營養(yǎng)健康寶寶輔食:混沌花樣湯底!
寶寶不愛吃飯,快試試這個超鮮的混沌湯底,營養(yǎng)豐富一周不重樣,搭配上篇的五彩混沌,輕松解決寶寶不愛吃飯的問題!
海鮮豆芽湯底:
配料:胡蘿卜、芹菜、花甲、豆芽、鮮蝦
①將鮮蝦挑出蝦線,去除蝦殼,蝦頭不要扔②鍋內(nèi)放少量油,放入蝦頭煎制出蝦油③蝦頭取出扔掉,放入蝦肉炒制變色④芹菜、胡蘿卜、花甲放入翻炒均勻⑤倒入熱水,水燒開后放入豆芽菜和小混沌,混沌飄起來再加點鹽提鮮,就可以出鍋了。
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肉沫豆腐湯底:
配料:豬瘦肉餡、白蘿卜絲、裙帶菜、青菜、豆腐
①裙帶菜泡軟備用②肉沫炒制斷生加入豆腐翻炒制金黃③倒入開水和白蘿卜,大火煮沸到湯汁奶白④加入裙帶菜,下入混沌⑤混沌浮起就可以加點鹽出鍋了
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羅宋湯湯底:
配料:西紅柿、洋蔥、蔥花、土豆、牛肉
①牛肉切丁加一點寶寶調(diào)味粉,一點油腌制②洋蔥炒出香味,放入西紅柿炒制出汁水③加入土豆炒軟④加牛肉炒制斷生加水煮半小時(牛肉丁切小一些容易熟)⑤下入混沌煮制全部漂浮上來,加食鹽調(diào)味盛出。
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雞湯豆腐絲湯底:
配料:豆腐絲、青豆、木耳、雞腿、玉米
①木耳泡軟備用②雞腿肉下鍋前剔出骨頭,玉米、木耳、雞腿肉、雞腿骨一起下鍋煮③煮至湯汁發(fā)白,雞腿肉軟爛加入豆腐絲④下入混沌煮至浮起在表面上,加鹽調(diào)味即可盛出。
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番茄牛丸湯底:
配料:西紅柿、蔥花、牛肉餡、雞蛋
①牛肉餡加一點調(diào)味料、淀粉、雞蛋液攪打上勁②雞蛋打散煎蛋餅切絲③西紅柿炒出汁加開水燒開。④倒入雞蛋絲,擠入牛肉丸煮至飄起⑤下入小混沌煮至飄起
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混沌皮是七街八巷的五彩混沌皮,顏色豐富有食欲,純果蔬汁調(diào)配0添加,專為兒童設(shè)計,低鈉有營養(yǎng),寶寶超愛吃!
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今天就分享到這里,點個關(guān)注不迷路,下期分享混沌的花式包法。食在七街八巷,心系家鄉(xiāng)味道。隨七街八巷一起,發(fā)現(xiàn)更多更好的美味吧~
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