11月19日，2021世界制造業(yè)大會(huì)在家電之都——合肥正式拉開帷幕。此次大會(huì)以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，數(shù)字賦能，攜手全球制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，讓世界看見中國(guó)制造，聽見中國(guó)智造的聲音。

記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，作為扎根于合肥的國(guó)民家電企業(yè)，美菱此次不僅展示了5G聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心的智能制造的場(chǎng)景，還向世界遞出了一張長(zhǎng)效保鮮的新名片——M鮮生二代冰箱。

“制造能力是企業(yè)發(fā)展的實(shí)力所在，而對(duì)于用戶而言，產(chǎn)品才是檢驗(yàn)制造的最終試金石?！睒I(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為：“尤其是在進(jìn)入中高速發(fā)展的家電行業(yè)，用戶為王的背景下，產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展將成為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵所在?！?/p>

基于這樣的消費(fèi)洞察，美菱此次在世界制造業(yè)大會(huì)上重點(diǎn)展示了今年7月份上市的高端產(chǎn)品——M鮮生二代冰箱。不僅彰顯了企業(yè)自身的技術(shù)創(chuàng)新實(shí)力，也借勢(shì)讓世界目光聚焦到長(zhǎng)效保鮮的新賽道上來。

事實(shí)上，保鮮一直是冰箱制造發(fā)展的核心。對(duì)于美菱等家電制造業(yè)而言，給用戶提供更多的保鮮可能，解決食物的保鮮難題，是用戶關(guān)心的焦點(diǎn)所在?；诖?，美菱開始彎道超車，推出M鮮生系列冰箱。從水分子激活保鮮技術(shù)到零沖擊微微凍保鮮技術(shù)，美菱不僅掀起了除溫度和濕度外的第三次保鮮革命，還發(fā)現(xiàn)了除冷藏和冷凍外的第三種保鮮方式——微微凍。

值得一提的是，M鮮生二代還找到了鮮肉保存的黃金溫度——零下3.5度?！斑@一溫度正是讓食物能長(zhǎng)期處于鮮活狀態(tài)的關(guān)鍵‘密碼’?！泵懒庀嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示：“通過大量實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)：保鮮時(shí)間的曲線、營(yíng)養(yǎng)保存的曲線、切割硬度的曲線這三條曲線的重合點(diǎn)指向了-3.5度，在這個(gè)溫度可以完美地實(shí)現(xiàn)鮮肉保鮮期、營(yíng)養(yǎng)保護(hù)和切割的平衡?！?/p>

技術(shù)創(chuàng)新最終是要為用戶服務(wù)的。美菱M鮮生系列冰箱最終給用戶帶來了什么樣的結(jié)果？那就是“33天玫瑰，33天鮮肉”。換句話說，玫瑰可以在美菱M鮮生冰箱保鮮33天不凋謝，鮮肉也可以在微微凍的狀態(tài)下保鮮33天，隨時(shí)隨地切肉不等待。

“這就是美菱向世界遞出的新名片——長(zhǎng)效保鮮?！泵懒庳?fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)：“冰箱行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到保鮮的下半場(chǎng)，唯有掌握長(zhǎng)效保鮮的砝碼，才能真正贏得市場(chǎng)，占據(jù)制高點(diǎn)?！泵鎸?duì)未來，美菱表示，會(huì)繼續(xù)加速技術(shù)創(chuàng)新，加速智能制造的進(jìn)程，為用戶提供更美好的生活方式，也助力行業(yè)和中國(guó)制造走向世界的中心。