開水果店剛開始需要做些什么考察,新手開水果店怎么考察環(huán)境
這里是水果店早讀課,水果店主同行交流圈子,持續(xù)分享,幫助新手入門。
1、開店前自己做好資金預算
做水果店生意這行,能干的多去批發(fā)市場,所以一開始一定要清楚,這不是暴利,需要的就是日常持續(xù)經營,薄利多銷。在開店提前做一下預算,不管輸贏都要給自己留夠資金留做預防,這樣即使前期賠錢也不會讓自己有太大壓力。而且做生意都要給自己留點資金讓自己有東山再起的機會,失敗再翻本也不是難事。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入,開店不易,感恩有一群良師益友!

2、開店要考慮好定位
在開水果店前,都知道要去找貨源,找店面,但是貨源與店面定位的匹配卻沒有去想想,合不合適。很多水果店后續(xù)經營的時候,因為基礎沒有打牢,缺少前面一些定位評估,反而又回到了原點,重新開始思考這個問題,但是水果已經上架,資金已經再運轉了,耽擱了多長時間,就是在增加大大的成本。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

3、開水果店要懂一些常用營銷技巧
比加通過線下地推、傳單發(fā)送,線上加人,拉群等方式。將水果店的客戶盡可能的拉入進自己的顧客群,就張貼海報,讓客戶加進水果團購群。比如抽獎活動可以設置購買了多少金額的產品就可以進行抽獎,抽獎的獎品可以是贈送的某種水果或者自選價值多少元的水果。
比較成熟的社區(qū)中,帶小孩的客戶多,可以多做符合小孩喜歡的營銷活動,比如送氣球,送玩偶之類的。

4、各種方法去接觸學習
開水果店前要多去學習一下,提前了解,多去看看從選址,拿貨到經營的內容,最好學習了之后能有自己的一套思路。
然后再去嘗試著去開水果店,為了讓自己低成本的創(chuàng)業(yè),低成本的嘗試創(chuàng)業(yè)可以去水果店打工,先去自己想要開店的位置擺攤賣水果都行。水果就是生鮮商品,主要還是要新鮮,新鮮的時候價格就是可以硬氣一點,賣價格高一些,放久了,看起來都不怎么新鮮就是要及時處理掉,要是放爛了就沒有一點價值了,只能扔進垃圾桶。
水果店去考察的時候多去其他水果店看看,旁邊水果店經營的情況怎么樣,都可以多去了解,自己開起來后也能知道競爭情況。