同樣選菜板,更推薦康巴赫抗菌不銹鋼雙面菜板
家,一直是最溫度、最舒適、最安全的地方。然而,有這樣一個(gè)物件,雖然不起眼,卻需要引起高度重視,因?yàn)橐徊恍⌒?,它就會變成毒素源頭。沒錯(cuò),它就是廚房生活中不可或缺的菜板。
大多數(shù)家庭在菜板選擇上比較隨意,竹制菜板、實(shí)木菜板、塑料菜板、不銹鋼菜板都可以,而且一塊菜板能用好幾年,發(fā)霉發(fā)黑、開裂掉屑還舍不得扔。同時(shí),日常使用時(shí),很多人也不是很在意生熟分切,有時(shí)為了方便,切完一種食物后清水一沖就繼續(xù)切別的食物了,既不衛(wèi)生,還容易串味。
這些習(xí)慣真的要不得。因?yàn)槎鄶?shù)“病從口入”就是這樣開始的。處理不當(dāng)?shù)牟税?,上面滋生的?xì)菌難以想象,其中包含金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。有的會引發(fā)各種腹瀉,尤其是家有小孩、老人,更容易中招;有的甚至?xí)l(fā)癌癥,曾有新聞報(bào)道稱,由于使用了發(fā)霉的菜板,一家人全部患上了癌癥。
因此,選擇一塊質(zhì)量好又衛(wèi)生的菜板很關(guān)鍵,不僅下廚更安心,而且能夠給家人營造一個(gè)好的餐飲環(huán)境,做得衛(wèi)生,吃得放心。這里要為大家推薦實(shí)力與顏值并存的康巴赫抗菌不銹鋼雙面菜板。它雙面可用,生熟分切,不混用不串味,更衛(wèi)生健康。

其中,菜板正面應(yīng)用中科院金屬所楊柯專家團(tuán)隊(duì)研發(fā)的抗菌不銹鋼材質(zhì),具有強(qiáng)烈的殺菌性能,抗菌率達(dá)到90%以上,能夠輕松破壞細(xì)菌細(xì)胞壁,有效抑制細(xì)菌滋生,有效減少“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn),為家人構(gòu)建抗菌屏障。使用該面切配水果、蔬菜之類的食物非常合適,不僅能避免切配不同食物會串味的問題,同時(shí)食物不易氧化。菜板正面還有一個(gè)用處,那就是平時(shí)想吃餃子、面食的時(shí)候,可以直接用來揉面搟面,久放也不會粘連,受到面食一族的歡迎。
菜板反面為谷纖維面,自然環(huán)保更健康,用來剁肉、砍骨頭完全不在話下,能夠避免與菜板正面切配水果蔬菜產(chǎn)生交叉影響。另外,谷纖維面添加銀離子元素,可以達(dá)到抗菌效果,切生肉也更放心,守護(hù)一家人的健康。

此外,康巴赫抗菌不銹鋼雙面菜板還有更多貼心功能,如特別設(shè)置研磨區(qū),可以用來磨蒜泥、蘋果、胡蘿卜,不管是做調(diào)味還是寶寶料理都非常好;防溢凹槽設(shè)計(jì),防漏易清潔;可立式/可懸掛的設(shè)計(jì),通風(fēng)瀝水特別方便,且有效節(jié)省廚房空間。
生活是自己的,健康也是自己的??熳尶蛋秃湛咕讳P鋼雙面菜板守護(hù)你的廚房生活,打造健康安心的餐飲環(huán)境吧!