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好吃到瘋了【豬肉生姜燒】純純海克斯科技?

2022-09-19 17:50 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

豬肉生姜燒

食材:豬梅肉、洋蔥

調(diào)料:姜絲、蒜末、生抽、老抽、料酒、蠔油、蜂蜜、淀粉、水、油

1.豬梅肉冷凍4小時(shí)后,切大片

2.加入姜絲、蒜末、生抽2勺、老抽小半勺、料酒2勺、蠔油1勺、蜂蜜1勺抓拌均勻

3.瀝干、兩面裹淀粉,放入平底煎鍋

煎到兩面上色,盛出備用

3.鍋留底油,加入洋蔥絲,剩余腌料+大半碗水+1勺生抽,炒軟后,肉回鍋翻炒均勻,盛出即可


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