結(jié)構(gòu)、符號和名詞

ACP：?；d體蛋白? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

BCCP : 生物素羧基載體蛋白

?HDL : 高密度脂蛋白

LDL: 低密度脂蛋白? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

VLDL: 極低密度脂蛋白

HMG-COA : 3（β）-羥基-3（β）-甲基戊二酰-CoA

關(guān)鍵酶

脂肪酸合成酶系: 酶復(fù)合物有七個獨(dú)立的多肽緊密協(xié)同為一個整體，共同作用完成脂酰CoA和丙二酸單酰CoA合成FA的催化過程，七條多肽鏈包括一個ACP和六個酶，ACP的作用是以硫酯鍵的形式把脂?；鶊F(tuán)連接在復(fù)合物上以代替脂酰CoA形式。六個酶是：

1. Acetyl CoA-ACP transacetylase(AT)(催化脂酰基轉(zhuǎn)移)

2. Malonyl CoA-ACP transferase(MT)（催化丙二?；D(zhuǎn)移）

3. b-Ketoacyl-ACP synthetase(KS)（催化脂?；c丙二?；s合）

4. b-Keto-ACP reductase(KR)（催化酮基還原為羥基）

5. b-Hydroxyacyl-ACP dehydratase(HD)（催化脫水）

6. Enoyl-ACP reductase(ER)（催化雙鍵還原）

乙酰COA羧化酶: 催化乙酰CoA和CO2形成丙二酸單酰CoA，反應(yīng)不可逆，酶需biotin，是別構(gòu)酶，是FA合成的限速步驟，無活性的酶有三個結(jié)合位點(diǎn)：HCO3-結(jié)合位點(diǎn)、乙酰CoA結(jié)合位點(diǎn)及檸檬酸結(jié)合位點(diǎn)，檸檬酸及異檸檬酸是酶的正激活刺激物，無檸檬酸時酶無活力。

一句話問題

脂肪酸氧化分解主要包括三種模式、a-氧化、b-氧化和w-氧化。

長鏈脂肪酸要進(jìn)入線粒體需要肉堿轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)。

細(xì)菌脂肪酸合成酶系包括ACP和種6酶蛋白形成的復(fù)合體，其中有兩個-SH非常關(guān)鍵一個是ACP上的-SH，一個是KS上的-SH。

生物素羧基載體蛋白BCCP為乙酰輔酶A羧化酶。

植物細(xì)胞中、脂肪酸的氧化主要發(fā)生在乙醛酸體過氧化物酶體，脂肪酸的合成發(fā)生在葉綠體，而其它真核細(xì)胞的脂肪酸氧化主要發(fā)生在線粒體，而合成發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)。

脂肪酸分解前，脂肪酸先形成活化的脂酰COA，而脂肪酸合成前，乙酰輔酶A先活化為丙二酸單酰COA，甘油參與三酰甘油脂的合成時，首先形成磷酸甘油的活化形式。

脂肪酸碳鏈的延伸發(fā)生在線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，而去飽和發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

卵磷脂的合成過程中膽堿先活化為CDP-膽堿。

膽固醇合成過程中形成的異戊二烯活化形式為異戊烯焦磷酸。

膽固醇合成中關(guān)鍵的調(diào)控部位是HMW-COA還原酶的調(diào)控，胰島素促進(jìn)該酶活性。

簡答題：

一分子棕櫚酸徹底分級經(jīng)歷那些過程，產(chǎn)生多少ATP。

答：1.FA僅需活化一次，消耗1ATP的兩個高能磷酸鍵，活化的酶在線粒體膜外；

2.Acryl CoA（長鏈）需經(jīng)肉堿運(yùn)輸才能進(jìn)入線粒體內(nèi)，有肉堿轉(zhuǎn)移酶I和II；所有FA -oxidation的酶都是線粒體酶；

3. -oxidation的能量代謝，氧化產(chǎn)生的acetyl CoA進(jìn)入TCA，最終生成H2O和CO2，每一次循環(huán)產(chǎn)生1 acetyl CoA、1FADH2和1(NADH+H+)。

? ? ? ??

? ? 以軟脂酸為例，7次循環(huán)產(chǎn)生8 acetyl CoA、7FADH2和7（NADH+H+)

? ? ? ? 總計：8（3×2.5+1.5+1）+7(2.5+1.5)—2=106(ATP)。?

4.以硬脂酸為例，比較脂肪酸合成和分級的異同。

（1）發(fā)生部位：β-氧化主要在線粒體中進(jìn)行，飽和脂肪酸從頭合成在胞液中進(jìn)行。?

（2）酰基載體：β-氧化中脂?；妮d體為CoASH，飽和脂肪酸從頭合成的?；d體是ACP。?

（3）β-氧化使用氧化劑NAD+和FAD。飽和脂肪酸從頭合成使用NADPH作為還原劑。?

（4）β-氧化降解是從羧基端向甲基端進(jìn)行，每次降解一個二碳單位，飽和脂肪酸合成是從甲基端向羧基端進(jìn)行，每次合成一個二碳單位。?

（5） β-氧化主要由5種酶催化反應(yīng)，飽和脂肪酸從頭合成由2種酶系催化。?

（6）β-氧化經(jīng)歷氧化、水合、再氧化、裂解四大階段。飽和脂肪酸從頭合成經(jīng)歷縮合、還原、脫水、再還原四大階段。?

（7）β-氧化除起始活化消耗能量外，是一個產(chǎn)生大量能量的過程。飽和脂肪酸從頭合成是一個消耗大量能量的過程。

5.簡述脂肪酸beta-氧化的四個步驟的反應(yīng)模式及催化的酶。

脂肪酸β氧化的四個步驟模式及參與氧化的酶：

包括四個反復(fù)氧化過程：

1.Acyl CoA的a、b脫氫，生成反式enoyl CoA，線粒體基質(zhì)中發(fā)現(xiàn)有3種acyl CoA dHE，都以? FAD為輔基;

2. D2-enoyl CoA的水化，形成L(+)b-羥脂酰CoA，由水化酶催化，底物只能為D2-不飽和脂酰CoA；

3. L(+)b-羥脂酰CoA脫氫，生成b-酮脂酰CoA，由脫氫酶催化，酶以NAD+為輔酶，只對L型底物有作用；

4.硫解（裂解、斷鏈），由硫解酶（thiolase,acetyltransferase）(也叫酮脂酰硫解酶)催化。

包括四個反復(fù)氧化過程：

1.Acyl CoA的α、β脫氫，生成反式烯脂酰輔酶A(enoyl CoA)，線粒體基質(zhì)中發(fā)現(xiàn)有3種acyl CoA dHE，都以FAD為輔基;

2. 2-enoyl CoA的水化，形成L(+)-羥脂酰CoA，由水化酶催化，底物只能為2-不飽和脂酰CoA；

3. L(+)-羥脂酰CoA脫氫，生成-酮脂酰CoA，由脫氫酶催化，酶以NAD+為輔酶，只對L型底物有作用；

4.硫解（裂解、斷鏈），由硫解酶

（thiolase,acetyltransferase）(也叫酮脂酰硫解酶)催化。

脂肪動用的激素調(diào)節(jié)

? ?脂肪酸活化： FA進(jìn)入肝臟細(xì)胞首先被活化成acyl CoA。細(xì)胞內(nèi)有兩類活化FA的酶：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)acyl CoA synthetase，也稱硫激酶（thiokinase），活化12個碳原子以上的FA；線粒體acyl CoA synthetase，活化4-10碳原子的FA。反應(yīng)需ATP 、Mg2+? R-COO-+ATP+HS-CoAR-CO-SCoA +AMP+PPi

PPi2PI? ? ?FA的β-oxidation發(fā)生在肝臟及其他組織的線粒體內(nèi)，中、短鏈FA可直接穿過線粒體內(nèi)膜，長鏈FA須經(jīng)特殊的轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制才可進(jìn)入線粒體內(nèi)被氧化，即肉堿(L-carnitine)轉(zhuǎn)運(yùn)。

1.二碳和三碳酰基分別占據(jù)不同位點(diǎn)

2. 縮合和還原

3. 脫水和還原

4. 合成基團(tuán)的轉(zhuǎn)移