霸王花豬骨湯

以下筆記整理于up主“李若初的小廚房”。

材料：豬骨，紅蘿卜，霸王花，無花果，杏仁，玉竹。

步驟：

豬骨洗干凈，倒入冷水，加姜和料酒，大火煮開，撈出豬骨洗干凈。

紅蘿卜切塊。

無花果，杏仁，玉竹浸泡水。

霸王花提前一個小時泡發(fā)。

將豬骨，紅蘿卜等所有食材放進煲里，加入清水，大火煮開，打去浮末，小火煲90分鐘。

完成！