新手小白必會的小餅干之三色瑪格麗特!捏捏按按的感覺太解壓了!
2022-12-17 16:19 作者:bili_170178778 | 我要投稿

UP主的小助手來啦??????
一、食材準(zhǔn)備:????
熟蛋黃
黃油
糖粉
低筋粉
玉米淀粉
抹茶粉
可可粉
二、操作步驟:????
原味:
熟蛋黃一個(gè) 軟化黃油50克
糖粉50克 鹽0.5克
低筋粉59克 玉米淀粉50克
抹茶味
玉米淀粉45克 抹茶粉五克
可可味玉米淀粉40克 可可粉十克
?00:08?
1.黃油自然軟化,加糖粉,鹽用打蛋器打發(fā)均勻

?00:23?
2.篩入熟蛋黃,翻拌均勻,篩入低筋面粉,玉米淀粉,揉成面團(tuán)

?00:41?
3.面團(tuán)分成均勻的小圓球,用手指輕輕按壓放入烤箱,150度烤20

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