近幾年空氣炸鍋成了年輕人青睞的廚房小家電，不少朋友都跑來(lái)問(wèn)我體驗(yàn)好不好，應(yīng)不應(yīng)該入手。其實(shí)空氣炸鍋的原理并不復(fù)雜，但實(shí)際體驗(yàn)做得好的產(chǎn)品寥寥無(wú)幾。

簡(jiǎn)單來(lái)講，空氣炸鍋是一種利用高速循環(huán)熱風(fēng)，通過(guò)快速加熱食物表面，形成類似油炸的效果的廚房電器。這幾年市面上也出現(xiàn)了各種品牌和型號(hào)的空氣炸鍋，讓人眼花繚亂。

那么，空氣炸鍋真的有那么神奇嗎？它能否滿足不同人的不同需求和口味呢？為了給大家提供一個(gè)客觀和全面的評(píng)價(jià)，我入手了近段時(shí)間才發(fā)布的宮菱MAXS空氣炸鍋，看看它各方面體驗(yàn)如何，根據(jù)我的實(shí)際體驗(yàn)，希望能夠?qū)Υ蠹疫x擇空氣炸鍋有所幫助。

一、空氣炸鍋到底好不好用？

經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的體驗(yàn)下來(lái)，個(gè)人認(rèn)為空氣炸鍋還是很好用，挺值得入手的。

在分享我個(gè)人的實(shí)際體驗(yàn)和測(cè)試結(jié)果之前，簡(jiǎn)單總結(jié)下空氣炸鍋體驗(yàn)上帶給我的優(yōu)點(diǎn)：

●?少油，熱量低?？諝庹ㄥ伵腼儠r(shí)可以減少食物的油脂和卡路里，更符合健康飲食的理念。

●?效率高，速度快，使用方便。

●?安全性強(qiáng)，制作過(guò)程是封閉的，不會(huì)濺油。

●?占地小，攜帶方便。空氣炸鍋的體積比烤箱小很多，更適合小戶型或租房的人使用。

●?易于清潔?？諝庹ㄥ伒膬?nèi)膽和炸籃都是不粘涂層的，清洗起來(lái)非常方便。

二、 為什么入手宮菱MAXS空氣炸鍋？

為什么我會(huì)選擇入手宮菱MAXS空氣炸鍋呢？市面上空氣炸鍋的品牌這么多，但可能有部分朋友，還沒(méi)有聽(tīng)過(guò)宮菱這個(gè)品牌。

這里給大家簡(jiǎn)單介紹一下，宮菱FXGONNE在廚電領(lǐng)域，也算是一款專業(yè)老牌，它長(zhǎng)期出口歐美中高端市場(chǎng)，因此在國(guó)內(nèi)因?yàn)椴蛔鰪V告可能比較低調(diào)，但在海外享有極高的口碑，與美的、格力高端系列不相上下。

宮菱的技術(shù)實(shí)力，主要來(lái)自于多年為B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，提供安全性能技術(shù)解決方案的經(jīng)驗(yàn)。相比于市面上其他的空氣炸鍋，這款MAXS空氣炸鍋將多余的功能給去掉了，專注于打造安全和性能的極致，不僅在多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)上全國(guó)領(lǐng)先，而且在核心的發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等方面達(dá)到了千元機(jī)型的水平！

三、宮菱MAXS空氣炸鍋初體驗(yàn)

在分享我個(gè)人使用宮菱MAXS空氣炸鍋烹飪的菜肴之前，先簡(jiǎn)單介紹一下宮菱MAXS這款空氣炸鍋，在基礎(chǔ)功能和體驗(yàn)上有什么特別之處。

收到貨之后，開箱宮菱MAXS這款產(chǎn)品，里邊除了說(shuō)明書之外，還包括空氣炸鍋的一些常規(guī)配件。

它的整機(jī)采用了十分簡(jiǎn)約的風(fēng)格設(shè)計(jì)，空氣炸鍋的主色調(diào)為銀灰色，炸籃則采用了三層Dos防燙無(wú)毒的可視面板設(shè)計(jì)，提升整機(jī)顏值的同時(shí)，還方便我們實(shí)時(shí)觀察炸籃內(nèi)的食材烹飪狀況。

容量方面，宮菱MAX搭載了5L的超大容量設(shè)計(jì)，平時(shí)烹飪，能夠一次性放下不少食材。

還有一點(diǎn)需要注意，除了搭載5L的超大容量之外，它還支持1500W的功率，帶給消費(fèi)者黃jin平衡比的烹飪體驗(yàn)。

整體使用下來(lái)，炸籃的取出、放入還是相當(dāng)絲滑便捷的，不像我之前入手的一些空氣炸鍋，將炸籃放入的時(shí)候，老是出現(xiàn)卡住的情況。

握柄處有一個(gè)兒童鎖設(shè)計(jì)，日常使用時(shí)，開啟兒童鎖可以有效避免孩子誤觸的情況，安全性能整體大大提升。

技術(shù)層面，宮菱MAXS也帶來(lái)相當(dāng)出色的表現(xiàn)。它內(nèi)腔搭載了儲(chǔ)能型的304不銹鋼烤管，具備更快的發(fā)熱速度，對(duì)比一般的光波管，發(fā)熱速度提升了40%以上，極大提升了我們的烹飪效率。同時(shí)還避免了長(zhǎng)期使用，烤管熱能衰減的情況發(fā)生。

針對(duì)空氣炸鍋這一產(chǎn)品來(lái)講，它的溫控能力還是挺讓人看重的。宮菱MAXS這款空氣炸鍋，搭載了WOS智能控溫算法，通過(guò)內(nèi)置的NTC控溫陣列，結(jié)合WOS智能算法，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)內(nèi)腔溫度更精準(zhǔn)的把控，方便我們的日常烹飪。

四、宮菱MAXS空氣炸鍋實(shí)測(cè)表現(xiàn)

光說(shuō)技術(shù)還是難以看出宮菱MAXS空氣炸鍋的表現(xiàn)出色與否，所以我們直接實(shí)際測(cè)試一番，看看它的表現(xiàn)如何。

1、 烹飪測(cè)試

首先給大家進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹飪測(cè)試，首先烹飪的是烤雞翅?？赡艽蠹矣X(jué)得烤雞翅挺簡(jiǎn)單的，但我們烤雞翅之前需要進(jìn)行腌制，而腌制后的雞翅，十分容易出現(xiàn)烤焦的情況。

準(zhǔn)備好相關(guān)食材之后，將腌制好的雞翅放入空氣炸鍋，設(shè)定溫度200℃、時(shí)間15mins。

烹飪完畢之后我們將炸籃拿出，通過(guò)外觀可以看出，烤制出來(lái)的雞翅沒(méi)有出現(xiàn)烤焦的情況，雞翅的整體色澤金黃色，看起來(lái)十分可口，肉質(zhì)非常鮮嫩，表皮焦脆。

除了烤雞翅之外，我還烤了紅薯，平時(shí)就喜歡吃吃紅薯。將紅薯放入之后，設(shè)定好相關(guān)程序的溫度和時(shí)間，烤制完畢之后，把紅薯拿出來(lái)，可以看到紅薯的表皮都沒(méi)有烤焦。

將紅薯掰開，里邊的紅薯肉十分地軟糯香甜，實(shí)際品嘗起來(lái)十分美味，和我平時(shí)在外面買的紅薯沒(méi)多大差別。

2、 材質(zhì)安全性

通過(guò)一番實(shí)際體驗(yàn)下來(lái)，宮菱MAXS空氣炸鍋針對(duì)材質(zhì)安全性方面的把控，讓人挺意外驚喜的。宮菱MAXS空氣炸鍋的炸籃，選用了有機(jī)硅涂層，目前市面上大多數(shù)空氣炸鍋，都采用的特氟龍材質(zhì)，對(duì)比這類材質(zhì)，有機(jī)硅涂層更加安全可靠。

關(guān)于有機(jī)硅涂層材質(zhì)的安全性，我們可以查看宮菱MAXS的5家食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告以及歐盟品檢測(cè)試報(bào)告，足以證明其安全性能的出色性。

發(fā)熱管材質(zhì)也是經(jīng)過(guò)挑選，它搭載的是市面上少有的不銹鋼，比普通金屬發(fā)熱管發(fā)熱效率更快，長(zhǎng)期使用性能衰減度更低，更穩(wěn)定

而且在機(jī)器運(yùn)行過(guò)程，手柄、機(jī)身外殼和炸籃外殼，都沒(méi)有明線的溫度升高的情況出現(xiàn)，不小心觸碰到，也不怕會(huì)被燙傷

3、 異味測(cè)試

在我使用宮菱MAXS烹飪的過(guò)程中，基本聞不到任何的異味，之前買過(guò)不少空氣炸鍋，一開始使用基本都有明顯的異味情況，而要使用大概半個(gè)月，這種異味才會(huì)散去。

而宮菱MAXS即便是第一次使用，干烤半小時(shí)，內(nèi)腔都沒(méi)有刺鼻的異味出現(xiàn)，僅有一點(diǎn)高溫烘烤的味道，感覺(jué)挺踏實(shí)的。

4、 容量大小

最后我們?cè)贉y(cè)試下宮菱MAXS空氣炸鍋的容量大小，它炸籃支持5L的容量，實(shí)際烘烤時(shí)，我將紅薯、土豆等統(tǒng)統(tǒng)放入烘烤，注意這是可以進(jìn)行正常烘烤的食材數(shù)量。

從圖中可以明顯看出，它一次性能夠烘烤4個(gè)土豆、4根紅薯，完全滿足大多數(shù)用戶的烹飪需求。

五、 總結(jié)

最后總結(jié)一下，這款空氣炸鍋給我的體驗(yàn)十分出色，對(duì)于我這種平時(shí)用空氣炸鍋比較少的人，都覺(jué)得它十分好用。

所以對(duì)于還在猶豫該不該入手空氣炸鍋，應(yīng)該買哪款的朋友，這款宮菱MAXS空氣炸鍋，相信會(huì)是你不錯(cuò)的選擇。