*僅是借題發(fā)揮，不按高考要求寫作，就圖一樂。

根據(jù)以下材料，選取角度，自擬題目，寫一篇不少于800字的文章；除詩歌外，文體自選。

物各有性，水至淡，鹽得味。水加水還是水，鹽加鹽還是鹽。酸甜苦辣咸，五味調(diào)和，共存相生，百味紛呈。物如此，事猶是，人亦然。

傳統(tǒng)觀念里，各種分類總是向著五分。世有五行、聞有五聲、觀有五色、嗅有五味、食有五谷、讀有五經(jīng)、美食有五叔，直至中醫(yī)里耳目鼻唇舌成了五官，心肝脾肺腎稱為五臟，融會貫通之就有五味應(yīng)五色、五臟應(yīng)五味、五行應(yīng)五臟。五味調(diào)和，五臟協(xié)同，五行共通，行事方能停當(dāng)?！渡袝ず榉丁酚小奥勗谖?，鯀陻洪水，汩陳其五行。”擾亂五行，天帝震怒，鯀不得治國之法，流放而亡，正是最早對五行調(diào)和的記錄。甚至到了五月初五，還要過這么一個節(jié)，端“五”節(jié)，端端這五、端端這五味。

味源又鮮底，居家之常備，入腎而養(yǎng)耳，汪洋降味咸。寬井之下、海洋之岸，一個個白色的山包、一片片曠日的水田，這種白色粉末，總是古往今來人們的必需品——鹽。有言這世上最難吃的食物便是忘了加鹽的食物，可見咸味之重要。古時官鹽的地位直逼玉石、金、銅、鐵等“硬貨”，謂是人們勞動力的“化學(xué)”源頭，謂是靈丹妙藥。如今也不難幻想猛烈一擊、粗野一烤、撒鹽一撮，從原始人類到當(dāng)代的我們，總會垂涎三尺。再提五味，廚界有語“要想甜，加點鹽”，既是甜味需要咸來佐，酸、辣、苦者，無這一撮食鹽，哪有在口內(nèi)開疆?dāng)U土的機會。所以咸粽萬歲

生津卻倒牙，烈喉而悶肚，入肝而明目，草木升味酸。無論是小喬木下垂的黃果、或是超市里瓶裝的調(diào)料、甚至是實驗室封存的藥品，酸總是有一種讓人不敢靠近的陌生，而酸翻過來以自己濃郁的氣味拉著人或是靠近、或是避遠(yuǎn)，入了口，共咸一起如江洋大盜大肆侵犯，鬧個翻江倒海。而這份酸總會在某些時候展露出鮮明的頭角，試問如各色酸菜泡菜、酸辣土豆絲，直至番茄、咕咾味型，丟了酸味，還有何趣。有趣的是，酸總會被視為腐壞的標(biāo)志，這也催生了很多“逆襲”、或言“扭轉(zhuǎn)乾坤”的奇跡，腐壞的米湯造就了酸湯魚凜冽的爽、發(fā)酵的牛奶造就了酸奶和奶酪的獨特。醋酸、果酸在口中交織的濃烈奇跡，總會給咸配佐下的“富貴”帶來陣陣清風(fēng)，實在是爽。

咧嘴而蹙眉，糊嘴還催吐，走心還玩火，煎熬倒味苦。吃得苦中苦、方為人上人，這總不是一個受人待見的味道，藥品味苦、膽魄味苦，直至蔬菜中也有一門苦瓜總讓我們年輕人退避三舍?？嗔と藗円蝗肟诰退奶幥们迷以倚闹鳈?quán)，宣得口中陣陣不快，又不愿散去，留著顎、齒、舌、齦慢慢返水去沖洗，更有甚者反沖上鼻腔，倒像是個和辣一樣的流氓，但是卻也忠厚老實，生津體驗甚至比酸還要穩(wěn)定，只是實在不舒服。但是少了這味，卻覺其他味所來甚易，缺了食趣，鮮香菇干制后產(chǎn)大量鳥苷酸鈉，整只泡發(fā)煮湯，張口咬半，這一份木質(zhì)苦所帶來的是湯中極致的鮮香，“苦”得云開見月明，正不會落了大鮮大香的俗套。周敦頤《愛蓮說》大揚蓮之清高，蓮子更是雅士的至愛，一芽苦芯更是從腳苦到頭。同樣地，一杯清茶，無它味，苦香而已。所謂雅士，苦在五味中卻該也是這么個地位吧。

招人喜愛，惹人品嘗，扎根于土，茂脾成甘。甘甜總是最讓人愉悅的滋味之一，刀耕火種之前，甜美的漿果總是各動物的摯愛，而后人類也很早就掌握了制糖技藝，有“南甘蔗北甜菜”的制糖說法，再到當(dāng)下，各色甜點糖果總是引誘孩子的利器也能俘獲戀人的芳心，就是會胖，它以一種幸福的存在和苦對立，有“同甘共苦”分明地對立二者。入口的舒爽來自于條件反射出的多巴胺，進而讓人更加有占有欲，讓它涂滿口腔的每一寸，甜味就這么理所當(dāng)然地被贈送了領(lǐng)地，甚至不需要理由。乃至無中生有，說出“這水很甜”的逆語來。但這份甜與其他味道的碰撞可就不常盡如人意，總是需要第三種味道的輔助，如甜辣要酸、酸辣要咸，但咸甜于我實在是難以接受的味型存在，二者交匯正如一山二虎，總是會起事端的。需要注意，甘和甜不是完全相同，準(zhǔn)確來說甜應(yīng)該是甘最主要的一種。甘應(yīng)該泛指各類同類口味，如“入口回甘”，若說成“回甜”就少了一層意味。

稱味不是味，尋水總是少，一嗆傷入肺，請嘗二金條。佛家有五辛歸入葷食不許僧人食用，即是大蒜、蔥、藠頭（小蒜、蕎頭）、韭菜、洋蔥（興渠）五種，其中除了韭菜和藠頭都是洋玩意。原產(chǎn)本國的花椒，美洲的辣椒，一并提起。麻、辣一類味覺應(yīng)是痛覺，但是這種刺激熱辣的感覺實在是可以和另幾種相媲美，便入了五味。辣發(fā)散，濕氣重地正是食辣重地，而這份熱辣從辣椒直接帶到了性格上，曹公筆下的鳳辣子最是代表。而川菜、湘菜，甚至部分贛菜閩菜，辣椒的出現(xiàn)是必然，但麻辣、香辣、鮮辣確實個個不同?？梢哉f，辣是調(diào)和五味的利器，辣佐咸互為表里，辣佐酸一唱一和，辣佐甜異域風(fēng)情，辣佐苦……那是藥湯子。我總不喜吃辣，但極愿吃麻，咸麻、酸麻、日麻都是我的最愛，吃到盛時嚼上兩個也嘆極妙。但是其他的牛鬼蛇神，如姜、芥末、辣根等等，實在要避而遠(yuǎn)之。

五行、五臟、五官、五色、五味，各自獨立又相克相生，不免讓人想到歌詞“土生木釀水中火，金樽玉液小乾坤”，味順而氣通，進而事事合心，這道理就在舉筷間、落碗時。

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*二金條，又叫二荊條，一種辣椒。