龍樽私人定制白酒:白酒出海之路(三)
白酒出海仍需量力而向
白酒出海如何打開國際市場?

白酒出海并非一蹴而就,需要早做打算。對于很多酒企而言,出海準(zhǔn)備并不充分。理論上講,孔府家是最早行動起來做出口業(yè)務(wù),改革開放初期,就開始參加中國進出口商品交易會(廣交會),致力于打造能代表中國文化的產(chǎn)品,漸漸在亞洲、歐洲打開銷路,市場進一步擴大到美洲、非洲等地區(qū)。作為孔府家酒振興之作,近期將會嘗試以更加創(chuàng)新的方式“出海”。
白酒出海并非家家適合,需要文化背書。外國人對中國的記憶,有孔子、熊貓、長城等大IP??赘抑阅艽蜷_國際市場,還曾連續(xù)八年出口量第一,很大程度上背靠孔子的IP,越是受儒家文化影響深的海外區(qū)域,銷量越好,比如韓國。所以,白酒要想出海,必須和強文化掛鉤,尤其是國際市場認(rèn)可的文化,否則得不償失?;蛟S正是這種文化的認(rèn)同感,在很多中國免稅店,孔府家的銷量始終位居第一。

白酒出海雖無生存壓力,但是仍要關(guān)注。內(nèi)需總有一天會被滿足,國內(nèi)市場的蛋糕不會在變大,關(guān)注海外市場是遲早的事情。海外的中國白酒消費群體分為兩類:一類是海外的華人,想念中國的生活,對于消費中國地道的產(chǎn)品有強烈需求,如辣醬、白酒;另一類是真正對中國文化和白酒感興趣的外國人,也想嘗嘗地道的白酒,而非迎合市場改變的“白酒”。
點評:
伴隨著中國成為“大國”,成為世界第二大經(jīng)濟體,在國際上影響力越來越大。國人走出國門的機會越來越多,關(guān)于國人在海外的新聞也越來越多,說明富裕起來的國人正在向海外傳達自己的聲音及生活方式。國人所到之處,會有相配套的餐飲,自然會有匹配的白酒、啤酒及葡萄酒。

白酒,是中國獨有,要敢于面對國際競爭,要承擔(dān)起更多的責(zé)任,讓國外的人了解中國白酒,同樣是了解中國。道路雖然遙遠,只要不懈努力,終究會走向成功。
很多時候,想反問一句,中國茶能享譽世界,中國酒為啥不能?如果不能,不是酒的問題,絕對是人的問題。
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