今日甄選好菜山楂干燒鴨，一口喚醒你的味蕾，讓你欲罷不能~
夏日里，一道開(kāi)胃解膩的佳肴總能讓人味蕾大開(kāi)！今天這道山楂干燒鴨，就是一道口感酸甜、美味無(wú)比的家常美食。這道菜的特色之處，在于它將山楂與鴨肉完美地融合，口感獨(dú)特，有滋有味。也許你會(huì)好奇，山楂入菜是何作用？相傳，在《物類相感志》中就記載：“煮老雞、硬肉，入山楂數(shù)顆即易爛，則其消肉積之功，蓋可推矣?！?/strong>
說(shuō)的便是，在烹飪比較老柴或較硬的肉類時(shí)，可加入適量山楂同煮，會(huì)更容易燉爛，這也是山楂消積肉食的表現(xiàn)，還可以幫助去腥、解膩。有人說(shuō)，“酸甜的山楂是天然的美食調(diào)味劑，它可以喚醒你的味蕾，讓你欲罷不能?！保?/strong>這句話恰如其分地形容了山楂在烹飪中的重要性。
山楂干燒鴨是一道集酸甜、鮮嫩于一體的美食，讓我們感受到不同食物碰撞的美妙，以及烹飪方式的多樣性帶來(lái)的奇妙體驗(yàn)，每一口都能帶給味蕾以驚喜。
那么，如何在這個(gè)似火爐般的夏日里，讓做飯變成一件不費(fèi)力又簡(jiǎn)單的事？不出門(mén)，也能在家享用精心烹制的美味？
長(zhǎng)嘴貓·鮮做即烹菜 ，無(wú)需花時(shí)間買(mǎi)菜、挑菜、備菜，無(wú)需費(fèi)腦筋煩惱配菜問(wèn)題，免切免洗，開(kāi)袋即烹！夠鮮！夠快！夠省心！
標(biāo)簽：長(zhǎng)嘴貓即烹菜
