沒(méi)有一只兔子能活著離開(kāi)四川，在四川它們會(huì)被做成手撕兔、雙椒兔、仔姜兔、跳水兔、干鍋兔……沒(méi)有一只鴨子能活著離開(kāi)南京，南京人逢年過(guò)節(jié)要吃鴨子，遇到喜事要吃鴨子，心情好要吃鴨子，心情不好更要吃鴨子......沒(méi)有一只蝦能活著離開(kāi)中國(guó)！蝦條也不行！中國(guó)吃貨不僅吃正餐，每年還要吃掉超過(guò)2萬(wàn)億元的零食。

在吃貨們的推動(dòng)下，現(xiàn)在零食屋體驗(yàn)店越來(lái)越多，天然、無(wú)添加、一日型包裝零食變得越來(lái)越常見(jiàn)。

隨著吃貨的消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)的零食也開(kāi)始向"高品質(zhì)"邁進(jìn)。

休閑零食行業(yè)解讀，透過(guò)行業(yè)大數(shù)據(jù)，讀懂“吃貨”，分析總結(jié)了休閑零食行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局以及新零售探索。

報(bào)告看點(diǎn)：休閑零食行業(yè):市場(chǎng)容量大，處于早期成熟階段。

中國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模約超5000億元，且隨著生活水平提高，年復(fù)合增長(zhǎng)率維持在6%以上。

渠道方面，超市賣(mài)場(chǎng)占比最高，品牌連鎖將成為品牌建設(shè)布局重點(diǎn)；

休閑零食產(chǎn)品生命周期短，價(jià)格敏感度高，決定行業(yè)KSF聚焦在創(chuàng)新能力、供應(yīng)鏈以及營(yíng)銷上。

休閑零食吃貨用戶畫(huà)像：年輕女性居多，喜歡新鮮事物、消費(fèi)能力不強(qiáng)，價(jià)格敏感度高。

來(lái)自都市鋪?zhàn)訃?guó)內(nèi)顧客熟悉的綜合果仁、脆冬棗、豬肉脯、雞蛋干、手剝松子、鹵藕等經(jīng)典零食取得更是受盡吃貨們的喜愛(ài)。

美味無(wú)國(guó)界，品質(zhì)是最好的通行證。

作為正餐的補(bǔ)充，都市鋪?zhàn)訄?jiān)果炒貨、蜜餞果干、膨化食品、肉干肉鋪、糕餅點(diǎn)心、糖果巧克力等各類零食在人們購(gòu)物車?yán)镎嫉谋戎卦絹?lái)越大。

零食需求的放大給零食行業(yè)帶了更多機(jī)遇和上升空間，同時(shí)消費(fèi)升級(jí)也對(duì)零食品質(zhì)提出了更高要求。

既要有風(fēng)味和口感，同時(shí)也要更加健康、更有營(yíng)養(yǎng)。

都市鋪?zhàn)酉踩说氖找?，是中?guó)零食高端品牌對(duì)品質(zhì)和口感方面的堅(jiān)持和創(chuàng)新的結(jié)果。

在“高端零食”的戰(zhàn)略方向下，都市鋪?zhàn)訉?duì)產(chǎn)品品質(zhì)與體驗(yàn)的高要求，贏得了吃貨們和顧客們的高度稱贊。