咖啡、茶葉和可可被稱為當(dāng)今世界三大無(wú)酒精飲料，這三種飲料的口味各不相同，可可給人醇香的口感，咖啡給人醇苦的口感，茶葉給人清香的口感。三種飲料雖然口感不同，但是都能夠給人帶來(lái)提神的效果，增加人們的幸福感。從作物的分類來(lái)看，咖啡和可可都是熱帶經(jīng)濟(jì)作物，在世界上的種植區(qū)域主要分布在熱帶地區(qū)。

茶葉是茶樹的新梢芽葉加工而成的飲品，茶樹主要分布在南緯16°至北緯35°之間的熱帶和亞熱帶地區(qū)，從熱量帶角度來(lái)看，茶樹生長(zhǎng)范圍要大于咖啡和可可。我國(guó)是最早開始飲茶的國(guó)家，也是最早出現(xiàn)茶文化的國(guó)家，而后通過(guò)國(guó)際貿(mào)易，茶葉走出國(guó)門，傳播到世界各地，成為風(fēng)靡世界的飲料。

茶葉

在國(guó)際市場(chǎng)上的茶葉出口方面，世界十大茶葉出口國(guó)，分別是斯里蘭卡、中國(guó)、肯尼亞、印度、德國(guó)、英國(guó)、日本、波蘭、美國(guó)和阿聯(lián)酋，其中斯里蘭卡、中國(guó)和肯尼亞位居前三位，而且三國(guó)的出口量超過(guò)世界茶葉出口的一半以上。斯里蘭卡位于亞洲的南亞地區(qū)，是一個(gè)位于印度洋上的島嶼國(guó)家，被稱為“印度洋上的明珠”，斯里蘭卡是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)家。

斯里蘭卡地形圖

斯里蘭卡的自然條件十分適宜茶樹的種植，島嶼地形地勢(shì)中部高四周低，島嶼中部多山地丘陵，適宜茶樹種植。斯里蘭卡屬于熱帶季風(fēng)氣候，終年高溫，熱量充足，由于島嶼四周都為海洋，因此西南季風(fēng)和東北季風(fēng)都能帶來(lái)降水，水分充足，加上晝夜溫差較大，成就了世界聞名的斯里蘭卡紅茶。斯里蘭卡錫蘭紅茶與我國(guó)的祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶，被譽(yù)為“世界三大高香紅茶”。

斯里蘭卡茶園

斯里蘭卡舊稱“錫蘭”，當(dāng)?shù)氐募t茶因而被稱為“錫蘭紅茶”，被稱為是“世界上最干凈的紅茶”和“獻(xiàn)給世界的禮物”。斯里蘭卡的茶葉是1867年英國(guó)人杰姆·泰勒從印度引茶種而來(lái)的，至今已有150多年，歷史雖不算悠久，但是由于自然條件優(yōu)越，出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

中國(guó)四大茶葉產(chǎn)區(qū)

我國(guó)是世界上茶葉出口量第二的國(guó)家，我國(guó)是茶葉最大的生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，我國(guó)在茶葉品種方面在世界范圍首屈一指。我國(guó)的名茶包括六安瓜片、西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷巖茶、黃山毛峰、北苑御茶、安溪鐵觀音、岳陽(yáng)君山銀針、普洱茶、廬山云霧茶、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖和祁門紅茶等，主要分布在我國(guó)的南方地區(qū)，氣候以亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹鳌?/p>

我國(guó)十大名茶分布圖

肯尼亞位于非洲的東部，赤道穿過(guò)肯尼亞中部，主要的地形為高原地形，屬于東非高原的組成部分?？夏醽喌臍夂蝾愋蜑闊釒Р菰瓪夂?。沿海地區(qū)濕熱，內(nèi)陸高原地區(qū)相對(duì)溫和，每年3月至6月和10月至12月為雨季，其余為旱季。

肯尼亞位置圖

非洲衛(wèi)星圖和氣候類型分布圖

地處熱帶地區(qū)的肯尼亞，加上略帶酸性的火山灰土壤，十分適宜茶葉種植，1903年英國(guó)人凱納將茶樹引進(jìn)肯尼亞到今天，短短一個(gè)多世紀(jì)，肯尼亞已經(jīng)成為非洲最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)，這里出產(chǎn)的紅茶全部為紅碎茶，但氣味一樣濃郁鮮烈、湯色紅艷透亮。

肯尼亞茶園