果醬做法
炎熱的夏天和桃醬??最配啦??!
今天分享桃醬的做法(1/1)
準備以下!
1.準備桃子4個
2.準備檸檬半個
3.100克白糖
步驟如下
1.用鹽揉搓桃子,將桃子表面的絨毛洗凈,用廚房紙擦干水分
2.削皮切小塊(桃皮不要扔!?。?/p>
3.桃塊放進碗中,將白糖放入桃塊中,放進冰箱靜止一小時(糖漬后桃塊變軟出水)
4.桃皮放入鍋中,放入適量水,煮出顏色后將桃皮撈出
5.將靜止好的桃塊倒入鍋中,中小火攪拌
6.桃塊煮至軟爛時擠入檸檬半個
7.放涼后裝入密封玻璃罐冷藏保存
注意??
1.桃子盡量紅,不然煮出來的水沒有顏色
2.關于甜度可根據(jù)個人進行調整
3.密封罐提前進行消毒
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各位蜜桃女孩兒們沖沖沖?。。?!
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