河南這十大特產(chǎn)，在河南都是寶貝，只有最地道的河南人才知道！
河南這十大特產(chǎn)，在河南都是寶貝，只有最地道的河南人才知道！
河南是中華民族與華夏炎黃文明的主要發(fā)源地，中國八大古都河南有四個(gè)，為中國古都數(shù)量最多最密集，建都?xì)v史最長，古都數(shù)量最多的省份。
歷史底蘊(yùn)積淀造就了河南5000年的輝煌燦爛，也留下了一批瑰寶特產(chǎn)。
河南省行政區(qū)域圖
開封汴繡
開封汴繡是中國傳統(tǒng)刺繡工藝之一，歷史悠久素有"國寶"之稱。它以繡工精致、針法細(xì)密、圖案嚴(yán)謹(jǐn)、格調(diào)高雅、色彩秀麗而著稱，早在宋代就已馳名全國。
2006年，汴繡被確定為河南省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一 ；2008年，汴繡進(jìn)入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。多次作為"國禮"贈送外賓。
洛陽牡丹
"唯有牡丹真國色，花開時(shí)節(jié)動京城"。自古以來牡丹就是歷朝歷代文人雅士的最愛，其實(shí)牡丹栽培始于隋，鼎盛于唐，宋時(shí)甲于天下，雍容華貴、國色天香。
洛陽牡丹品種繁多，花色奇絕，有紅、白、粉、黃、紫、藍(lán)、綠、黑及復(fù)色9大色系、10種花型、1000多個(gè)品種。被尊稱為"國花"，是華夏民族興旺發(fā)達(dá)、美好幸福的象征。
道口燒雞
道口燒雞至今已有三百多年的歷史，用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨，是產(chǎn)于滑縣道口鎮(zhèn)，與與北京烤鴨、金華火腿齊名。1981年被商業(yè)部評為全國名特優(yōu)產(chǎn)品。在全國食品中獨(dú)占鰲頭，并且譽(yù)滿神州，名揚(yáng)海外。
信陽毛尖
是中國十大名茶之一，主要產(chǎn)地在信陽市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。具有"細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠"的獨(dú)特風(fēng)格，有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價(jià)值。
1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名 。信陽毛尖被譽(yù)為"綠茶王者"。
神垕鈞瓷
鈞瓷始于東漢，興于北宋，被稱為國寶、瑰寶。以獨(dú)特的窯變藝術(shù)而著稱于世，素有"黃金有價(jià)鈞無價(jià)"和"家有萬貫，不如鈞瓷一件"的美譽(yù)。
是河南省禹州市神垕鎮(zhèn)獨(dú)有的國寶瓷器，憑借其古樸的造型、精湛的工藝、復(fù)雜的配釉被譽(yù)為中國"五大名瓷"之首。新中國成立后，在周恩來總理的直接關(guān)懷下，鈞瓷得到了快速發(fā)展。不斷作為國禮現(xiàn)身世界。
棠溪寶劍
棠溪寶劍是古代傳統(tǒng)鑄劍技藝，產(chǎn)自棠溪現(xiàn)在的駐馬店市。作為名冠中國九大名劍之首，誕生于春秋初期，至今已有2700年的歷史。在唐元和十二年冬，棠溪寶劍的冶煉鑄劍絕技失傳。
1986年，失傳千年的冶煉鑄劍絕技再現(xiàn)人間，棠溪寶劍也終于在1987年恢復(fù)了生產(chǎn)。如今影視劇中寶劍多出自棠溪寶劍。
黃河鯉魚
黃河鯉魚產(chǎn)于河南省鄭州市黃河河段。鄭州黃河鯉魚，養(yǎng)殖歷史悠久，《詩經(jīng)》有"豈其食魚，必河之鯉"的詩句，鄭州黃河鯉魚表現(xiàn)為金鱗赤尾，色彩艷麗，外形美觀，肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富。鯉魚焙面歷史上曾作為貢品上貢朝廷，列為中國四大名魚之首。現(xiàn)在鄭州的大小飯店均有"鯉魚焙面"這道菜。
新鄭大棗
又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn)，素有 "靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭小棗甜似蜜"的盛贊。紅棗味甜、性溫，是補(bǔ)血健脾美容的滋補(bǔ)佳果，而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。
靈寶蘋果
靈寶是亞洲最佳蘋果適生區(qū)和西北黃土高原優(yōu)勢蘋果產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)源地，色澤鮮艷，清甜爽口，營養(yǎng)豐富，耐貯耐運(yùn)，是通過國家質(zhì)檢總局"原產(chǎn)地標(biāo)記注冊"專家組審核認(rèn)證的地方特產(chǎn)，同時(shí)還有提神醒腦的功效，深的河南人民喜愛。
鐵棍山藥
焦作藥鐵棍山藥已有三千年種植歷史，曾為歷代皇室之貢品，屬于四大懷藥之首，在國內(nèi)外享有很高的知名度，焦作的鐵棍山藥富含豐富的蛋白質(zhì)，維生素，既能補(bǔ)脾肺腎之氣，又能滋養(yǎng)脾肺腎之陰，為氣陰雙補(bǔ)之珍品。
這些東西在河南都是寶貝，積河南地理環(huán)境、風(fēng)土人情、歷史文化積淀而成，深受河南人民的喜愛
