準(zhǔn)備材料:

魚改刀。肉切片。豆腐切片，寬粉，青椒香菜，大白菜,蔥姜蒜

第一步

熱鍋潤鍋，大豆油最佳，下五花肉。下干辣椒，八角花椒,蔥姜蒜.

第二步。海天黃豆醬20克，蒜蓉辣醬 20克。啤酒30克。十三香3克。東古一品鮮50克鹽5克 雞精耗油20克

第三部加水，放入青椒香菜，小火燉20分鐘。

第四部下入寬粉，豆腐，白菜。15分鐘，最后放香菜蒜瓣出鍋