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作為一名從業(yè)了十一年的家電測評師，今天我想寫一遍關(guān)于破壁機哪個牌子質(zhì)量最好的文章跟大家分享，因為隨著破壁機市場的日益火爆，我收到很多粉絲的反饋，了解到現(xiàn)在市面上有很多破壁機品牌一味攀比高顏值低價格，卻不在產(chǎn)品的基本性能和安全性上用心，甚至使用劣質(zhì)的材料，導致產(chǎn)品有一定的安全隱患，存在異味重、做工差、不耐高溫等各種問題。所以我覺得有必要幫大家辨別破壁機的優(yōu)劣問題，并且文中我還幫大家選出了幾款性能好且安全性高的產(chǎn)品。

下圖是我測評過的部分破壁機：

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破壁機哪個牌子質(zhì)量最好？可能還有一些朋友不太清楚破壁機的優(yōu)勢就跟風購買，這樣買回家的話很容易閑置，所以下面有必要跟大家簡單說一下破壁機的好處：

1.更營養(yǎng)豐富：破壁機可以打磨出食物中人體所需的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康會很有幫助。其打磨效果比普通豆?jié){機更好，可以將食材里面的深層營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來，更易于人體消化。

2.口感更細膩：優(yōu)質(zhì)破壁機具備優(yōu)秀的攪打能力，可以將小米，紅豆等食材打磨得更細致，而且沒有渣子，不需要過濾，口感也會比普通豆?jié){機更加細膩。

3.省時省力：破壁機可以快速打磨大塊食物，省時省力。而使用傳統(tǒng)豆?jié){機需要先將食材手動切割成小塊，再放進去打磨，過程繁瑣且需要花費較長的時間。

4.操作方便：破壁機的智能控制面板可以滿足用戶的多樣化需求，而且產(chǎn)品一般都有一鍵操作的功能，新手也可以輕松上手，簡單方便。

5.可控性比較強：破壁機的優(yōu)勢之一是豐富的菜單調(diào)節(jié)功能，用戶可以根據(jù)自己的喜好選擇制作模式，通過對旋轉(zhuǎn)速度跟時間的自由調(diào)節(jié)，以達到最佳的口感。

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破壁機哪個牌子質(zhì)量最好？話說回來，雖然破壁機的這些優(yōu)點很不錯，但是我在使用破壁機的時候，發(fā)現(xiàn)一些劣質(zhì)破壁機存在嚴重的安全隱患，所以我覺得有必要跟大家分享幾點選購技巧，避免大家買到缺乏專業(yè)技術(shù)的破壁機。

1.品牌相關(guān)：在品牌的選擇上大家要慎重，建議大家優(yōu)先選擇會對產(chǎn)品的傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計等技術(shù)進行升級的品牌產(chǎn)品，才能實現(xiàn)更好的動力輸出穩(wěn)定性跟均勻性，而且產(chǎn)品的做工材質(zhì)好，安全性也會更高。這是一些網(wǎng)紅和劣質(zhì)產(chǎn)品做不到的。

2.電機品質(zhì)：這里推薦大家選擇使用純銅電機的破壁機，雖然市面上常見的電機有鋁制電機跟純銅電機這兩種，但是純銅電機的結(jié)構(gòu)精密度更高，并且耐用性更強，同時兼顧穩(wěn)定均勻，包括散熱能力跟導電性也比鋁制電機的要好，使用壽命更長，噪音也更小。而鋁制電機很多方面遠不如銅制電機，長時間使用還容易有安全隱患。

3.杯壁擾流設(shè)計：我們在杯壁上看到的柱型凸起，通常主要幫助食材從杯壁順利推向刀俎，食物可以實現(xiàn)更好的混合效果。建議選擇擾流柱粗細控制在13mm左右跟杯體合理分配的產(chǎn)品。

4.有無提杯、揭蓋斷電功能：一些低價的破壁機產(chǎn)品往往沒有提杯斷電或揭蓋斷電功能的設(shè)計，品質(zhì)較差，或者杯蓋設(shè)計的密閉性不合理，無法保障用戶在制作高溫飲品時的安全性，容易導致飲品溢出，可能會造成電路損壞等問題而導致安全隱患的發(fā)生。

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5.發(fā)熱盤材質(zhì)的選擇：采用成本比較高的陶瓷釉加熱底盤材質(zhì)的破壁機會比較好，這種材質(zhì)耐磨性比較強。而普通特氟龍材質(zhì)的發(fā)熱底盤比較劣質(zhì)，這類發(fā)熱底盤的價格雖然比較低，但是表面的涂層非常容易脫落，耐磨損度差。長時間使用容易糊底，甚至會嚴重損壞身體的健康。

6.價格：價格方面大家也不能忽視，建議大家盡量選擇400元以上的產(chǎn)品。因為太過低價的產(chǎn)品做工用料品質(zhì)一般比較差，甚至會嚴重缺乏核心技術(shù)調(diào)校，長時間使用下來，產(chǎn)品的耐用度和性能穩(wěn)定性都會比較低！

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破壁機哪個牌子質(zhì)量最好？掌握上面六點技巧后，相信大家能夠選購到優(yōu)秀的破壁機了。下面我將推薦幾款我最近進行測評后表現(xiàn)還不錯的產(chǎn)品，大家不妨看一看，它們各有各的特點。

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第一款：宮菱破壁機

產(chǎn)品特色：出口歐美的專業(yè)老牌，死磕“安全無毒”與性能技術(shù)！

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破壁機哪個牌子質(zhì)量最好？破壁機的火爆也伴隨著安全質(zhì)量不達標、使用效果超差甚至可能造成安全隱患的諸多案例，所以我強烈推薦網(wǎng)紅宮菱破壁機，它被媒體譽為“安全無毒”性能之王，耐用性非常好！它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認證，在家電行業(yè)這幾年竄火！宮菱團隊專攻馬達轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，不搞多余花哨功能，只為死磕“安全無毒”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火，實測攪拌均勻度、細膩度和全方位材質(zhì)安全性和降噪指數(shù)等核心技術(shù)，都是千元內(nèi)最出色的，攪拌均勻細膩度提升120%，噪音降低130%！它家?guī)缀鯊牟蛔鰪V告，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一，與美的等高端系列齊名！

它家曾為全球多家國際品牌提供“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案，為了實現(xiàn)更優(yōu)秀的安全無毒與高性能，宮菱堅持嬰兒級食用標準，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個性能細節(jié)！獨創(chuàng)VB12傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計、四通道核定震頻技術(shù)，38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機等十大黑科技，且整機采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，確保安全與性能抗衰減性等達到千元內(nèi)最強！

下面是宮菱的媒體語錄，在網(wǎng)上都很火：

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宮菱有數(shù)百項家電“安全”技術(shù)研發(fā)，通過多年的大型安全智能化研發(fā)、設(shè)計、安裝與運維，形成超級SAA預警與數(shù)據(jù)處理中心，能夠及時研判突發(fā)的安全隱患，形成家電領(lǐng)域有效的部署與規(guī)劃。

此外，宮菱從安全的視角去判斷材料的抗磨性、耐高溫性、穩(wěn)定性，而不是從成本、顏值或者功能等考慮材料的利用，基于安全與高性能探究各種元件的“安全無毒”極限。確保嬰兒都可以直接食用！

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第二款：榮事達RZ-0412C破壁機

產(chǎn)品特色：24小時智能預約功能，支持DIY藥材

破壁機買哪個牌子最好？說起榮事達相信很多人都不陌生，旗下有很多的家電品類，其中就包括破壁機。榮事達的這款破壁機機外觀是傳統(tǒng)的黑色設(shè)計，升級了容量、降噪等，是一款多功能破壁機。

這款破壁機容量是可以的，而且還有24小時智能預約功能，但就是機器攪打的細膩度不夠理想，制作出來的魚湯可以看到有很多的渣，建議品牌方在攪拌均細膩度上能有所提升，以獲得更細膩的口感，降低顆粒感。

另外這款破壁機的菜單是很豐富的，有14種樣式，同時還支持DIY藥材，是食療滋補的好幫手。

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第三款：美的MJ-PB40E254D破壁機

產(chǎn)品特色：一鍵高溫清洗，大容量大功率

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破壁機買哪個牌子最好？美的我們比較熟悉的是它家的吹風機、空調(diào)等這些大家電，它的這款美的MJ-PB40E254D破壁機特點是大容量、大功率，是美的的主打款。

該款破壁機的杯蓋有防溢設(shè)計，可以防止杯體內(nèi)的東西溢出，就是杯底和杯身是用膠連起來的，所以膠味略重，并且使用多次后還是有輕微異味，希望品牌方可以針對改進，提升產(chǎn)品的安全性能。

另外這款破壁機在清洗方面可以一鍵高溫清洗，加上底盤是使用陶瓷不沾涂層，可以省去很多繁瑣的清洗步驟，清洗方便效率高。

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第四款：大宇DY-SM06破壁機

產(chǎn)品特色：顏值比較高，沒有清潔死角

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破壁機買哪個牌子最好？大宇是韓國品牌，進軍國內(nèi)市場不算久，它家這款DY-SM06破壁機顏值比較高，造型很有特色，有三種顏色可選，白色、黃色、紫色。受眾人群主要以年輕女性為主。

另外這款破壁機的菜單豐富度還可以，日常會做的都涵蓋了，就是機器的攪拌細膩度不是很理想，打出來的食物基本都會有些殘渣，而且多次使用還是有輕微異味，建議品牌方針對改進一下，提升使用體驗。

大宇這款破壁機和養(yǎng)生壺的容量一樣，800ml的容量，適合1~3人使用。另外內(nèi)膽采用的是304不銹鋼材質(zhì)，底部沒有膠圈，所以也沒有清潔死角。

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第五款：九陽B1破壁機

產(chǎn)品特色：大容量設(shè)計，菜單豐富

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破壁機哪個牌子質(zhì)量最好？九陽是知名的國產(chǎn)品牌，它家對產(chǎn)品外觀設(shè)計比較重視。這款B1破壁機外觀時尚簡約大氣，采用灰色合金外殼，手感很好。而且在操作方面，B1破壁機配備了大屏觸控彩屏，清晰直觀，用戶可以輕松掌握各種功能。

另外這款破壁機菜單豐富，打磨食物沒什么顆粒感，口感還可以。就是底座比較輕，很容易被撞倒，建議品牌方改善優(yōu)化一下，提升用戶使用的安全性，避免在制作高溫飲品時機身傾倒帶來燙傷危險。

不過這款產(chǎn)品采用大容量設(shè)計，主杯容量為1.3-1.8L，單次可以制作出足夠的飲品，不用頻繁的添加食材。

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破壁機哪個牌子質(zhì)量最好？剛剛我向大家介紹了幾點選購破壁機的技巧，并推薦了五款品質(zhì)出色的破壁機產(chǎn)品。作為一名經(jīng)驗豐富的家電測評師，我建議大家在購買破壁機時，首先要關(guān)注品牌的選擇，重視產(chǎn)品的專業(yè)性和安全性，遠離那些質(zhì)量不佳、存在安全隱患的破壁機。