門店流量的承載力

是需要搭配高效管理的

要想店面生意好，賺到錢

那員工管理就必須合理

然而這一版塊對于創(chuàng)業(yè)新手來說

還是比較陌生的

今天小U就和小伙伴們來聊一聊

DIY手作店的員工管理方式

〝全職店員〞

根據(jù)店面的大小、人流量、位置來招聘員工，一般小一點(diǎn)+人流量較少的店面，配備一個(gè)全職員工即可，遇上比較忙的節(jié)假日，可以再搭配一個(gè)兼職員工。

DIY手作店招聘員工，最好招一個(gè)有美術(shù)功底的，會(huì)不會(huì)手工不重要，后期進(jìn)行系統(tǒng)性的教學(xué)即可。

教學(xué)時(shí)間盡量控制在三天左右，滿足大部分需求就可以，后續(xù)再根據(jù)情況進(jìn)一步學(xué)習(xí)，不要上來就教完，以防目的不純。

無規(guī)矩不成方圓，一個(gè)店面必須要建立與完善店內(nèi)制度并堅(jiān)決執(zhí)行。

規(guī)范制度，能夠讓店鋪的經(jīng)營有序，制定標(biāo)準(zhǔn)，可以讓員工的行為符合標(biāo)準(zhǔn)，以便提高管理效率。

同時(shí)還有善用各種激勵(lì)手段，以提高員工的工作成就感，讓員工從心里產(chǎn)生動(dòng)力并做的更好。

其次要想真正的管理好員工，就需要了解員工的真實(shí)想法，有效的溝通有助于工作的開展，也有助于一些誤會(huì)的消除。

做到知人善用，合理的部署人員的安排，才能夠有效的提高門店的經(jīng)營效率。

要知道，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是能彌補(bǔ)顧客在DIY體驗(yàn)中的不足。

〝兼職店員〞

節(jié)省手作店人工成本最有效的方式之一，就是建立兼職用人機(jī)制。

尤其是一些店面比較大，人流量比較多的手作店，合理的安排兼職員工，更能有效的提高店面服務(wù)質(zhì)量，緩解顧客多的壓力。

在招募兼職人員前，一定要對兼職人員所要實(shí)現(xiàn)的工作目標(biāo)明確，有相關(guān)的工作具體內(nèi)容，而且要對工作任務(wù)進(jìn)行量化分解。

這樣兼職人員入職后，才可以很快進(jìn)入工作狀態(tài)。

因?yàn)榧媛毜陠T的流動(dòng)性很大，對于手作店的兼職員工來說，盡可能的安排一些快速能上手的工作，建議只教一些簡單的基礎(chǔ)手工技術(shù)就行，多分配一些比較浪費(fèi)時(shí)間的雜活。

對于兼職員工，建議可以找大學(xué)生，素質(zhì)普遍較高且好溝通。

同時(shí)大學(xué)生也相當(dāng)于一個(gè)營銷渠道，可以將手作項(xiàng)目帶進(jìn)校園，為后續(xù)活動(dòng)、課程做基礎(chǔ)鋪墊。

也可以將「朋友享有折扣優(yōu)惠」作為兼職店員的福利之一。

為了避免兼職員工放鴿子，最好簽訂一份兼職協(xié)議，這樣一方面顯得比較正規(guī)，給兼職人員留下一個(gè)比較好的印象。

另一方面，也方便在一定程度上管理兼職人員，制約失信行為的發(fā)生。

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