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與花生的結(jié)合:迎接當(dāng)?shù)氐奶魬?zhàn)

2023-05-04 10:30 作者:ONEMAZDA  | 我要投稿


柴油發(fā)動(dòng)機(jī)是馬自達(dá)最重要的動(dòng)力系統(tǒng)之一。 它的歷史始于魯?shù)婪?迪塞爾的發(fā)明。

當(dāng)他在1900年的巴黎博覽會上介紹和展示該發(fā)動(dòng)機(jī)時(shí),使用的燃料是花生油。

由于當(dāng)時(shí)汽油匱乏,據(jù)說他選擇了由花生制成的油,這種油可以在相對不特定的地區(qū)種植,并且可以在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)供當(dāng)?shù)叵M(fèi)。

在廣島縣色拉鎮(zhèn),也有人用同樣的花生來解決問題。

這是Yuka Morisawa,她經(jīng)營著ReSEED農(nóng)場(廣島縣世良町)和PEAceNUTS咖啡館(廣島縣吳市)。

森澤祐佳さん

馬自達(dá)對森澤先生開展的企業(yè)活動(dòng)表示同情,合作產(chǎn)品PEAceNUTS x MAZDA和平堅(jiān)果餅干應(yīng)運(yùn)而生。

在這個(gè)問題上,我們介紹了這些活動(dòng)。

PEAceNUTS×MAZDA 和平堅(jiān)果曲奇

我想通過農(nóng)業(yè)來解決當(dāng)?shù)氐膯栴}

截至2023/02年,塞拉鎮(zhèn)的人口約為15,000。 該鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)為主,可耕地覆蓋率約為12%。

廣島世良町

森澤女士出生在廣島縣吳市。

她的職業(yè)生涯始于世良鎮(zhèn)的一名小學(xué)教師。

塞盧薩小學(xué)

'大多數(shù)孩子的家人或親戚都是農(nóng)民。 因此,學(xué)校的午餐只包括配菜。 孩子們和老師們自己帶米飯是很正常的。 我可能是唯一一個(gè)從商店里煮了白米飯并帶來的人(笑)。 這就是農(nóng)業(yè)在色拉鎮(zhèn)的根基有多深。"

通過在該鎮(zhèn)的工作和生活,我逐漸愛上了色拉鎮(zhèn)。 同時(shí),他們也開始意識到當(dāng)?shù)氐膯栴}。

具體來說,就是越來越多的廢棄農(nóng)田和年輕人的外流。 即使他們想留在色拉鎮(zhèn),也會因?yàn)楣ぷ鳈C(jī)會而遷出。

我見過那些想回來但又不能回來的年輕人。

他們喜歡塞拉鎮(zhèn),因?yàn)槟鞘撬麄兂錾统砷L的地方。 但他們?yōu)榱俗约旱某砷L和就業(yè)而離開該鎮(zhèn)。 即使他們想留在或回到Sera鎮(zhèn),也不能這樣做。 我開始想,我想以某種方式回應(yīng)他們。"

如果農(nóng)業(yè)對年輕人更有吸引力,這一挑戰(zhàn)能否得到解決? 年輕人就不會回來了嗎?

隨著離開世良鎮(zhèn)的時(shí)間越來越近,森澤先生的感覺越來越強(qiáng)烈。

就在同一時(shí)間,東日本大地震發(fā)生了。 災(zāi)難發(fā)生時(shí),森澤先生的父親正好在東京。 森澤先生的公司,聯(lián)合森林,成立于1962年。 從天然氣業(yè)務(wù)開始,該公司一直支持吳市和周邊地區(qū)人民的生活,提供裝修、安保和其他服務(wù),以適應(yīng)時(shí)代的變化。

森澤先生的父親在地震和動(dòng)亂中的經(jīng)歷使他相信,食物也是支持人們的一個(gè)重要因素。

他們的這兩種想法導(dǎo)致了他們決定接受挑戰(zhàn),與聯(lián)合森林公司一起成為一家農(nóng)業(yè)公司。

其目的是創(chuàng)建一個(gè)非傳統(tǒng)的、發(fā)展性的農(nóng)業(yè),一個(gè)未來的農(nóng)業(yè),作為一個(gè)公司,孩子們在成年后可以回到色拉參與其中。

森澤先生辭去了教師的工作,開了一家農(nóng)場,開始為未來播種。

花生 "是在經(jīng)過數(shù)天的試驗(yàn)和錯(cuò)誤之后得出的

雖然我已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,但當(dāng)我開始工作時(shí),我意識到耕作是多么艱難。

不僅工作辛苦,而且沒有假期。 即使在孩子們放暑假的時(shí)候,父母也不能離開家。

他們總是在寒假才可以去旅行。 這就難怪他們不愿意接手農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)了。

雜草被逐一拔除
一邊用拖拉機(jī)耕田,一邊用耳麥說話,忙碌的日子就這樣過去了

我們每天都在努力創(chuàng)造一種新的農(nóng)業(yè),它很酷,很有創(chuàng)意,也很賺錢。 我們正在逐一清除這些挑戰(zhàn)。

第一個(gè)挑戰(zhàn)是,農(nóng)業(yè)是一個(gè)非常繁忙的行業(yè)。 因此,我們決定利用我們公司的特點(diǎn),這是一個(gè)多元化的業(yè)務(wù)。

在繁忙時(shí)期,如收割時(shí),我們創(chuàng)造了一個(gè)環(huán)境,使來自其他企業(yè)的員工能夠提供幫助,為從事農(nóng)業(yè)的員工保持良好的工作和生活平衡。

'有些員工正在撫養(yǎng)孩子。 我們希望創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境,讓不同類型的員工都能參與到農(nóng)業(yè)中來'。

也作為聯(lián)合森林公司新員工的培訓(xùn),其他企業(yè)的員工也在繁忙時(shí)期幫忙

然而,最終收獲的蔬菜雖然在口感上受到好評,但利潤卻不高。

在那里,他們開發(fā)了披薩和其他用收獲的蔬菜加工的產(chǎn)品。 這些產(chǎn)品在咖啡館和自動(dòng)售貨機(jī)上銷售。

該公司通過第六次工業(yè)化提高了蔬菜的價(jià)值,這不僅包括生產(chǎn),還包括加工和銷售,并穩(wěn)定了其管理基礎(chǔ)。

'白天在田里工作的員工也會到咖啡館去,他們也在那里做加工。 看到顧客吃著他們種植的蔬菜,并收到勞動(dòng)報(bào)酬,這種經(jīng)歷對種植也很有幫助。 這種循環(huán)非常重要,不僅對蔬菜,而且對員工的認(rèn)識也非常重要。"

蔬菜的另一個(gè)問題是新鮮度。 收獲后可以出售的時(shí)期很短。

這就是我們來到了花生的地方。

如上所述,花生相對生長在任何地方。 此外,通過帶殼烘烤,它們可以保存很長時(shí)間。

可以根據(jù)需求生產(chǎn)餅干等加工產(chǎn)品,所以幾乎沒有浪費(fèi)。 這附近很少有農(nóng)民種植它們,所以它們可以被區(qū)分開來。

這是件好事。

'這就是它!'!我想。 帶殼烘烤的花生的味道也給我留下了深刻印象,我確信它們一定支持我的愿景。 接下來,我就去了以種植花生聞名的千葉縣研究它(笑)"。

就這樣,花生種植開始了,花生餅干誕生了。


已經(jīng)播下的種子開始發(fā)芽

農(nóng)場開業(yè)至今已超過10年。 活動(dòng)的圈子逐漸擴(kuò)大。

在她工作的小學(xué)里開始了食品教育。 學(xué)生們種植的蔬菜被供應(yīng)給學(xué)校午餐,菜單由學(xué)生們設(shè)計(jì)。

學(xué)校午餐中心支付蔬菜的費(fèi)用,并用這些錢購買下一年的種子和肥料。

森澤先生說:"我希望孩子們不僅能體驗(yàn)到種植蔬菜的經(jīng)驗(yàn),還能體會到他們賺到的錢會導(dǎo)致下一步的發(fā)展。

員工們也理解森澤的夢想并支持她。

在農(nóng)場工作的奧川澤子就是其中之一。

奧川小和子さん

大川在塞拉鎮(zhèn)出生和長大。 她在高中畢業(yè)后離開了該鎮(zhèn),直到她結(jié)婚和第一個(gè)孩子出生后的幾年。

現(xiàn)在她回到了色拉鎮(zhèn),有了四個(gè)孩子,在工作和育兒之間取得了平衡。

當(dāng)我年輕時(shí),我不想回到塞拉鎮(zhèn),因?yàn)槲艺J(rèn)為那里什么都沒有。 當(dāng)我年輕時(shí),我不想回到塞拉鎮(zhèn),因?yàn)槲艺J(rèn)為那里什么都沒有(笑)。 但后來我意識到,我出生和成長的小鎮(zhèn)是一個(gè)容易撫養(yǎng)孩子的地方。 我的父母和社區(qū)照顧我的孩子,現(xiàn)在我意識到擁有一個(gè)豐富的自然環(huán)境是多么重要。"

我遇到了森澤先生,她是我孩子小學(xué)的老師。

'她是一個(gè)強(qiáng)大而可靠的老師。 小學(xué)教師只能在他們的第一所學(xué)校待四年。 通常他們會有一個(gè)離職儀式,但森澤女士的離職儀式讓我感到驚訝。 我當(dāng)場就問了她的夢想。 她來自吳市,但她真的想到了色拉鎮(zhèn)。 我感到很感激"。

森澤先生問我是否愿意和他一起種地,但我起初拒絕了。

我想集中精力養(yǎng)育我的孩子,而且我腦海中對農(nóng)業(yè)的印象是。

'因?yàn)樗芷D難(笑)。 我的父母都是農(nóng)民,所以從我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我就理所當(dāng)然地幫助他們。 當(dāng)我開始在這里工作時(shí),我的形象改變了。 這不僅僅是在家里幫忙,這是工作,而且我還能得到報(bào)酬。 以前我只是做眼前的農(nóng)活,但現(xiàn)在我可以加工食物,確保食物可以供顧客食用。

大川女士也喜歡這種輕松的工作環(huán)境。

我已經(jīng)在這里工作了九年,他們遵守了他們的承諾。 我在忙的時(shí)候會得到幫助,而且工作很輕松"。

現(xiàn)在她想支持森澤的夢想。

'色拉鎮(zhèn)的兒童數(shù)量正在減少,初中的體育俱樂部只有男生的棒球和女生的排球。 如果哪怕只有幾個(gè)年輕人回來,如果孩子們的數(shù)量增加,那就好了。 我想幫助擴(kuò)大這些活動(dòng)的圈子"。


首先是 "歡迎回家"

2023年4月,森澤的一項(xiàng)活動(dòng)終于取得了成果。

一個(gè)在廣島縣福山市工作的學(xué)生回來了,說她想在她老師那里工作。 這就是友佐田加農(nóng)女士。


友定果音さん

友佐田在高中畢業(yè)后離開了色拉鎮(zhèn),到岡山縣上大學(xué),并在廣島縣第二大人口城市福山市工作,但發(fā)現(xiàn)自己愛上了色拉鎮(zhèn)。

'是的,與市中心相比,這里很不方便,但在晚上,星星很美,你只能聽到青蛙和蟋蟀的鳴叫。 你可以從大自然中感受到四季的變化。 那里還有什么呢? 我無法解釋原因,但我喜歡塞拉鎮(zhèn)。"

友佐田是另一個(gè)對色拉鎮(zhèn)有危機(jī)感的人。

我有一個(gè)弟弟,正在讀初中三年級,但是他班上的學(xué)生比我在那里的時(shí)候少。 如果我長大的小學(xué)和初中就這樣消失了,我會想念他們的。 在色拉鎮(zhèn),如果你從高中畢業(yè),想進(jìn)一步學(xué)習(xí),你總是要離開這個(gè)鎮(zhèn)子。 我希望有一個(gè)可以回去工作的環(huán)境。 我自然而然地開始想,我可以幫助老師。"

小學(xué)畢業(yè)后,我繼續(xù)與森澤先生溝通。 友田直接向她表達(dá)了自己的感受。

'如果你愿意,你會讓我也在你那里工作嗎?

那是森澤的夢想成真的時(shí)刻

'說實(shí)話,我覺得要拍拍自己的肩膀。 我只是一個(gè)人,但這對塞拉鎮(zhèn)來說是非常大的。 如何發(fā)展友田,他還很年輕,將是未來的一個(gè)示范案例。 我想一起傳送有趣的東西。 而且我希望更多的年輕人回來。 為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我們需要增加我們的銷售額(笑)"。

作為一家扎根于廣島的公司,馬自達(dá)推出了廣島Tsunagari Link,與廣島的公司合作,希望能推廣廣島的優(yōu)良品質(zhì)。 這一次,我們介紹了這些公司中的一家。

通過采訪,我們可以清楚地看到,大家都非常喜歡世良町。

花生的花語是 "好朋友"。 據(jù)說,這是因?yàn)闅?nèi)有多個(gè)豆子。

馬自達(dá)也希望,在色拉鎮(zhèn)有相同想法和感受的朋友會越來越多。

花生花

我們將繼續(xù)報(bào)道像森澤先生這樣今天積極生活的人和公司。

PEAceNUTS x MAZDA 和平堅(jiān)果餅干:

https://peacenuts.jp/products/peacenuts-mazda202212

關(guān)于廣島聯(lián)系的新聞發(fā)布鏈接:

https://newsroom.mazda.com/ja/publicity/release/2022/202212/221212a.html?_ga=2.236602882.2003948893.1683166092-1350394499.1659061961

原文參考:ピーナッツで結(jié)ぶ絆 地域課題への挑戦 | 【MAZDA】マツダ公式ブログ Zoom-Zoom Blog

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