隨著我們生活質(zhì)量的提高，家用電器也是各種玲瑯滿目，今天就帶大家來(lái)了解一下關(guān)于廚房的烤箱，你順便看看你家的烤箱你都買對(duì)了嗎。

房子裝修，選擇獨(dú)立蒸箱和烤箱還是蒸烤一體？ 模數(shù)整裝小編總結(jié)，其實(shí)無(wú)論選擇分體或是一體，其實(shí)對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)單容易上手是較為重要的，因?yàn)橘I這種機(jī)器回家，一定要頻繁的使用，而不是放在那里吃灰。

蒸箱烤箱和蒸烤一體機(jī)的選購(gòu)要點(diǎn)分析：

獨(dú)立蒸烤箱和蒸烤一體機(jī)的選購(gòu)要點(diǎn)幾乎大同小異，無(wú)外乎內(nèi)腔材質(zhì)，加熱方式，蒸汽效果，容量大小及適用人數(shù)。

蒸烤箱內(nèi)腔一般有不銹鋼和搪瓷內(nèi)腔兩種，不銹鋼內(nèi)腔存在易刮花、不易清潔、時(shí)間長(zhǎng)了易發(fā)黃等特點(diǎn)，搪瓷內(nèi)腔相比不銹鋼內(nèi)腔硬度更高，更加耐刮花、易清潔，并且蓄熱保溫效果更好。

其實(shí)真正使用過(guò)烤箱才知道，烤箱的底盤、周邊及邊邊角角都會(huì)濺上污漬，清潔起來(lái)很是麻煩。搪瓷內(nèi)腔多為一體成形設(shè)計(jì)，沒有焊接口更為結(jié)實(shí)耐用，也更好清潔，不存在衛(wèi)生死角。

家用嵌入式蒸烤箱建議40-60L 左右的容量，家庭使用還是大容量的更實(shí)用一些，一般50L左右的容量就可以滿足家庭聚餐的需求，烤雞、蒸魚、烤羊腿都不在話下。大容量的蒸烤箱在做烘焙時(shí)，溫度會(huì)更均勻，優(yōu)勢(shì)更明顯。

自動(dòng)菜單大大降低了蒸烤箱使用門檻，不用擔(dān)心火候掌控不好，烤焦或烤不熟，所以建議大家選購(gòu)蒸烤箱時(shí)選擇帶自動(dòng)菜單的。