隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，三大產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化滲透率逐步提升，傳統(tǒng)零售的門店導(dǎo)購激勵、客戶留存交易與門店經(jīng)營管理等重要場景也在數(shù)字化技術(shù)賦能中持續(xù)發(fā)生變革與重構(gòu)。在以“客戶為中心”的DTC時代背景下，“微信小程序+企微微信”成為了零售商家打通從前到后的門店引流、客戶沉淀、終端交易、轉(zhuǎn)化復(fù)購整體經(jīng)營鏈路，以數(shù)字化強(qiáng)化客戶連接，激活品牌增長新動能的最佳解決方案。今天我們介紹的是一家來自武漢的烘焙零售品牌——仟吉田園烘焙，看看它是如何擁抱數(shù)字化，一起探尋它兩月收獲1W+注冊會員，實(shí)現(xiàn)新店首月營收突破100W+的最佳客戶實(shí)踐之路！

“烘焙寄托了人們對于美好、溫暖、親情的向往與思念。只有最本真的味道才能喚起人們內(nèi)心深處對于溫暖、美好的記憶。”采訪過程中，田園烘焙負(fù)責(zé)人如是說。堅(jiān)持”致力于用美味推動人類對生活的熱愛“的仟吉集團(tuán)，成立于2005年8月，至今已經(jīng)發(fā)展成為以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、烘焙產(chǎn)品研發(fā)、中央工廠生產(chǎn)、物流配送、門店銷售、烘焙教學(xué)、家具制造于一體集團(tuán)公司，是中國十大烘焙品牌之一，目前已在湖北、湖南、河南等地開設(shè)300多家直營連鎖門店，以新鮮美味的烘焙產(chǎn)品最大程度帶給消費(fèi)者美好。

早在2012年仟吉在武漢開拓了一片近千畝的自家農(nóng)場，八年的等待里，從種子開始，培土打地、育苗、起壟、施有機(jī)肥、澆灌，一步步尋找更天然科學(xué)的種植方式獲得天然本味的食物?；氐胶姹旱脑c(diǎn)，從“食物從何而來”開始，田園烘焙孕育而生。關(guān)注自然，四季，土地和食物的關(guān)系，倡導(dǎo)在時在地的美味。具有天然、健康、樸素的理念田園烘焙就像是一股來自田園綠意盎然的風(fēng)，將自然清新的田園風(fēng)味輕拂每一位仟吉粉絲的內(nèi)心深處，療愈都市生活的煩悶與苦惱。

2021年5月，武漢烘焙的領(lǐng)軍品牌「田園烘焙」搭乘數(shù)字化列車，借力微盟智慧零售+企微助手解決方案，對“門店導(dǎo)購引流”、“企微私域精細(xì)運(yùn)營”、“門店智能管理”等多重經(jīng)營場景進(jìn)行改造，以初步實(shí)現(xiàn)導(dǎo)購數(shù)字化、門店數(shù)字化、會員數(shù)字化、營銷數(shù)字化來成功加速了整體品牌私域良性運(yùn)營和經(jīng)營數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

一、線上商城線下門店，全時全域延拓經(jīng)營

“以往我們的交易只能發(fā)生在線下門店，距離、時間等其實(shí)都是制約我們生意的重要阻礙。”田園烘焙負(fù)責(zé)人表示。

借力微盟智慧零售解決方案，田園烘焙以“門店數(shù)字化“，開設(shè)線上商城的方式來實(shí)現(xiàn)整體門店運(yùn)營和管理升級。消費(fèi)者離店后只需要點(diǎn)擊訪問小程序商城即可隨時隨地訪問田園烘焙門店，線上一鍵下單購買烘焙產(chǎn)品后等待線下送貨上門。相對比于傳統(tǒng)線下門店有限的服務(wù)半徑、經(jīng)營時間與交易場域限制，線下門店+線上商城的全時全域經(jīng)營則更好的延拓了消費(fèi)場景，持續(xù)提升交易增量。

同時，“千城千店”、“門店獨(dú)立管理”能力也讓田園烘焙的武漢、湖南等不同門店依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)口味、偏好等進(jìn)行個性化門店主題裝修與爆款烘焙產(chǎn)品推薦設(shè)置，并進(jìn)行獨(dú)立的業(yè)務(wù)管理。如此，田園烘焙通過零售品牌多門店的個性化經(jīng)營與獨(dú)立管理，實(shí)現(xiàn)整體門店經(jīng)營提效。

二、門店管理數(shù)智化升級，智慧經(jīng)營全面提效

田園烘焙在以往多門店經(jīng)營管理的同時，需要通過逐層向上匯報(bào)，信息傳遞環(huán)節(jié)多，反饋的周期長。這讓總部對于區(qū)域門店的經(jīng)營策略督導(dǎo)會產(chǎn)生一定的滯后性。同時，單純的門店?duì)I收、客流量等粗顆粒度的基礎(chǔ)經(jīng)營數(shù)據(jù)，對于門店異常情況、任務(wù)指標(biāo)追蹤等都比較難及時反應(yīng)并且做出策略優(yōu)化。

“這個讓我們十分頭痛的問題沒想到如今也被解決了，”田園烘焙運(yùn)營負(fù)責(zé)人表示，“原來我們每月一度關(guān)于導(dǎo)購業(yè)績的周會的時間也越來越短了，先前我們是導(dǎo)購匯報(bào)給組長，再由組長匯報(bào)給各個店長，再由店長匯總客戶數(shù)、業(yè)績數(shù)、銷售情況等匯報(bào)至各業(yè)務(wù)大區(qū)。現(xiàn)在通過后臺，我們可以輕松查看營收、導(dǎo)購會話數(shù)、客戶數(shù)、銷售商品等多維細(xì)顆粒數(shù)據(jù)，對于門店異常情況、任務(wù)指標(biāo)追蹤都能及時把控，整體的經(jīng)營管理效率也得到顯著提升?！?br>

三、強(qiáng)化導(dǎo)購連接客戶，企微構(gòu)造私域中樞

烘焙消費(fèi)具有典型的“即買即走”、“連接弱”等特點(diǎn)：門店內(nèi)客戶在完成一次消費(fèi)過程后會徑直離開門店，難以在門店逗留。

為了更好地實(shí)現(xiàn)品牌與客戶的直連，實(shí)現(xiàn)門店分散流量的沉淀、持續(xù)運(yùn)營與價(jià)值挖掘。田園烘焙負(fù)責(zé)人表示，“導(dǎo)購是田園烘焙在線下場景中的品牌與客戶的重要連接點(diǎn)。所以我們通過微盟企微助手渠道活碼+客戶精細(xì)化標(biāo)簽等一系列運(yùn)營能力，強(qiáng)化導(dǎo)購與客戶的深度綁定，并成功構(gòu)建以企業(yè)微信為中樞的品牌私域?！?/p>

原來，田園烘焙結(jié)合企微助手渠道活碼能力，給每個門店導(dǎo)購都生成了相應(yīng)的渠道活碼，并印制在相應(yīng)的導(dǎo)購胸牌處，要求導(dǎo)購引導(dǎo)現(xiàn)場客戶掃碼添加企微好友，開通電子會員卡，并沉淀至私域。被添加至企微的客戶將被自動貼上該名導(dǎo)購的專屬標(biāo)簽，享受1V1線上服務(wù)。隨后導(dǎo)購會以“社群福利發(fā)券”等方式引導(dǎo)客戶進(jìn)群，并在群內(nèi)結(jié)合智慧零售強(qiáng)大的營銷能力，不定時發(fā)布整點(diǎn)秒殺，會員積分換購等服務(wù)，有效強(qiáng)化與客戶的連接，實(shí)現(xiàn)門店客戶資產(chǎn)的數(shù)字化沉淀。

四、精細(xì)個性化運(yùn)營，會員資產(chǎn)持續(xù)增值

在田園烘焙以往的會員經(jīng)營過程中，由于缺少有效的外部數(shù)據(jù)觸點(diǎn)，對于會員個性化需求的管理以及訴求的洞察不足，往往難以實(shí)現(xiàn)會員價(jià)值的長期挖掘。

智慧零售+企微助手解決解決方案上線后，給了田園烘焙新的啟發(fā)：“我發(fā)現(xiàn)條件標(biāo)簽?zāi)Ｐ涂梢砸罁?jù)我們的客戶的消費(fèi)頻率、單次消費(fèi)金額、是否開發(fā)等進(jìn)行動態(tài)化自動打標(biāo)。于此，我們重新基于RFM構(gòu)建了我們的會員價(jià)值矩陣，根據(jù)不同的客群特征制作了相應(yīng)的標(biāo)簽群，后續(xù)凡是滿足相應(yīng)條件特征的客戶都會被自動打標(biāo)，而我們的店長和導(dǎo)購可以在1V1會話的場景中看到這些標(biāo)簽，并有針對性的提供不同服務(wù)、或者是發(fā)布新品等不同的內(nèi)容促活會員，這真正幫助我們實(shí)現(xiàn)了會員的精細(xì)化運(yùn)營?！?/p>

如此，智慧零售+企微助手解決方案全面幫助了田園烘焙重構(gòu)了會員運(yùn)營模型，以精細(xì)化運(yùn)營落地實(shí)現(xiàn)了會員資產(chǎn)的持續(xù)增值。上線后的一個月，推出的付費(fèi)年卡會員，單店單月突破350人，為門店帶來了穩(wěn)定的客流。

結(jié) 語

當(dāng)下，對零售商家而言，以數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)對品牌生產(chǎn)供應(yīng)、經(jīng)營管理，客戶營銷的多業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)改造，以構(gòu)建品牌私域?qū)崿F(xiàn)全域客戶的沉淀與連接，實(shí)現(xiàn)長期價(jià)值挖掘，已成為了商家未來發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要方向。

而微盟智慧零售+企微助手的解決方案，則可以通過完善的運(yùn)營基建和營銷能力幫助商家打通從線下門店到線上商城，從門店獲客到交易轉(zhuǎn)化的多場景交易鏈路，幫助實(shí)現(xiàn)多場景的高效經(jīng)營，賦能商家實(shí)現(xiàn)私域突圍和經(jīng)營增長。