【No.052】抹茶馬卡龍：抹茶 杏仁 砂糖（烤焗）

變化食譜：青蛙抹茶馬卡龍

【No.148】咖啡果凍：魚膠粉 咖啡豆（冷凍）

變化食譜：牛奶咖啡果凍

【No.448】抹茶奶油海綿蛋糕：小麥粉 奶油 抹茶粉（烤焗）

變化食譜：圓形抹茶奶油海綿蛋糕/方形抹茶海綿蛋糕

【No.450】抹茶芝士蛋撻：塔皮 奶油起司 抹茶（烤焗）

變化食譜：抹茶奶油芝士蛋撻/抹茶芝士蛋撻（杯形)

【No.536】鮮橙巴伐利亞奶油羹：魚膠粉 奶油 橘子（冷凍）

變化食譜：鮮橙巴伐利亞奶油羹蛋糕

【No.541】櫻桃寒天果凍：櫻桃 寒天 水（冷凍）

變化食譜：櫻桃山寒天果凍

【No.543】金魚果凍：白玉粉 檸檬 寒天（冷凍）

變化食譜：金魚缸果凍

【No.549】西瓜果凍：魚膠粉 西瓜 砂糖（冷凍）

變化食譜：原個(gè)西瓜果凍