化療期間喝什么湯比較好？

今天患者朋友中的一位跟著姐姐去非常有名的營養(yǎng)專家聽了講座，主要在家庭中有癌癥患者的家屬為對象，如何飲食滋補正確地對學(xué)到了很多有用的知識，而且許多有用的要點和有效的食療食譜食物進(jìn)行了共享。

其中提到的許多內(nèi)容都比我之前在網(wǎng)上找到的資料更詳細(xì)，有機會可以分給大家一些。

首先向大家推薦我今天寫的貧血食譜。特別是化療后的血小板下降，貧血，可以試試這幾種食療法。

銀鯧湯參耳

資料：

1條銀鯧魚，30克糖，15克當(dāng)歸，3塊生姜，適量鹽。

方法：

2.把雞燒熱后，將生姜片放入油中，放入銀鯧魚，烤到兩面變黃為止。

3.將人參和當(dāng)歸洗干凈，加入適量清水。大火煮沸后，用小火煮1個小時左右。把鯧魚放進(jìn)鍋里煮熟后調(diào)味。

大棗木耳湯

資料：

大棗15個，木耳10克，紅糖適量。

方法是：

1.將木耳泡在冷水里洗干凈后，拆開準(zhǔn)備。

2.在鍋中加入適量的水，放入木耳和大棗。大火充分煮沸后，用小火燜15分鐘左右。

3.木耳和大棗熟透后，放入紅糖完全融化即可。

人參烏雞湯

資料：

烏雞1只，豬瘦肉100克，黃芪，糖參各15克，大棗10個(去籽)，生姜3塊，鹽適量。

方法是：

1.烏骨雞把內(nèi)臟洗干凈后切成塊，豬瘦肉洗干凈后切成塊放在鍋里焯一下洗干凈。

2.大棗，黃芪，唐參洗后準(zhǔn)備。

3.在鍋中加入所有材料，適量清水，大火煮沸，小火2小時后，用鹽調(diào)味。

羊骨大棗湯

資料：

羊硬骨(四肢長骨)500克，大棗20個，鹽適量。

方法是：

煮1個小時左右后，放入洗凈的大棗，煮到大棗退為止。用鹽調(diào)味。

該專家還建議，貧血患者平時吃葡萄干對貧血很有效果。

雖然飲食療法是輔助的改善方法，但必須在藥物治療前認(rèn)真執(zhí)行飲食療法，同樣能有效地控制病情。外公手術(shù)后開始飲食貞操，每天5-6次保證蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)脂肪，纖維的攝取，還喝rzlaat免疫小營養(yǎng)補充蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)，有助于蛋白，血漿提示，增強免疫力。與同一時期，同一年齡段的患者朋友相比，外公的身體狀態(tài)一直很穩(wěn)定，沒有打過僧白針，每次化療都及時完成，這與我們一直重視營養(yǎng)和階段性飲食療法有很大關(guān)系。