陽澄湖吃蟹農(nóng)家樂哪家好,探尋陽澄湖吃大閘蟹正宗的地方
陽澄湖吃蟹農(nóng)家樂哪家好,探尋陽澄湖吃大閘蟹正宗的地方
陽澄湖,美食家的天堂!沒錯,你沒聽錯,陽澄湖就是吃貨們必去的地方。提到陽澄湖,大閘蟹自然是首選。有人說大閘蟹都一樣,那可就大錯特錯了!只有品嘗過真正的陽澄湖大閘蟹,才能明白其中的差異。

當(dāng)秋天的腳步漸近,大閘蟹的季節(jié)也隨之而來。食客們紛紛計劃前往美麗的陽澄湖,品味正宗的大閘蟹。那么,陽澄湖吃蟹農(nóng)家樂哪家最好呢?今天,我來到陽澄湖,帶你探尋正宗吃蟹的地方。
事實上,蘇州陽澄湖周邊有許多地方可以品嘗螃蟹。然而,陽澄湖東岸的巴城鎮(zhèn)是最受歡迎的吃蟹圣地之一。就連央視都贊不絕口,可見其魅力非凡。巴城這個名字源于世界上第一個吃螃蟹的人——巴解。陽澄湖大閘蟹的美名正是從巴城傳遍天下,大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖技術(shù)也從這里走向全國。

巴城有許多由漁民經(jīng)營的吃蟹農(nóng)家樂,其中阿四蟹莊是一家備受推崇的選擇。這家蟹莊已有三十多年的歷史,可靠程度可見一斑。朋友極力推薦這家蟹莊,因為他們的陽澄湖大閘蟹都是自家養(yǎng)殖、自產(chǎn)自銷,性價比極高。蟹莊坐落在湖邊,出門便是陽澄湖,風(fēng)景如畫。空氣清新,這樣的地方住上一段時間,簡直能多活十多年!

蟹莊設(shè)有安靜的包廂、寬敞的大廳和別具一格的湖邊座位,舒適度滿分。大閘蟹個頭碩大,輕輕一掰,豐滿的蟹黃便流入口中,讓人滿足感倍增。一桌地道的農(nóng)家菜更是美味無比,而清蒸大閘蟹更是經(jīng)典中的經(jīng)典。上桌的大閘蟹紅殼飽滿,蟹黃豐富,咬一口便能感受到滿滿的幸福感。不少游客還會讓老板郵寄給親戚朋友品嘗。

下午時分,與蟹莊老板閑聊得知,陽澄湖現(xiàn)在的1.6萬畝水域盡收眼底。每家蟹農(nóng)都以船為家,守護著這片水域。只要看到圍網(wǎng)內(nèi)有一艘船,便是一戶蟹農(nóng)的駐扎地。原來如此,真是長見識了!

巴城還是百戲之祖昆曲的發(fā)源地,鄉(xiāng)村風(fēng)光獨具韻味,青磚黑瓦的民居、小橋流水的景致,盡顯江南水鄉(xiāng)的特色。路邊稻田金黃一片,湖邊蘆葦搖曳生姿,樹蔭下的柏油路上鳥兒不時飛出樹叢。這種場景仿佛帶我穿越到了童年時光,而這一切在陽澄湖已成為現(xiàn)實。