「原神|食向」文火 慢燉 腌篤鮮(鐘離)

? ? 這篇僅為練筆,還等日后重制
角色ooc,請諒解

舌尖上的提瓦特(鐘離篇)

「真的……真的非要來找這所謂的"萌蘗"的竹筍嘛?」
????明明可以在清晨的璃月的碼頭買到無論品質還是價格都十分給力的竹筍,可是鐘離卻僅僅只是隨意在攤位間踱步了一小會。他只是拿起一顆竹筍后輕輕捏了兩下,隨即就搖了搖頭。
????「最正宗的腌篤鮮中的竹筍自然是要從輕策莊一旁的竹林里采摘?!?/p>
????或許是因為如今已是深秋而不是盛夏的原因,行走在竹林中,略帶竹葉氣味的林風讓空感到有些寒冷,他不由得加快了腳步,沿著鐘離踩踏出的小徑向前追去。
????萌蘗的竹筍其實就是所謂的冬筍。作為璃月最大的竹林一帶,每年十月的時候總會有采筍人不畏寒冷與疲乏,踏著最為濕滑的泥土小徑上山采筍。而采集好的竹筍,也往往只有居住在輕策莊的人們可以一飽口福。
????并非是因為當地人不舍得,或者懶得將其運到璃月港去賣個大價錢:竹筍的保鮮難度極高,等運到璃月港大門的時候,原本鮮脆爽口的冬筍往往已經變得無比萎靡,就連吃起來也使人連連皺眉。
????若非是有人曾經在璃月七星的盛宴上品嘗過這種美妙的口感,如今的璃月港甚至有可能都不知道在并不遙遠的北方,生長著這種美味的食材。
????「找到了」
????原本一直走在小徑前方的鐘離突然蹲下身來,他的急剎車差點使得空的身體出現失衡。金發(fā)的男孩張開雙臂拼命的在空中揮舞著,這才讓他的身體免得和地面來上一次親密的接觸。
????「鐘離!下次急停還請?zhí)崆巴ㄖ幌潞冒伞?/p>
????吐槽歸吐槽,空還是和鐘離一同蹲下觀察起了這顆正處于生長佳期中的冬筍,畢竟他也早早的就對這道七星宴席必到的食材有所好奇。和肥大的春筍比起來,冬筍則是顯得更加"瘦小"。不僅如此,冬筍的表面也沒有那些格外麻煩的茸毛要處理。
????就像是身掛薄紗的美人一樣,期待著人們前來采擷品嘗。
????事實上也確實如此,不僅有一位璃月的權威美食家在食用完輕策莊的冬筍后給出過"就像和一位佳人共度良宵"一類的評價。
????「嗯……確實是我們要找的竹筍呢」
????鐘離不知道從哪里摘下一柄木鏟,鏟子上光滑的紋路和淡淡的清香無一不在令人對它的價格想入非非,但是鐘離就是用它開始小心翼翼的挖掘地面了。
????「喂,鐘離。這也太……」
????空咽了口口水,他今天可是在往生堂看到了這柄木鏟的賬單———被某位堂主狠狠的釘在一旁的柱子上,六位數的價格就連空看著都不禁鬢角流汗。但現在,這把工藝品竟然在被用來挖掘這些臟兮兮的泥土,這也太……
????「就鏟子本身的作用來說,我覺得這并無妨礙……」
????「況且如果壞了的話,再買一把就好了。檀木以及手工工藝確實值得上這個價錢……」
????「……」
????等待鐘離將竹筍毫發(fā)無傷的取出來交給空之后,再由空親手將其放置在鐘離背后的背簍里。迫于身高問題,少年微微踮起了腳尖之后,這才將竹筍安穩(wěn)的放在了背簍的底部。男人伸出手壓了壓自己頭上的草帽,頗有威嚴的雙眸開始尋找起了下一個目標。
????「鐘離……」
????女孩一邊惦量著手中厚厚的一摞賬單,一邊向著坐在一旁太師椅上的鐘離走去。就連堂倌們極力阻攔都無濟于事,他們自然也看到了女孩手中的賬單,僅僅只是瞥上一眼。那驚人的摩拉數量就足以令人瞠目結舌。
????名為鐘離的客卿卻依舊雷打不動的坐在自己的座位上,并非是他不尊敬眼前的上司,僅僅只是因為一旁桌子上茶杯中的茶葉有一片還未落底。等到那一片茶葉終于落下,鐘離客卿這才將其端起,小口啜飲起來。
????「胡堂主,我買的這些東西都可以說是物有所值……」
????鐘離隨手拿起一只白色的陰陽魚
????「就拿這只魚兒來說,用的是來自層巖巨淵最深處的頑石精雕細琢而成,其生動……」
????「怎么說都是你有理,那為什么還要再買這只黑魚啊……」
????胡桃欲哭無淚的舉起另外一只魚兒,這兩只石魚加起來的價格已經可以運行往生堂一天的時間了,更不要提胡桃滿大街的推銷要攢多久。
????「以普遍理性而言,陰陽魚哪有只買一只的道理……」
????鐘離長嘆一聲后放下手中的白瓷茶盅,看胡桃的眼神就好像是看一名無可救藥的差生一樣。但在胡桃眼中這并不是他平白無故花掉一百萬摩拉的理由,氣頭上的女孩抓狂般的近身抓住了鐘離的肩頭,開始瘋狂的搖晃。
????就當鐘離身上的西服即將不保的時候,空突然敲響了往生堂的大門……
????就這樣,胡桃提出來要亂花錢的客卿也體驗一下勞動的辛苦,在勞動的苦難下體驗她到處推銷,賺取摩拉的不易。并且,她還拜托了空來全程監(jiān)督這位閑人———防止鐘離點頭答應之后出門直奔云翰社,然后等到星斗滿天的時候再提著香菱的獨家外賣敲響往生堂的大門。
????

????至于為什么鐘離會選擇自己背背簍,這并不是他良心發(fā)現的原因,僅僅只是因為此時空的背上還背負著一只金黃里亮澄的農家火腿。
????就在進入這座竹林之前,鐘離特地引著空去輕策莊走了一趟。一只腌制了兩年半的農家火腿,正是二人此行的另外兩個目標。和其他的火腿比起來,輕策莊的農家火腿在腌制兩年半后則是散發(fā)出了一股濃濃的奶香。
????它的價格自然也是不菲,僅僅只是火腿的金錢部位,空就為此支付了數千的摩拉。更不要提鐘離還順便買下了一些新鮮豬骨和一整只雞。農婦將火腿用一條麻繩綁在了空的背上,至于雞和骨頭,只能麻煩空手提了。
????「感覺還好嗎,旅行者……」
????鐘離明顯感覺到了身后的腳步聲與自己漸行漸遠,他轉過身來等待著空追趕上來,然后不由分說的從空的手上奪走了豬大骨提在了自己的手上。空這才得以甩了甩因為攜帶重物導致有些許酸痛的手臂。
????「鐘離,如果我沒有記錯的話,骨頭應該不會和你的背簍產生化學反應吧……」
????少年無奈的揉了揉已經有紫色淤血浮現的手指關節(jié),到現在他都全然不知鐘離為什么非要自己手提著這幾根骨頭的原因———明明可以放在背簍里背著走的。
????「清晨的露水會打濕我的背簍,骨頭也會隨之染上竹子的味道,怎么可以把骨頭放在背簍里呢?」
????鐘離言簡意駭的給出了自己的解釋,現在的空感覺自己或許能理解到胡桃的心情了。
????等到空和鐘離一直爬到輕策莊的最頂峰,鐘離背上的背簍也才將將填滿:不是現在的冬筍已經稀缺到這種地步的原因,而是因為鐘離對竹筍的要求簡直可以用地獄可言。想什么長得過長過短已經是最正常的標準了,最離譜的是鐘離竟然說其中有一顆竹筍的生長位置并不符合風水而沒有采摘。
????「接下來的話……應該就是往石門那方向走了吧……」
????已經坐在一旁磐石上大口喘氣的空聽聞此言差點一口老血沒有噴出,僅僅只是爬上這座人跡罕至的山峰已然就是他的極限了,更不要說繼續(xù)跟著鐘離走到石門去了。而且走到石門之后,是不是還要繼續(xù)向東走去蒙德?
????「腌篤鮮當然要用出自蒙德清泉鎮(zhèn)的五花肉制作,這樣才能……」
????「等等……你是說清泉鎮(zhèn)的五花肉?」
????空聽鐘離說到蒙德的五花肉,他原本都要癱軟下去的身體這才再一次振作起來。上周他游經清泉鎮(zhèn)的時候,剛好那里正在開辦慶功大會:以杜拉夫為首的獵人小隊滿載而歸,空還在那里見到了正在一肚子怨氣調酒的小迪奧娜。
????本身就是一位骨灰級老餮的空自然不會放過這種獲取食材的好機會,但可惜的是介于打獵的時間的原因,大部分的肉類已經在歸途中被晾曬風干。到最后空也只是和迪奧娜討要了一條五花肉中的精品———七層樓。
????顧名思義,七層樓自然就是肥瘦相間疊加七層的五花肉。正因如此,在其他肉類在風干后變得干如木柴的時候,七層樓依舊保證著油脂的豐腴。
????「嗯……這塊"七層樓"正好可以用來制作最為高級的佳肴,感謝你的割愛了……」
????「只是這水,取荻花洲江心之水方好,勞煩旅者你再跑一次了?!?br>
????一邊說著,鐘離一邊摘下了手上的那一雙黑皮手套。如果靠近嗅嗅的話,你甚至可以聞到那股在輮制過后殘留下來的淡淡的油香味。但是很明顯,空現在并不是很在意鐘離手套的制作過程。
????「荻花洲?!」
????少年只感覺自己的世界天旋地轉,雖然說對于可以使用傳送錨點的他,去一趟荻花洲僅僅只是三息之內就可以做到的事。但是想要在江心取水才是最大的難題。要么拜托望舒客棧的船夫在長時間審批后備好船只,要么就得在江邊從丘丘人的手中搶奪到一排簡陋至極的竹筏。
????「真的,不能直接山那邊的小溪里取水嘛,或者江邊也可以??!」
????空無力的撕扯著自己的頭發(fā),試圖找到一個可以不用繼續(xù)勞累下去的理由。但是迎接他的自然也只有鐘離冰冷而有帶有些許……慵懶的嗓音。
????「如果你希望做出來的腌篤鮮有一股土腥味的話,那大可以這樣做……」
????僅僅只是打了一個響指,一把鋒利的巖刀就憑空出現在了鐘離的手里。從農婦那里買來的火腿早已燒洗干凈,但是并不是所有的部分都可以食用的。昔日的巖王爺就像第一次處理火腿的廚師一樣小心翼翼的切割起來。
????

????過一小會,江心上就出現了一個自哀自嘆的身影?;蛟S是意識到了這樣使喚空確實有所不妥,鐘離在變出廚具的同時,還"貼心"的為空凝聚了一個瓦罐出來。
????腳下踩著剛剛從丘丘人那里偷來的竹筏:狡猾的空趁著丘丘人圍著火堆跳著那種奇奇怪怪的舞蹈時,悄悄的溜上了??吭谝慌缘闹穹ぁ5鹊浇K于有眼尖的哨兵發(fā)現了入侵者的蹤跡時,長蒿已經點著水驅使竹筏離開了。
????俯下身來取水的同時,空還要注意不要因為身體的傾斜導致竹筏的側翻。當然,也要注意自己脖子上的圍巾不要浸到水中。
????總而言之,在以蜘蛛人的形態(tài)下取到整整一瓦罐江心水之后,少年就連撐船返航的精力都沒有了。空無力的癱倒在竹筏上,看著天空中的云起云涌,任憑著自己的身軀與竹筏隨著江水在江心無厘頭的飄蕩了許久。
????等到空想起來自己的任務時,天邊已經泛起了絲絲玫瑰般的緋紅了。
????「鐘離!??!」
????等到少年一手提著裝滿清水的瓦罐再一次走上山巔之時,身著華服的男人卻剛剛將手中火腿處理干凈。從原本一整只火腿變成現在放在案板上的樣子,光是堆在一旁的邊角料應該就有數斤之多。
????「是你回來了啊……也好,還請把水交給我吧?!?/p>
????接過空手中提著的水罐,鐘離出乎意料的伸出一根手指將其在水面上輕輕一點,然后含在嘴里輕輕吸吮。
????「確實是江心水,水質甘醇凜冽……」
????「哦對了,還有這個……」
????一捆細細的葦桿,這是空在將竹筏靠岸時隨手砍伐回來的。有了它的話,生火自然是方便了許多。至少暫時不用再去尋找散落在山下的木柴,空也得以近距離觀賞昔日的"爐灶之神"的烹飪表演。
????「其實這道"文火慢燉腌篤鮮"我已經很久都沒有親手制作過了?!?br>
????鐘離指了指自己身邊的木樁,示意他坐到這里來將剛剛采集的竹筍外皮褪去,一會方便將其滾刀塊切割。
????打磨鋒利的石片,正是這種粗糙而又精細的工具帶領著人們走出蠻荒的時代,開始觸及文明的方向。等待數千年過去之后,這種工具竟然還有在鐘離手中重現的機會:只是現在的石刀僅僅只是用來烹飪的了。
????「其實這道菜肴也并非是出自我手,乃是出自那個現在跟在香菱身邊的馬科修斯……」
????燒開的沸水,在鍋中咕嚕咕嚕的冒著泡,濃濃的蒸汽也不斷的飄散在空中的冷風里。坐在一旁的空趕忙豎起耳朵,在剝筍之余聽上鐘離講講往事是格外愜意的事情。
????似乎是想起了些往事,鐘離佇立在原地向著遠方望去了許久。直到鍋中清水完全沸騰之后。他才將視線再一次收回到灶臺之上。
????舀起鍋中滾水,男人將其慢絲條理地澆灌在了那塊七層樓上一遍又一遍。等到空中充斥滿了一股濃濃的肉香———那是豬肉油脂融化的香味。
????等待時機成熟之后,將五花肉和蔥姜白酒一起丟入鍋內去其血沫。幸虧空和鐘離在出發(fā)之前就在璃月港的商店處購買了足夠的香辛料。不然現在的空可能就要再跑一趟有人煙的地方了。
……
?
?「千巖軍們,在這次比武中勝出者,獎勵能與帝君大人同桌而食一次?。。?!」
? 素衣的少女兩手撐在高臺的木柵欄上,向著下方的兵士們大聲喊道。臺下兵旗搖晃,在聽到可以與他們的首領摩拉克斯一同享用一次午餐的獎勵之后,每個人的眼中都閃爍著渴望的光芒。
? 介時正好是千巖軍一年一度的比武大會,這種活動會是最底層的千巖軍證明自己的好機會。只要在這次比武中取得優(yōu)秀的好名次,就可以飛上枝頭變鳳凰。
? 為了鼓勵上下兵士的積極性,每年的比武大會第一名都能得到摩拉克斯或者歸終小姐給予的賞賜。就比如去年的獎勵是和歸終大人獨處一天……
? 「真的要我親手去做嘛……」
? 褪去了甲胄的鐘離被馬科修斯和歸終強行披上圍裙,面對滿桌的食材讓這位在戰(zhàn)場上叱咤風云的無敵神明現在卻有點不知所措。
? 「那當然啦,我的話可都說出去了呢~」
? 化名歸終的少女輕輕圍住了鐘離的脖子,這使得后者的臉頰染上了一層淡淡的紅色。在座的仙人里也就只有同為魔神而且生性活潑的她敢這么的“放肆”了。
? 虎背熊腰的男人打了一個響指后,爐灶下的木柴噼里啪啦的燃燒起來,桌子上早就已經準備好了各種各樣的食材,一份草草寫就的菜譜被釘在最上邊。
? 「帝君,你也不希望千巖軍覺得你是一個不遵守“契約”的首領吧……」
? 粗曠男人無奈的笑了笑之后轉身變成了一個一人多高的毛熊,雖然說以人型在世間行走更為方便,但此時的高臺之上,則是不用顧及那么多有的沒的。
? 正所謂鮮衣怒馬少年郎,摩拉克斯現在也不過只是一位剛剛出頭不久,還未統(tǒng)一璃月全境的巖之魔神罷了。當他再一次烹飪起這道菜肴,身邊之人卻十去八九。
? 就連那位大膽的俏皮少女,也早就成為了塵沙一捧,漫天飛去。
? 撇去了漂浮在水面的血沫,雞肉和五花肉的精華全部都融進了湯汁里。先前添加的白酒更是讓整道菜肴添加上了一點淡淡的酒香味,中和了肉類對于的腥氣和油膩。
? 將五花肉切做厚度大約3cm的厚片,石刀敲擊木板的聲音就像一首天然的樂曲一般,空聽著敲擊的聲音手上剝筍的速度都快上了不少,終于在鐘離切好五花肉之前將裝滿嫩筍的籃子放在了案板邊沿。
? 「多謝你了,旅者」
? 還沒來得及清洗刀鋒,原本筆直的嫩筍就化作了數截滾刀塊。和其他食材的嚴謹不同,鐘離切割竹筍時顯得格外隨意和放松。光是聽到筍尖斷裂時咯吱咯吱的聲音,空的唾液腺就開始飛速運轉起來。
? 不需要放入許多油,五花肉本身就是蘊含油脂的寶礦:隨著肉片被鐘離貼著鍋邊滑落到鍋底,獨屬于煎制的聲音猛然響起。隨著高溫的炙烤,肉塊中的油脂被輕而易舉的逼出。等待肉片的雙面微微發(fā)黃之后,鐘離這才將剛剛熬制的湯汁舀入鍋中。
? 下入筍段與剛才早早泡好的百葉結,鐘離卻突然發(fā)現空正在偷吃一旁切好的火腿薄片。
? 「旅者,違背偷吃契約的人,當受……」
? 似乎是想起了什么,鐘離的眼神中卻是落寞了一小下,隨后他拿起飯勺輕輕敲擊了空的頭頂三次。
? 不知道是多少年之前,自己也曾經敲打過一名好奇而又貪吃的少女。
? 「喂!你現在可一點都不像鐘離啊……」
? 空無奈的抱住腦袋,都要怪案板上的火腿薄片太過誘人,被鐘離片的如同蟬翼一樣的透著光………
? 「哦?在你的眼里的“鐘離”竟然是那樣的形象嘛?」
? 用神力化作的石鍋中的蒸汽沖天而起,隨后在空中化作絲絲小水珠,凝結到一處變成水滴順著砂鍋鍋蓋滑落。
? 砂鍋在熊熊烈火的包裹下,即將誕生出不可言說的美味。就連鐘離都不再忙碌,而是抱著肩膀靜靜的望向天,空倒是積極的在一旁的石桌上布置著竹筷與石碗。
? ? 在神力催化的火焰高溫下,鍋中的食材很快就達到了慢燉之后的效果,鐘離收回神力,僅僅留下了一些余火煨著收汁。
? 「抱歉了旅行者,論理來說我應當陪你同食,只可惜……」
? 「突然想起一樁故事,還未全完」
? ?鐘離重新將他的那雙骨骼清明的修長雙手隱藏在黑色手套只希望,隨后他掀開了那鍋腌篤鮮的鍋蓋:沖天的香氣撲面而來,肉香,筍甜,湯清以及還有最后加入的火腿咸鮮……
? 「無妨無妨……」
? ??此時空的眼里都只有那鍋依舊飄蕩著熱氣的腌篤鮮,至于鐘離的話,那就隨他去吧。拿了這鍋回去也好和胡桃交差。
?? ?少年急不可耐的夾起一小塊五花肉,入口的一瞬間卻驚奇的發(fā)現僅僅只是用舌頭一抿,瘦肉與肥油就可以恰到好處的分開。隨后是湯汁的味道在口中轟的一下爆發(fā),即像子彈一樣使得味蕾失靈,又像小溪一樣流入自己的喉嚨。
? ??長時間的燉煮,使得食材的味道融會貫通。竹筍的鮮,百葉結的脆,火腿的綿軟………更不要提承載了整只雞以及棒骨鮮味的湯汁。
?? 一鍋大半都是肉類,湯汁卻十分清澈,先前加入的白酒更是讓它添上了半絲酒香味,讓人喝了一碗后還想繼續(xù)喝……
? ? 男人手提了一個小盅,其內盛滿了剛剛做好的腌篤鮮,神力可以保證它不會因為時間以及跋涉遭到一絲的破壞。他揚著頭,走下山,向著歸離原的方向去了。

?
??
??
??
??
??
??
??
??
??
??
??
??
? ??
??
??
??
??
??
??
??
??
????
????
????
????
????
????
????
? ??
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
????
??