鈣不吸收補(bǔ)再多也是白搭,人體吸收鈣還得靠它!
很多家長(zhǎng)朋友都是非常重視給孩子補(bǔ)鈣,但效果卻不怎么好,甚至懷疑是不是沒補(bǔ)夠。其實(shí),補(bǔ)鈣不等于吸收!
營養(yǎng)學(xué)家表示,補(bǔ)鈣不在乎你吃了多少鈣質(zhì),而在于你身體留住多少。如果一個(gè)人在日常生活中有每天都吃一些含鈣高的食物,但身體無法吸收也是徒勞的。
補(bǔ)鈣也有吸收率
人體對(duì)鈣片的吸收率在30%左右,并不是劑量也大越不容易吸收。反而攝入量增加時(shí),吸收率相對(duì)降低。并不是吃越多就越好的。那該如何科學(xué)補(bǔ)鈣?
補(bǔ)鈣首選食補(bǔ),在日常飲食中有很多食物都富含鈣質(zhì)。一杯200ml的牛奶就含有超過200mg,普通人只要早晚一杯牛奶,就能獲取每日鈣需求量的1/2,牛奶中的鈣很好吸收畢竟被稱為“天然鈣片”。
另外,薺菜、韭菜、油麥菜等深綠色蔬菜,含鈣量也都不低并且蔬菜所含的維生素豐富,有助于提高鈣的利用率。還有一些豆制品、石膏豆腐,它們?cè)谥谱鬟^程中加入了鹵水與石膏,讓食物中的鈣含量更高,魚蝦貝等海鮮,堅(jiān)果等也是富含鈣質(zhì)的。

除了補(bǔ)鈣,營養(yǎng)運(yùn)動(dòng)也要均衡
要經(jīng)常帶孩子到戶外活動(dòng),接受陽光照射。從一些醫(yī)學(xué)專家發(fā)布的文章中都有提到維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,曬太陽作為維生D的主要來源,而鈣的吸收則需要維生素D先打頭陣
儲(chǔ)存在皮下的膽固醇生成7-脫氫膽固醇
↓
紫外線作用在皮膚,
促使7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D3
↓
維生素D3先后經(jīng)過肝、腎代謝,
變成活性維生素D3
↓
促進(jìn)腸道吸收鈣磷
↓
鈣磷沉積儲(chǔ)存在骨骼中,
不易被破骨細(xì)胞破壞
所以說很多父母在孩子出生時(shí)都知道給他們補(bǔ)鈣,卻都忘記補(bǔ)充維生素D。再加上當(dāng)代人普遍缺維生素D,根據(jù)2021年發(fā)布的《中國大陸兒童維生素D營養(yǎng)狀況的Meta分析》,我國兒童缺乏維生素D為21.4%,南方地區(qū)兒童維生素D缺乏率為17.5%,北方地區(qū)兒童維生素D缺乏率為29%。
為什么會(huì)出現(xiàn)這種差異,主要因?yàn)榫S度越高日照時(shí)間越短,人體靠日曬轉(zhuǎn)化維生素D的機(jī)會(huì)越少。有資料表明,在與赤道附近的低緯度地區(qū)相比,光照轉(zhuǎn)化VD較低的高緯度地區(qū)有著更高的骨折發(fā)生率。居住在溫帶的白人婦女髖部骨折發(fā)病率最高,地中海和亞洲婦女其次,非洲婦女最低。
有效日曬可促進(jìn)VD轉(zhuǎn)化,有研究表明,真正有效曬太陽的特定光線是UVB波長(zhǎng)是290~310nm,挑選11:00到15:00之間的時(shí)間段(注意避開高溫),暴露四肢和面部在陽光下5~30分鐘,每周1~2次,可結(jié)合戶外輕運(yùn)動(dòng),增加骨骼的壓力刺激。

維生素D能促進(jìn)鈣吸收,可以從生活中獲取
維生素D除了可以通過照曬太陽讓身體的膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D外,也可以從一些食物中獲取。比如富含脂肪的魚類:如鮭魚、鱒魚、鯖魚、金槍魚、鰻魚、三文魚等,是維生素D的良好來源;動(dòng)物肝臟:如雞肝、鴨肝、豬肝、牛肝、羊肝等。
盡管可以從食物中獲取維生素D,但獲取的量還是太少。也有不少人選擇維生素D的補(bǔ)充劑來額外補(bǔ)充維D。
市面上常見的就是維生素D滴劑,可以選擇帶有OTC標(biāo)識(shí)的藥品,藥品類的維D滴劑比保健品類的滴劑維生素D的含量更加安全,采用材料也符合生產(chǎn)要求。
可以選400單位劑量的滴劑,盡量選膠囊型包裝獨(dú)立衛(wèi)生,方便食用。
補(bǔ)充維生素D,我推薦這款漢維的維生素D滴劑。采用膠囊型獨(dú)立包裝,每粒含有400IU維生素D3, 沒有腥味,采用藥用級(jí)大豆油。

能預(yù)防兒童佝僂病與防治成人骨質(zhì)疏松,適用人群包含孕婦、嬰兒、中年女性、老年人都能服用。