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挑戰(zhàn)用10塊錢做飯第30頓|蜜汁翅根??????

一.材料

1??食材：翅根（8.5元??）蒜（0.1元??）姜（0.1元??）

2??調(diào)料：生抽 老抽 料酒 耗油 蜂蜜 黑胡

椒

二.制作方法

（一.）做法

1??姜、蒜、蔥都切后放入碗中備用

2??翅根提前泡水30分鐘后雙面切花刀，放入姜蒜，加入生抽、老抽、料酒、耗油、蜂蜜、黑胡椒抓拌均勻腌制半小時(shí)??

3??起鍋倒油下入翅根開小火慢煎??

4??煎至兩面金黃倒入腌制翅根的醬汁，加入水開大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，最后放入蔥花、撒上白芝麻出鍋?

（二.）效果展示??