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挑戰(zhàn)用二鍋頭做冰淇淋??????

一.材料

雞蛋 淡奶油 牛奶 二鍋頭 白糖

二.制作方法

（一.）做法

1??碗中打入雞蛋，加入白砂糖一起攪打??

2??鍋中倒入牛奶煮至微微沸騰

3??一邊攪打蛋黃一邊倒入煮好的牛奶，然后加入奶粉攪拌至融化后冷藏一晚??

4??碗中倒入淡奶油，加入白糖打發(fā)，然后倒入冷藏好的蛋黃一起均和均勻??

5??混合均勻后倒入二鍋頭攪勻，倒入容器中放入冰箱冷藏2小時?

（PS：每冷藏2小時打發(fā)1次，重復4次）

（二.）效果展示??