(huì)出現(xiàn)更多的創(chuàng)新和多樣化?？Х炔粌H僅是一種飲料，也是一種文化和生活方式。

咖啡的消費(fèi)者也不會(huì)再滿足于單一的口味和場(chǎng)景，而是會(huì)根據(jù)自己的喜好和需求，選擇不同的咖啡品牌和產(chǎn)品。

咖啡的生產(chǎn)者也不會(huì)再局限于傳統(tǒng)的工藝和技術(shù)，而是會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新興技術(shù)，提升咖啡的品質(zhì)和效率，打造更個(gè)性化和智能化的咖啡體驗(yàn)。