凜冬堡的庭院東南角，順著煙囪而下，能發(fā)現(xiàn)一件寬敞的屋子。

　　這件屋子與庭院內(nèi)的其他房間有所不同，它無論是地面還是墻壁皆用石料建造，大大地提高了屋子放火的性能。

　　屋子兩處開窗，光線明亮，風(fēng)道暢通，美中不足的是房間內(nèi)總是有一股牲畜的血腥味，混合在煤炭濃烈的煙灰氣味中。

　　這屋子便是凜冬堡的廚房。

　　廚房內(nèi)，幾位穿著圍裙的下人圍在一名管家模樣的男人面前，男人正喋喋不休的訓(xùn)話。

　　“待會(huì)兒，男爵大人的貴客要使用廚房做菜，你們手腳都麻利一些，全力協(xié)助好他，聽到?jīng)]？”

　　“是，莫里斯管家！”

　　“莫德思！你過來，我有話單獨(dú)給你說?！?/p>

　　莫里斯對(duì)著一個(gè)胖胖的男人說道。

　　這個(gè)男人身材臃腫，中等個(gè)子，頭大眼小，戴著一頂紅色羊毛帽子，格外顯眼。

　　“叔叔，你還有什么要囑咐得？”

　　莫德思佝僂著背，親近的靠在莫里斯身邊，詢問道。

　　“我確實(shí)還有事情囑咐你！男爵大人和我對(duì)你的廚藝都很放心，所以待會(huì)兒貴客在做飯時(shí)，你一定要好好協(xié)助他?！?/p>

　　“協(xié)助？叔叔的意思是讓我來......”

　　“對(duì)！這貴客可能平時(shí)下廚房的時(shí)間也不多，我就怕做出來的東西端不上座！反而讓他在小姐面前失了面子?！?/p>

　　“我記得了，叔叔！這貴客是不是傳言中的姑爺？”

　　“你聽誰說得！”

　　“這不是只要在凜冬堡當(dāng)差的人都知道的事么？”

　　“唉，這事也并非空穴來風(fēng)！反正你好生伺候著就行！”

　　“你放心叔叔！我保證讓那位爺既掙了面子，又掙了里子?！?/p>

　　管家聽莫思德這樣保證，也放下心來。

　　莫思德能當(dāng)上凜冬堡御廚，除了莫里斯的保薦，更重要的是他過硬的廚藝。

　　他每天做做飯，拿的工資已經(jīng)不比守門的哨兵少；再加上每次從采購中的抽得油水，富得流油不敢說，至少也是相當(dāng)滋潤。

　　唯一擔(dān)心的是這位貴客不聽勸，非要自己動(dòng)手！最后讓老爺小姐遷怒到自己身上。

　　“我得好好勸勸他，我這御廚的位置可丟不得！”

　　一個(gè)人怕什么往往來什么，在莫思德思考如何說服洛蘭的時(shí)候，管家莫里斯勸說的聲音突然傳來：

　　“洛蘭大人，這做飯都是些下等人的活兒，您指揮著就行，不用親自動(dòng)手！”

　　“瞧你說得，人活著就得吃飯，吃飯不得做飯？還分什么上下等。而且這是我自己攬下來的活兒。”

　　“大人??！我的大人??！我不是質(zhì)疑你。只是你長時(shí)間在外奔沒，這手上功夫難免日久生疏，所以您完全指揮下人們按您要求去做就行?！?/p>

　　莫里斯苦苦相勸，又向自己的侄子使了個(gè)眼神。

　　“對(duì)啊，大人！平時(shí)我做飯，也是需要幫手才能完成。哪位大廚沒幾位幫廚的人？”

　　洛蘭也知道莫斯里的擔(dān)心是為了自己好，讓步說道：

　　“行！我就不拒接大家的好意了！說話這位是男爵的御廚吧！”

　　“在下莫思德見過大人！”

　　莫思德彎腰行禮。

　　“好！客套話我就不多說了。今天想做的東西，你們平時(shí)也經(jīng)常做，只是在做法有些不同?！?/p>

　　“大人是準(zhǔn)備做什么樣的美味？”

　　“面包！”

　　“面包？”

　　莫思德和一群幫廚的下人詫異地看著洛蘭，有些下人甚至忍不住發(fā)出輕笑聲。

　　果然是貴族的大少爺！面包這種普通食物也能用來求愛？

　　“咳咳——”

　　莫里斯趕忙控制場面。

　　“大人說做什么！你們就做什么！哪來那么廢話？”

　　莫里斯兇了莫思德一眼。

　　莫思德心領(lǐng)會(huì)神，長時(shí)間跟著他叔叔混，這臨場應(yīng)變的能力也是學(xué)到六七成，他開口說道：

　　“大人要做的面包肯定和我們平時(shí)做的有所不同吧？”

　　“做法上沒什么太大差別，用得食材多一些罷了！”

　　“大人需要什么樣的食材？”

　　“精面粉、鮮雞蛋、蜂蜜、香草、細(xì)砂糖、鮮牛奶、牛油、豬肉，對(duì)了還有啤酒酵母！”

　　“大人，這啤酒酵母也能用來做菜？”

　　莫思德不解的問道。

　　“可以的，這也是湊合著用，畢竟沒有培養(yǎng)微生物的技術(shù)。算了，說了你也不懂！你只要記得啤酒酵母可以讓面團(tuán)更加蓬松，做出的面包口感更松軟就行！”

　　“真得么？那不是魔法么！”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)！你理解為魔法也沒錯(cuò)！”

　　“好了，去籌備食材吧！”

　　“是，大人！”

　　六個(gè)幫廚的下人被洛蘭分成了三組，每一組負(fù)責(zé)1-2個(gè)去準(zhǔn)備食材。

　　像是面粉去麩皮這項(xiàng)麻煩的工作就由兩人共同籌備。

　　而廚師康思德則是按照洛蘭的吩咐在處理食材，比如加熱牛奶，準(zhǔn)備熱水。

　　康思德一開始是帶著陪這位大人玩鬧一會(huì)兒的心思，但越是聽洛蘭分析和安排，就越發(fā)覺得這位大人不像是在瞎指揮。

　　難道是因?yàn)榭吹臅?？在紙上談兵?/p>

　　算了，離晚宴時(shí)間還長，再陪他玩一會(huì)兒。

　　盡管每一位幫廚的下人都打著十分精神去處理食材，但做出來的成果卻并不讓洛蘭這位“臨時(shí)大廚”滿意。

　　“這面粉還可以挑得更細(xì)些，有麩皮在會(huì)影響成品面包的口感和色澤。”

　　“可是，大人！我們已經(jīng)用布篩反復(fù)塞了三遍了，平時(shí)做面包也最多塞兩遍?！?/p>

　　一個(gè)工齡稍長的下人委婉的抗議道。

　　洛蘭也不想問難她，接過篩子說道：

　　“也不能怪你們，這磨盤磨得時(shí)候就沒有把麩皮去除干凈！剩下來的麩皮我來挑吧！”

　　一股細(xì)微的清風(fēng)伴隨著洛蘭手臂的抖動(dòng)節(jié)奏徐徐吹來，風(fēng)力十分輕微，剛好是能夠吹走麩皮的力度。

　　面粉篩除的很快，幾十次的抖動(dòng)過后，篩子下方的面粉幾乎已經(jīng)見不到雜質(zhì)，只有雪白一片。

　　下人們被洛蘭的魔法驚呆了，都紛紛停下了手中的工作，想要用眼睛記錄下這神奇的場面。

　　“快看??！麩皮自己跑出來了！”

　　“風(fēng)吹的！”

　　“這屋里哪來得風(fēng)？”

　　下人們議論紛紛，對(duì)洛蘭的態(tài)度從被動(dòng)服從，變?yōu)榱顺绨荨?/p>

　　不愧是小姐相中的姑爺！輕易就做到了常人做不到事！

　　莫思德也看到了洛蘭處理麩皮的手法，心中不屑道：

　　“麩皮挑得再細(xì)，不會(huì)加工面粉又有什么用？”

　　“大人，這是您要得啤酒酵母！”

　　一個(gè)幫廚下人，帶著一個(gè)裝著黃色液體的杯子對(duì)剛篩完面粉的洛蘭說道。

　　洛蘭晃了晃黃色的液體，略帶著不滿說道：

　　“還是有雜質(zhì)！”

　　“大人，這液體我已經(jīng)小心翼翼的挑了幾遍。”

　　“行吧！將就著用！莫思德，讓你準(zhǔn)備的溫水準(zhǔn)備好了么？”

　　“大人這你要得和體溫差不多熱的溫水！”

　　“行，開始第一步混合工作吧！”

　　洛蘭已經(jīng)準(zhǔn)備好的全雞蛋、精面粉、溫水、啤酒酵母液、香草干粉、牛奶、牛油混合在一起，用力的進(jìn)行攪拌。

　　他得手臂瞬間化作一個(gè)滾動(dòng)的軸輪，在銅盆中轉(zhuǎn)動(dòng)，將幾種食材融入面粉之中，直到面團(tuán)渾然一體。

　　洛蘭才甩了甩自己的手臂，說道：

　　“按照現(xiàn)在的溫度，估計(jì)得發(fā)酵兩小時(shí)！”

　　下人們聽不懂洛蘭的話，都不敢應(yīng)和，只有廚師莫思德?lián)牡膯柕溃?/p>

　　“這發(fā)酵過的面團(tuán)不會(huì)發(fā)酸么？”

　　“時(shí)間長了會(huì)。時(shí)不時(shí)檢查下就行?！?/p>

　　洛蘭隨手拿過一個(gè)干凈的白布，蓋在面團(tuán)上，又在眾人詫異的眼神中，把雞蛋挑出蛋黃。

　　“大人，這恐怕有些浪費(fèi)吧？”

　　莫思德忍不住說道，說完又覺得后悔。

　　怎么管不住嘴！這大人些不都喜歡浪費(fèi)么？

　　“不浪費(fèi)，蛋清用來做鮮奶油，蛋黃嘛，上爐之前給面包刷上一遍，會(huì)大大提示面包的口感和色澤?！?/p>

　　“奶油？口感？提色？”

　　莫思德越來越猜不透這位大人的深淺。

　　他說得頭頭是道，或許真懂做面包？

　　可是我從來沒見過這樣得做法！甚至聽都沒聽過。