超貼心課代表整理的烤全羊皮脆肉香看著太誘人了的重點來啦！??

???目錄

1??烤全羊

1??烤全羊

?破開羊肉

?羊腿打上花刀

?羊排可以保留

?去除多余的羊油

?制作腌料

?整個腌制時間不低于3個小時

?瀝干表面水分，放入烤爐烤制

?第一步：先把表面的水分烘制干爽

?第二步：來回翻面，使之受熱均勻

?錫紙打包，起到保溫作用