果酒生產線設備用于飲料機械設備的控制系統(tǒng)。大型設備由計算機控制，智能信號顯示和故障自診斷。整個葡萄酒生產線以其獨特的香味、魅力和色彩而聞名。根據不同的葡萄酒，色澤鮮艷，果香濃郁，口感醇厚柔和，口感清爽，回味悠長，可滿足各類消費者的飲用享受。

目前，果酒生產線設備全自動化，主要采用人機界面和PLC計算機控制、變頻器控制、觸摸屏控制等先進技術。機器結構合理，操作方便，控制系統(tǒng)完善，自動化程度高。與材料接觸的部分衛(wèi)生且易于清潔，為不銹鋼。采用的封閉式管理系統(tǒng)配備完善的封閉式供應技術和保護設備，以及過載保護裝置，可有效保護機械設備和操作人員。該系統(tǒng)具有自動鎖瓶功能和物料水位自動控制。

果酒生產設備可用于各種瓶型和瓶厚，采用懸掛式灌裝。主機采用變頻帶控制，方便大家調整產能以適應速度、微電數(shù)據控制和穩(wěn)定性能。操作簡單，更加人性化。果酒設備集灌裝、密封、清洗于一體，適用于各種礦泉水、茶飲料、純水、果汁的灌裝生產。部分部件調整方便后，也可用于純水或礦泉水的灌裝生產。

果酒生產線設備采用微重力負壓灌裝技術，更準確、更穩(wěn)定、更快。避免飲料的二次污染和氧化，設備配備完善的回流系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)可滿足95要求℃以下熱灌裝技術要求，可清洗液罐、管道等場所。接觸液體;采用CIP清洗系統(tǒng)、人機界面觸摸屏控制，變頻器控制等先進技術。由于其重量輕、攜帶方便，體積小、果汁粉的產量、包裝、品種和果酒加工設備將繼續(xù)發(fā)展。為了保持新鮮果汁的風味和營養(yǎng)，泡沫床干燥或升華干燥技術有望在果汁脫水中得到越來越普遍的應用。

由于水壓的存在，果酒生產設備在水中劇烈滾動，攪拌水果和蔬菜。過濾后的洗滌水被循環(huán)洗滌泵壓入進水口進行反洗。噴嘴方向可調，材料被從噴嘴噴出的高壓水再次沖洗并流到出口。出口安裝可調刮刀電梯（將刮刀電梯速度調整到所需生產能力），將洗凈的水果送入下一道工序。