近期，全國餐飲消費(fèi)十分火熱，餐飲市場捷報頻傳。據(jù)中國烹飪協(xié)會開展的“五一黃金周重點(diǎn)餐飲企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)研”數(shù)據(jù)顯示，“五一”期間受訪企業(yè)營業(yè)收入比去年同期上漲149%，客流量同比去年上漲211%；“五一”前四天營業(yè)收入比2019年“五一”上漲26%，客流量比2019年“五一”上漲25%。在餐飲行業(yè)火熱的背后，各大汽水品牌也動作頻頻，大窯就是其中之一，亮相糖酒會、淄博燒烤節(jié)，推出新品爆款、發(fā)布超級IP，一系列動作之下，背后其實(shí)是品質(zhì)形象的確立，也不斷詮釋“紅利過后需提升硬功夫”。

回看汽水行業(yè)發(fā)展早期，呈現(xiàn)百舸爭流的態(tài)勢，狀態(tài)極為良好，在不同地域及政企大力助推下，國民汽水品質(zhì)長期以來收獲大眾認(rèn)可，在國民心中留下了不可磨滅的印象。二十一世紀(jì)誕生于大青山腳下的大窯，將這片土地上對品質(zhì)創(chuàng)新考究的工匠精神也一并進(jìn)行傳承。依水選址，默默耕耘。

要知道，原料和供應(yīng)鏈有密切的關(guān)系，原料是供應(yīng)鏈的起點(diǎn)。供應(yīng)鏈包括了原料采購、加工、運(yùn)輸、倉儲、配送等環(huán)節(jié)，通過對這些環(huán)節(jié)的優(yōu)化，可以提高原料的品質(zhì)、安全和成本效益，確保產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)效率。

為確保產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性，大窯始終堅(jiān)持篩選、優(yōu)化上游原料供應(yīng)商，與國內(nèi)外多個一線品牌廠家建立深度合作，形成戰(zhàn)略發(fā)展的供應(yīng)鏈。通過這一系列的措施，大窯不僅可以保證原料的質(zhì)量，還可以滿足消費(fèi)者最佳的品嘗需求。大窯以中國地圖九宮格為原料分布范圍，全面提高了產(chǎn)品的可持續(xù)性和競爭力，并為產(chǎn)品的質(zhì)量提供了最強(qiáng)大的保障。

在優(yōu)質(zhì)原料的基礎(chǔ)上，大窯還對生產(chǎn)加工的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位把控，打造12大符合國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地，全面覆蓋華北、華東、東北、華中、華南、西南、西北七大地區(qū)。在原料、生產(chǎn)等皆優(yōu)的條件下，大窯才能憑借520ml大容量產(chǎn)品和出眾味道火遍全國，成為國民汽水的品質(zhì)引領(lǐng)者。

忠于品牌自身，也要忠于消費(fèi)者需求，產(chǎn)品創(chuàng)新品質(zhì)的表現(xiàn)，還在于能否創(chuàng)造出符合當(dāng)下潮流的新品。近些年，消費(fèi)者需求逐漸從最初的解渴到追求口感，向著喝得營養(yǎng)、健康轉(zhuǎn)變，0糖、低卡類的飲品得到年輕消費(fèi)者的青睞，并且成為飲品發(fā)展的新道路。大窯飲品就在大窯嘉賓、大窯橙諾、大窯荔愛等爆款產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，探索健康飲品，不斷研發(fā)，最終打造出經(jīng)典口味0糖系列，以0糖、0千焦、0脂肪收獲消費(fèi)者喜愛，更有激閃能量風(fēng)味飲料，滿足多元化需求，也是品質(zhì)力潛移默化被認(rèn)可的真實(shí)寫照。

另外，品質(zhì)形象的確立，也需要在更大平臺上口口相傳，便于消費(fèi)者和經(jīng)銷商對品牌有更清晰、準(zhǔn)確的認(rèn)知。2022-2023年大窯簽約實(shí)力派演員吳京作為品牌代言人，基于代言人極強(qiáng)的號召力以及高曝光率的宣傳優(yōu)勢下，大窯強(qiáng)勢登陸央視、地鐵、影院、公交、電梯等媒體，覆蓋龐大的客流量，讓大窯汽水煥發(fā)了新的勢能，迅速風(fēng)靡全國，持續(xù)塑造品牌影響力。

不僅如此，大窯參展第108屆全國春季糖酒會，在年青馬大賽、淄博燒烤節(jié)、各類音樂節(jié)亮相，讓消費(fèi)者對品牌品質(zhì)有更深入的了解，也確立了大窯更新潮、有品質(zhì)的外在形象，是其品質(zhì)化探索的重要組成部分。

品牌品質(zhì)形象的建立是一個長期的經(jīng)營積累過程，不僅包含產(chǎn)品質(zhì)量，還包含創(chuàng)新、營銷等綜合優(yōu)勢，是持續(xù)性的立體化表現(xiàn)，也代表著一個企業(yè)的精神象征和價值理念。大窯就持續(xù)營造品質(zhì)形象，成為經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇新周期起跑線上的引領(lǐng)者，期待其為行業(yè)發(fā)展樹立更好的榜樣。