作為一名美食博主，我經(jīng)常會(huì)購入一些方便快捷的小家電來幫助制作一些美食，最近很火的破壁機(jī)就是我比較常用的產(chǎn)品。但是市面上破壁機(jī)品牌眾多，一不小心可能就會(huì)購入到一些會(huì)不耐磨、不耐高溫以及散發(fā)有害物質(zhì)等各種安全問題的劣質(zhì)破壁機(jī)，因此為了找出市場(chǎng)上安全無害、性能好的破壁機(jī)，我仔細(xì)對(duì)破壁機(jī)進(jìn)行了研究，同時(shí)也購買了市場(chǎng)上不少破壁機(jī)回來進(jìn)行測(cè)評(píng)，關(guān)于最好的破壁機(jī)是什么牌子？我總結(jié)了一些干貨供大家作為參考！

以下是我測(cè)評(píng)的部分破壁機(jī)：

破壁機(jī)能爆火是因?yàn)樗墓δ芘c好處有很多，如果不夠了解的朋友可以認(rèn)真閱讀這部分內(nèi)容，對(duì)破壁機(jī)有一個(gè)更深入的認(rèn)識(shí)。

首先，破壁機(jī)比較容易上手，一般機(jī)身都采用智能控制面板，把食材放進(jìn)破壁機(jī)就可以一鍵啟動(dòng)，操作非常方便。其次，破壁機(jī)相對(duì)于手動(dòng)切割效率是很高的，使用的時(shí)間不僅少，而且工作的程序流程也省了很多，省時(shí)省力。還有，優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)制作出來的食物口感非常細(xì)膩，沒有什么顆粒感，更加好喝些。而且，使用破壁機(jī)制作的食物營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更加豐富，它能將一些食材深層的營(yíng)養(yǎng)釋放出來，有益于人體健康。最后，破壁機(jī)的可控性比較好，旋轉(zhuǎn)速度、時(shí)間也可以調(diào)節(jié)，能很好地滿足用戶多樣化的需求。

最好的破壁機(jī)是什么牌子？了解完這些好處之后，下面我再來給大家分享六點(diǎn)很實(shí)用的選購技巧，那樣選擇破壁機(jī)就可以更易如反掌！

技巧1：品牌的專業(yè)技術(shù)能力

優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)品牌專業(yè)技術(shù)一定是過關(guān)的，并且在選材、攪打技術(shù)等等這些核心性能方面進(jìn)行不斷的研究，而一些低劣的破壁機(jī)不會(huì)在這些方面下太多功夫，使用的壽命不僅不長(zhǎng)，而且用的時(shí)候體驗(yàn)感也不會(huì)好，甚至有些安全隱患還很大！

技巧2：電機(jī)轉(zhuǎn)速

電機(jī)轉(zhuǎn)速并不是越高就越好，太高很容易增加電機(jī)的損壞與老化，一般選擇電機(jī)轉(zhuǎn)速在25000-40000r內(nèi)即可。

技巧3：刀片數(shù)量和設(shè)計(jì)

刀片的設(shè)計(jì)以及數(shù)量都是很影響切割效率的，建議選用有8片的刀葉的，可以滿足大部分復(fù)雜食物的攪拌細(xì)膩度，那樣切大塊狀食材也不用擔(dān)心。而且最好搭配上旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì)，會(huì)更有效地降低攪打的阻力，提高攪打的效率。

技巧4：玻璃厚度和材質(zhì)

破壁機(jī)經(jīng)常會(huì)處在高溫狀態(tài)下，如果杯體太薄會(huì)很容易在工作時(shí)發(fā)生杯體破裂的情況，極大幾率會(huì)燙傷人。因此大家最好選擇那些厚度高于5mm的高硼硅玻璃安全性會(huì)更加好。

技巧5：底盤材質(zhì)

陶瓷釉材質(zhì)雖然成本比較高，但耐熱性、耐磨性等等都比較好，不會(huì)輕易有掉漆這些情況出現(xiàn)，一般都是優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)的首選。而另外一種普通特氟龍的發(fā)熱底盤是特別容易就出現(xiàn)涂層脫落的情況，各方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及陶瓷釉底盤。

技巧6：自動(dòng)清潔模式

有自動(dòng)清潔模式的破壁機(jī)能極有效地解放了用戶的雙手，清洗不會(huì)很麻煩，而且一些死角清洗得也會(huì)更加徹底，特別方便！

最好的破壁機(jī)是什么牌子？根據(jù)以上內(nèi)容大家應(yīng)該也學(xué)會(huì)了如何更好地去挑選，下面這個(gè)環(huán)節(jié)就是我按照以上一些知識(shí)認(rèn)真測(cè)評(píng)過后感覺還不錯(cuò)的五款產(chǎn)品，它們?cè)谑袌?chǎng)上都比較知名的爆火產(chǎn)品，大家可以了解下。

推薦產(chǎn)品①：宮菱破壁機(jī)

核心特色：以“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性著稱，爆火網(wǎng)紅品牌！

最好的破壁機(jī)是什么牌子？市面上破壁機(jī)不耐磨、不耐高溫以及有害物質(zhì)等事故頻發(fā)，我個(gè)人力薦宮菱破壁機(jī)，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟、美國(guó)等國(guó)際認(rèn)證，核心優(yōu)勢(shì)主打“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性，被媒體譽(yù)為年度最安全、放心的網(wǎng)紅品牌之一！它家砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全無毒”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性等，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！他們家從不做廣告，也不搞明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！公認(rèn)與美的等高端系列齊名，多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高。

下面是一些媒體報(bào)道：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，對(duì)家電的研發(fā)、設(shè)計(jì)、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀！宮菱團(tuán)隊(duì)在更高級(jí)別的安全無毒與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，多年堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、四通道核定震頻技術(shù)等十項(xiàng)黑科技的加持下，實(shí)現(xiàn)攪拌細(xì)膩度、均勻度等和千元機(jī)一致！且整機(jī)采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過5年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性大大提高！

它家有200多項(xiàng)家電“安全”技術(shù)研發(fā)與設(shè)計(jì)創(chuàng)新，在諸多安全事故與隱患中，針對(duì)家用家電最常見的25種安全隱患進(jìn)行定向、持續(xù)的研究，并形成有效的安全升級(jí)方案，大幅度降低安全隱患的可能性。宮菱新品始終保持30多項(xiàng)極端測(cè)試的標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)安全隱患，搭建全球復(fù)雜氣候、多功能測(cè)試空間，以及匹配上千種組合極端測(cè)試方案，確保安全隱患無處遁形！

他們家創(chuàng)始人堅(jiān)稱：“我們不拼價(jià)格，不拼顏值、不拼功能！宮菱一輩子只做一件事，那就是確保安全下的性能！確保飲食安全！生產(chǎn)的任何一款貼有宮菱商標(biāo)的產(chǎn)品，必須保證絕對(duì)安全無隱患！”

推薦產(chǎn)品②：松下破壁機(jī)

核心特色：外觀簡(jiǎn)約美觀，菜單多樣豐富

最好的破壁機(jī)是什么牌子？松下是日本的一款牌子，在國(guó)內(nèi)品牌專賣店挺多的，知名度算是比較高的。它家這款破壁機(jī)機(jī)身采用的是一種簡(jiǎn)約的米白色設(shè)計(jì)，看起來很美觀。而且機(jī)身的外壁還有著一個(gè)比較大的觸控屏，能很方便進(jìn)行操控，特別容易學(xué)會(huì)。

這款破壁機(jī)有著隔音罩，套上隔音罩工作的時(shí)候不會(huì)很大聲。實(shí)測(cè)之后感覺機(jī)身比較輕，女孩子也能毫不費(fèi)力提起。建議可以在底座的穩(wěn)定性上面做進(jìn)一步的優(yōu)化，那樣就可以更有效地避免工作時(shí)出現(xiàn)機(jī)身傾倒的情況，破壁機(jī)的安全性能也會(huì)更加高些。

它家破壁機(jī)杯體采用的是分離式的設(shè)計(jì)，很好避免了進(jìn)水情況，同時(shí)也方便了清洗。而且它家的菜單花式比較多，完成一些簡(jiǎn)單的日常菜式是沒問題的。除此之外，它還支撐12h的智能預(yù)約，還有4h的保溫效果，用來做早餐也不用怕食物會(huì)變涼。

推薦產(chǎn)品③：九陽L18-Y928S破壁機(jī)

核心特色：機(jī)身小巧易收納，工作噪音小

最好的破壁機(jī)是什么牌子？九陽這款品牌行業(yè)名氣比較大，在各大電商平臺(tái)差不多都有它家身影。這款破壁機(jī)的銷量也還不錯(cuò)，機(jī)身采用的是黑色與金色的拼接，這兩種顏色都很高級(jí)耐看。而且它機(jī)身還是比較小巧的，很容易進(jìn)行收納，不會(huì)占地，比較耐看。

它家這款破壁機(jī)杯壁是玻璃材質(zhì)的，同時(shí)也比較厚實(shí)，工作時(shí)不用擔(dān)心會(huì)杯體破裂，而且底座穩(wěn)固性也比較好，工作時(shí)也不用擔(dān)心因高速旋轉(zhuǎn)而造成杯體傾倒。實(shí)測(cè)之后建議可以在刀片數(shù)量、傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等等這些方便做進(jìn)一步提升，那樣就可以更加方便攪打大塊的食物，也避免了攪打后出現(xiàn)一些大顆粒物的存在。

這款破壁機(jī)的降噪技術(shù)挺不錯(cuò)的，噪音不會(huì)很大。它家破壁機(jī)杯底采用的是陶瓷釉，比較耐熱耐高溫。它還有一鍵的自動(dòng)清洗功能，非常智能，幫忙避免了殘?jiān)锏拇媪簟?/p>

推薦產(chǎn)品④：蘇泊爾SP613S破壁機(jī)

核心特色：外觀顏值高，操作簡(jiǎn)單方便

最好的破壁機(jī)是什么牌子？蘇泊爾這個(gè)牌子是一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌，旗下有不少家電生產(chǎn)，這款破壁機(jī)的知名度也還可以。它機(jī)身采用的是奶白色的設(shè)計(jì)，顏值比較高，有著很多女孩子都會(huì)心動(dòng)的外型設(shè)計(jì)。而且它家還主打分貝破壁，噪音比較小。

它家的破壁機(jī)有著全彩的觸控大屏，所有的操作都可以在這里進(jìn)行，特別的方便簡(jiǎn)單，不會(huì)很費(fèi)力。就是攪拌細(xì)膩度不夠理想，實(shí)測(cè)打出來的魚湯可以明顯看到大塊的魚骨，細(xì)膩度還有很大的提升空間，希望可以針對(duì)改進(jìn)，讓制作出的食材口感會(huì)更加細(xì)膩。

這款破壁機(jī)比較特別的是有一鍵蒸汽清洗功能，清洗效果會(huì)比較好，也更加徹底。另外它的杯體也很厚實(shí)，耐熱耐磨，使用壽命會(huì)比較長(zhǎng)。

推薦產(chǎn)品⑤：西屋WPB09J7破壁機(jī)

核心特色：手柄持握感好，容量比較大

最好的破壁機(jī)是什么牌子？西屋這款品牌是一款美國(guó)的品牌，在國(guó)內(nèi)還不算很出名。它家這破壁機(jī)看起來比較大氣，而且機(jī)身采用輕量化設(shè)計(jì)，握起來感覺持握感也很不錯(cuò)，不會(huì)感覺特別累手。它的下半部分觸控彩屏也是比較大的，不一會(huì)就能上手。

這款破壁機(jī)機(jī)身可沾水，可以避免電機(jī)進(jìn)水漏電，就是刀片設(shè)計(jì)、電機(jī)轉(zhuǎn)速等方面，都還有較大提升空間，沒有把食物打磨得很細(xì)，顆粒感很明顯，打磨干豆、魚骨等，殘?jiān)容^多，建議優(yōu)化，提高用戶使用體驗(yàn)。

它家破壁機(jī)容量是比較大的，人比較多的家庭也是可以使用的。另外它家外殼是塑料的材質(zhì)，不會(huì)特別滑手，也不會(huì)太輕易就發(fā)生變形等等，用起來比較舒適。

最好的破壁機(jī)是什么牌子？帶大家了解了那么多，相信大家已經(jīng)能很好地選擇出一款優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)了。需要注意的是，破壁機(jī)是與食物有直接接觸的家電，大家一定不能馬虎選擇，堅(jiān)決不能選擇一些安全隱患大的劣質(zhì)產(chǎn)品，否則長(zhǎng)期使用有可能會(huì)損害身體健康！只有做工好、性能強(qiáng)悍、使用安全的破壁機(jī)，才是我們真正需要的！