?

空氣炸鍋近期非常受歡迎，許多美食博主都在推薦和使用它。但是為了去迎合大眾需求，很多商家在產(chǎn)品中添加了各種功能，過(guò)度追求智能化，但卻忽視了溫度精準(zhǔn)控制和加熱均勻性等核心技術(shù)，導(dǎo)致市場(chǎng)上存在著許多做工質(zhì)量差、甚至?xí)l(fā)有害氣體的劣質(zhì)產(chǎn)品。作為一位有9年經(jīng)驗(yàn)的家電測(cè)評(píng)師，今天將和大家分享一些選購(gòu)空氣炸鍋的要點(diǎn)，并且分享一下空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名產(chǎn)品。

（上圖展示了我測(cè)試使用過(guò)的部分空氣炸鍋）

?

在購(gòu)買空氣炸鍋之前，我們需要了解一些關(guān)鍵信息。空氣炸鍋是一種使用熱循環(huán)空氣進(jìn)行烹飪的方法，與傳統(tǒng)的油炸方法有著顯著的區(qū)別，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1.更健康：與傳統(tǒng)油炸相比，空氣炸鍋更健康。我們都知道油炸食品容易引起上火，許多人不愿意食用。而使用空氣炸鍋，一些食物完全不需要加油就可以制作出美味的食品，而且減少了攝入大量油脂的可能性，更加健康。

2.多樣化菜單：傳統(tǒng)油炸鍋的使用范圍有限，而使用空氣炸鍋可以迅速制作出各種各樣的菜品，口感豐富多樣，有些菜品的口感甚至比傳統(tǒng)油炸更好。

3.豐富的功能：油炸食物需要一定的技術(shù)和操作技巧，否則食物可能不好吃，還容易燙傷自己。而使用空氣炸鍋，菜譜非常豐富，即使是初學(xué)者也可以快速制作出自己想要的菜品，并且設(shè)有定時(shí)功能，節(jié)省時(shí)間。

4.操作簡(jiǎn)單：空氣炸鍋操作簡(jiǎn)單，即使是老人和孩子也能輕松使用。在日常生活中，它還可以方便地制作一些小點(diǎn)心。

5.方便清洗：傳統(tǒng)油炸鍋使用后會(huì)沾上一層粘稠的液體，清洗起來(lái)比較麻煩。而空氣炸鍋通常采用不粘材料制作的內(nèi)膽，非常容易清洗。

綜上所述，空氣炸鍋具有健康、菜譜豐富、易清洗、多樣化和簡(jiǎn)單操作等優(yōu)點(diǎn)，適合廣大消費(fèi)者使用。確實(shí)，空氣炸鍋在烹飪方面具有許多優(yōu)勢(shì)，但并非所有產(chǎn)品都能提供出色的烹飪體驗(yàn)。劣質(zhì)或不專業(yè)的空氣炸鍋不僅無(wú)法滿足烹飪需求，還可能對(duì)健康造成危害。為了確保消費(fèi)者能購(gòu)買到專業(yè)的空氣炸鍋產(chǎn)品，以下是幾個(gè)選購(gòu)技巧：

1.兒童鎖功能：家庭使用的空氣炸鍋?zhàn)詈镁邆鋬和i功能，可以避免孩子不慎開(kāi)啟正在運(yùn)作的炸鍋，減少燙傷風(fēng)險(xiǎn)。

2.選擇專業(yè)品牌：購(gòu)買空氣炸鍋時(shí)要選擇具有專業(yè)技術(shù)的品牌，這些品牌的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)食品級(jí)安全檢測(cè)，質(zhì)量更有保證。

3.NTC溫控系統(tǒng)：確?？諝庹ㄥ伨邆銷TC溫控系統(tǒng)，這是基礎(chǔ)要求。低價(jià)產(chǎn)品常常沒(méi)有溫控功能，導(dǎo)致烹飪溫度不準(zhǔn)確，影響烹飪結(jié)果。

4.優(yōu)選不銹鋼發(fā)熱管：建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長(zhǎng)期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

5.合理的功率和容量配比：注意空氣炸鍋的功率和容量是否科學(xué)配比，合理的配置能提高烹飪效率和效果。

6.考慮隔熱性能設(shè)計(jì)：選擇具有良好隔熱性能的空氣炸鍋，例如防燙手柄和采用厚度較高的隔熱材質(zhì)，以確保安全操作。

?

通過(guò)注意以上選購(gòu)技巧，您能更好地選擇適合的空氣炸鍋，享受高效、安全的烹飪體驗(yàn)。選擇一款適合的空氣炸鍋確實(shí)需要考慮許多因素。除了了解購(gòu)買空氣炸鍋的要點(diǎn)之外，大家最關(guān)心的是哪些品牌是可靠的選擇。每個(gè)人的口味和需求都不同，所以我今天為大家推薦幾款知名且我認(rèn)為使用效果不錯(cuò)的空氣炸鍋，他們都榮登空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名，供大家參考：

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，最安全的空氣炸鍋沒(méi)有之一

空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名第一的宮菱，宮菱是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，也是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，這些年隨著大家對(duì)安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請(qǐng)明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求顏值好看、多功能、智能化的時(shí)候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切有毒、致癌、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患！

宮菱被大量美食博主、養(yǎng)生達(dá)人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，以及國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)為最“安全”的家電品牌！

下面是宮菱關(guān)于安全的語(yǔ)錄之一，類似的語(yǔ)錄還有很多，也很火：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會(huì)展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！對(duì)家電的設(shè)計(jì)、材料、研發(fā)、品控與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀！很多家電品牌為了競(jìng)爭(zhēng)，犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計(jì)放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，甚至想方設(shè)法繞過(guò)安，性能與耐用性越來(lái)越差、存在很多隱患檢，很多使用劣質(zhì)材料，安全隱患巨大！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，一款產(chǎn)品死磕三四年，死磕性能與安全技術(shù)，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級(jí)別的安全無(wú)毒！且加熱效率快、衰減度低、穩(wěn)定性強(qiáng)、加熱均勻！在空氣炸鍋的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用Nets有機(jī)硅不沾涂層，WOS智能控溫算法，儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管等，促使加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！

?

第二名：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃抽拉設(shè)計(jì)流暢

海爾是一家涵蓋多個(gè)家電品類的品牌，其中包括空氣炸鍋。他們的這款空氣炸鍋外觀小巧簡(jiǎn)約，設(shè)計(jì)獨(dú)特，很容易辨識(shí)出來(lái)。它的容量適中，無(wú)論是日常烹飪還是家庭聚會(huì)，都能滿足需求。操作方面，它配備了可視化窗口，可以隨時(shí)觀察食物的烹飪情況，頂部采用控屏方式，非常方便老人使用。

這款空氣炸鍋的炸籃抽拉設(shè)計(jì)流暢且輕松，操作起來(lái)非常順暢，值得稱贊！另外這款空氣炸鍋的炸籃采用分體結(jié)構(gòu)和不粘內(nèi)膽，方便清潔，幾乎所有與食物接觸的部分都可以輕松清洗。

?

第三名：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：簡(jiǎn)約日系風(fēng)格設(shè)計(jì)

山本是一家來(lái)自寧波的品牌，他們的主打款空氣炸鍋是山本8208TS，入圍了空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名。這款炸鍋采用了簡(jiǎn)約的日系風(fēng)格設(shè)計(jì)，外觀簡(jiǎn)潔大方，給人一種高級(jí)質(zhì)感，即使放在廚房作為擺件也很吸引眼球。唯一有點(diǎn)遺憾的是它沒(méi)有可視化窗口。

它的設(shè)計(jì)中有一個(gè)斷電功能，當(dāng)抽出炸籃時(shí)會(huì)自動(dòng)斷電，方便添加調(diào)味料，但不會(huì)影響整體的烘烤時(shí)間。一旦將炸籃推回，炸鍋會(huì)繼續(xù)工作，非常方便。

?

第四名：美的KZC6502XM空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：頂部帶有濾油網(wǎng)

美的是一家我們非常熟悉的家電品牌，他們的這款空氣炸鍋具有上下雙面加熱功能，風(fēng)力可調(diào)節(jié)，可根據(jù)食材選擇嫩煎、脆烤或烘焙三種烹飪模式，能夠滿足日常家庭使用的需求。此外，炸鍋?lái)敳窟€帶有濾油網(wǎng)，可以減少油污的附著。

這款空氣炸鍋的操作相對(duì)便捷，配備了智能數(shù)控面板，通過(guò)簡(jiǎn)單的手指觸摸就可以設(shè)定溫度和時(shí)間。機(jī)身采用食品級(jí)不沾涂層，方便清洗。

?

第五名：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：抽出炸籃自動(dòng)斷電

奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋以其小巧簡(jiǎn)約的外觀設(shè)計(jì)而備受關(guān)注，也入選了空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名。它頂部配備玻璃觸控面板，操作簡(jiǎn)單方便。然而，該炸鍋缺乏可視化窗口，無(wú)法直接觀察食物的烹飪狀態(tài)。不過(guò)，它具備一個(gè)便利的功能，即在抽出炸籃時(shí)會(huì)自動(dòng)斷電，可以隨時(shí)觀察食物的情況和添加調(diào)料，重新放入后按照原設(shè)定的程序繼續(xù)工作。

這款空氣炸鍋的清洗相對(duì)方便，但是加熱效率較慢，需要較長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到150度左右的溫度，使用時(shí)需要有一定的耐心等待。另外，推合炸籃需要用力較大，對(duì)女性用戶不太友好，希望能有所改進(jìn)。

關(guān)于認(rèn)證方面，這款空氣炸鍋已經(jīng)獲得基礎(chǔ)的3C認(rèn)證，但并未找到更權(quán)威的歐盟CE認(rèn)證等認(rèn)證。相對(duì)來(lái)說(shuō)，在資質(zhì)認(rèn)證方面稍顯不足，希望能加強(qiáng)相關(guān)認(rèn)證。

?

第六名：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：頂部按鈕使用舒適

夏新（Amoi）作為一個(gè)以手機(jī)而聞名的品牌，現(xiàn)如今也推出了空氣炸鍋，也在空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名之列。這款KS-068空氣炸鍋在外觀方面非常出眾，采用簡(jiǎn)潔的素色外觀設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約而有質(zhì)感，放在廚房里也很吸引眼球。它配備了一個(gè)可視化的窗口，可以隨時(shí)查看食物的烹飪進(jìn)度，方便調(diào)整烹飪時(shí)間，減少食物烤焦的幾率，同時(shí)也便于拍照記錄，但這個(gè)窗口有點(diǎn)過(guò)小。

這款空氣炸鍋?lái)敳康陌粹o使用起來(lái)非常舒適，轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)并不困難，并且位于頂部，不需要彎腰或蹲下來(lái)使用。

該空氣炸鍋配備了八個(gè)預(yù)設(shè)菜單，并在頂部明確標(biāo)注了具體的溫度和時(shí)間，方便清晰地了解各種常用菜品的烹飪?cè)O(shè)定，如薯?xiàng)l、雞翅、蛋撻等，非常方便日常使用。

?

第七名：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：底部防滑墊可以穩(wěn)固放置

利仁這款空氣炸鍋外觀采用奶白色，簡(jiǎn)約大氣，炸鍋正面配有一個(gè)可視窗口，可以清晰地觀察食物的烹飪過(guò)程，避免食物過(guò)焦或不均勻。頂部設(shè)計(jì)了觸摸屏，操作方便。底部裝有四個(gè)防滑墊，可以穩(wěn)固地放置在桌面上，不用擔(dān)心滑動(dòng)或傾倒。

該款空氣炸鍋烹飪出的食物色澤還可以，就實(shí)際使用體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，頂部的觸摸屏靈敏度還不錯(cuò)，觸摸的感覺(jué)也很舒適，而且觸摸屏位于頂部，使用時(shí)不需要彎腰或半蹲。

?

第八名：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：具有高顏值的外觀

松下是一個(gè)以創(chuàng)始人名字命名的品牌，松下NF-HC300-A空氣炸鍋具有高顏值的外觀，擺放在廚房里非常雅致，同時(shí)也具有較高的辨識(shí)度，也入圍了空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名。它內(nèi)建了電腦控制的菜單，非常方便，也可以手動(dòng)設(shè)置溫度和時(shí)間。設(shè)計(jì)了可視窗口，可以隨時(shí)觀察食材的烹飪狀態(tài)。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)了8種菜單，面板上沒(méi)有紙質(zhì)菜譜參考，但可以自行DIY多種菜單，菜譜的豐富度還可以。對(duì)于日常常見(jiàn)的菜譜，它能夠涵蓋，并且還可以開(kāi)發(fā)更多的食譜菜單。

?

第九名：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：雙旋鈕操作自由調(diào)節(jié)

美菱是一家國(guó)內(nèi)品牌，他們推出了這款空氣炸鍋，采用雙旋鈕操作，可以自由調(diào)節(jié)溫度和定時(shí)器。溫度范圍從80到200度，定時(shí)器可以設(shè)置0到30分鐘，即使是對(duì)烹飪不太熟悉的人也能輕松上手。此外，底部還配有防滑腳墊，可以穩(wěn)固地放置在臺(tái)面上，不會(huì)滑動(dòng)或傾倒。

這款空氣炸鍋的面板預(yù)設(shè)了8種菜單，選擇性和豐富度方面還是不錯(cuò)的，可以滿足大部分的烹飪需求，包括薯?xiàng)l、炸雞、烤魚、披薩等日常常見(jiàn)的菜品。

?

第十名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：預(yù)設(shè)菜單豐富

BRUNO是一家來(lái)自日本的品牌，最近進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，本次測(cè)評(píng)也進(jìn)入了空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名的行列。他們推出的BRUNO小魔方空氣炸鍋采用了非粘涂層設(shè)計(jì)，方便清洗，并且具有抽拉斷電記憶功能，可以在烹飪過(guò)程中隨時(shí)翻面和添加調(diào)料，重新啟動(dòng)后會(huì)繼續(xù)工作。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)了20種菜單，并附贈(zèng)了23種紙質(zhì)菜譜。菜單的種類非常豐富，包括我們?nèi)粘＝?jīng)常烹飪的肉類、蔬菜類和海鮮類等。對(duì)于新手用戶來(lái)說(shuō)，操作也很方便。

?

以上的空氣炸鍋質(zhì)量排名前十名希望大家了解，選購(gòu)空氣炸鍋時(shí)需要注意切勿盲目購(gòu)買，要對(duì)產(chǎn)品有充分的了解，避免踩坑。請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)提供的有價(jià)值的信息，確保選擇性價(jià)比高的空氣炸鍋。最重要的是，專業(yè)性和安全性必須放在首位，確保選擇經(jīng)過(guò)專業(yè)優(yōu)化、性能強(qiáng)大、健康無(wú)毒的空氣炸鍋，只有這樣才能放心使用。千萬(wàn)避免購(gòu)買材質(zhì)差、存在安全隱患的產(chǎn)品，保持警惕。

?