如今人們的生活水平提高了，許多東西都要從國外購買。不只是奶粉，就連餐桌上的牛肉，都開始流行進(jìn)口了。不過，你能確定，你買的牛肉，是不是真的進(jìn)口，是不是真的有問題?今天，我們來給你們講講。

海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛

　　浙江海牧牛坊商貿(mào)有限公司主要負(fù)責(zé)批發(fā)和零售海牧牛坊牛羊肉產(chǎn)品，公司為浙江、江蘇、上海、安徽地區(qū)的總代理及全國網(wǎng)上銷售的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)，公司鄭重承諾：每一份牛羊肉，均來自美麗的伊犁大草原，在那里牛羊們沐充足陽光、食天然牧草、飲雪山融水，營養(yǎng)價(jià)值更加豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道且濃郁。

　　并且每一塊肉都經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)，精細(xì)分割出二十六個(gè)部位，讓您根據(jù)自己的口味吃上放心的高品質(zhì)牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“綠色”、“原香”等特點(diǎn)。

　　“海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)：三高：高蛋白、高能量、高營養(yǎng);三低：低糖、低膽固醇、低脂肪。

　　排酸后會(huì)使牛肉的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，去除腥味，更容易咀嚼和消化，牛肉中所富含的維生素B12礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)更有利于人體的吸收。

　　京東商城：海牧牛坊生鮮旗艦店

　　http://mall.jd.com/index-12404913.html

　　如何分辨進(jìn)口的牛肉?

　　在市場上，有很多進(jìn)口的牛肉，來自不同的地方，聽上去都很高端。不過，我們國家對牛肉的進(jìn)口非常的嚴(yán)格，只有少數(shù)幾個(gè)國家才能進(jìn)口。

　　澳大利亞是中國最大的牛肉進(jìn)口國，有12個(gè)國家，分別來自美國，巴西，墨西哥，智利。

　　就拿日本來說，神戶牛肉和韓國的烤肉都很出名。不過這兩個(gè)國家都禁止進(jìn)口，不過在市場上，也有不少不是從國外進(jìn)口的，所以這批牛肉，不是假冒，就是偷運(yùn)過來的。

　正常情況下，從正規(guī)渠道進(jìn)口的牛肉，都要經(jīng)過十多道手續(xù)，經(jīng)過十多道檢查，安全上是有保證的。如果是偷渡，那就有一定的危險(xiǎn)性。這里面最大的隱患，就是口蹄疫。這是一種非常嚴(yán)重的疾病，即便是用高溫和加熱的方法，都無法將其消滅。并且，它的潛伏期極長，一旦發(fā)作，死亡率極高。比如日本和印度，都是有口蹄疫流行的地區(qū)。

　　比如新鮮牛肉，如果不知道是從哪里進(jìn)口的，可以讓商家提供牛排的大包裝和外包裝，也可以讓商家出示相關(guān)的海關(guān)關(guān)卡，上面寫著牛排的名字，來自于國家和進(jìn)口的檢疫證，以及工商部門的營業(yè)執(zhí)照。

　　所有的標(biāo)簽，都清晰的寫在了每一塊牛排上，包括工廠名稱、經(jīng)銷商、分裝商等。而這里面，最關(guān)鍵的一條，就是海關(guān)的編號(hào)。

　　登陸質(zhì)檢總局的官網(wǎng)，輸入海關(guān)代碼，一看就是真實(shí)的，能匹配的就是真實(shí)的，不能一一對應(yīng)的，那就是偽造的。

　既然已經(jīng)確定了進(jìn)口的身份，那該如何挑選更好的牛肉?我們還問了肉販一些技巧，主要是看鮮味和濕度。

　　超級(jí)市場的工作人員：

　　如果色澤好，80%以上為鮮嫩，色澤發(fā)紅。如果是不新鮮的牛肉，通常是黑色的。

　　如果擔(dān)心牛肉中有水分，可以用手去揉，也可以把下面的一層打開，看看里面有沒有水。到了這個(gè)地步，已經(jīng)很正常了。

超級(jí)市場的工作人員：

　　如果一到兩天沒有進(jìn)食，可以用密封的塑料袋裝起來，然后放入冰箱。如果三天之內(nèi)不能進(jìn)食，那就只能冷藏了。如果不能全部吃掉，那就一片一片的切下來，然后再把它切下來。

　　海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛

　　浙江海牧牛坊商貿(mào)有限公司主要負(fù)責(zé)批發(fā)和零售海牧牛坊牛羊肉產(chǎn)品，公司為浙江、江蘇、上海、安徽地區(qū)的總代理及全國網(wǎng)上銷售的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)，公司鄭重承諾：每一份牛羊肉，均來自美麗的伊犁大草原，在那里牛羊們沐充足陽光、食天然牧草、飲雪山融水，營養(yǎng)價(jià)值更加豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道且濃郁。

　　并且每一塊肉都經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)，精細(xì)分割出二十六個(gè)部位，讓您根據(jù)自己的口味吃上放心的高品質(zhì)牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“綠色”、“原香”等特點(diǎn)。

　　“海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)：三高：高蛋白、高能量、高營養(yǎng);三低：低糖、低膽固醇、低脂肪。

　　排酸后會(huì)使牛肉的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，去除腥味，更容易咀嚼和消化，牛肉中所富含的維生素B12礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)更有利于人體的吸收。

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