【俄餐美學(xué)】這也太卷了，茄子還能這么吃！

肉沫茄子卷

【成品展示】

【配料表】

碎牛肉300克、鹽1茶匙、煙熏辣椒粉1/2茶匙、百里香1/2茶匙、辣椒粉1/4茶匙、茄子2個(gè)、圣女果、黃菜椒

【制作步驟】

1.碎牛肉300克

2.鹽1茶匙

3.煙熏辣椒粉1/2茶匙

4.百里香1/2茶匙

5.辣椒粉1/4茶匙

6.用手抓拌均勻

7.茄子2個(gè)

8.切片

9.

卷起來

10.番茄醬100克

11. 180℃ 烤35分鐘

12.