中式傳統(tǒng)點(diǎn)心米糕,讓我看看還有誰(shuí)沒有吃過!

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享【米糕】的做法?

一、食材準(zhǔn)備
大米粉、糯米粉、白砂糖、紅糖、堅(jiān)果、黑芝麻
二、制作方法??
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00:06
?1.盆中倒入200g大米粉、50g糯米粉、20g白砂糖、攪拌均勻
2.然后加入120g水,攪拌至形成大顆粒

3.將攪拌好的大顆粒捏碎,過篩一下,紅糖也過篩一下
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00:26
?4.鍋中先倒入一半粉類(表面壓平,不要壓太實(shí))、再鋪一層紅糖、再將剩余的面粉倒入鋪平
5.在表面放上愛吃的堅(jiān)果、撒上黑芝麻;水開,大火蒸40分鐘(如果不成型可繼續(xù)蒸會(huì)兒),時(shí)間到后就完成啦!??

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