有麥咖啡人:精選優(yōu)質(zhì)咖啡豆,做適合國(guó)人的咖啡
早上一杯咖啡用來(lái)喚醒尚在混沌之中的大腦,
中午一杯咖啡用來(lái)清理酒足飯飽的腸胃,
下午一杯咖啡用來(lái)拯救疲憊的靈魂,
咖啡逐漸成為多數(shù)人提神醒腦的不可或缺品!
咖啡也被許多人稱為在忙碌的生活中的“續(xù)命水”,但是在口味上,很多人也許接受不了咖啡的苦澀,因此很多人喝咖啡都只是將咖啡作為提神工具。
但是隨著市面上咖啡的口感也愈來(lái)愈多樣化,大眾化?!翱Х?”模式或是以咖啡為內(nèi)容的餐飲品牌開(kāi)始不斷更新,在咖啡的選擇上也越來(lái)越五花八門(mén),這時(shí),口味及在價(jià)格上都含性價(jià)比的咖啡便極其重要。畢竟咖啡也非越貴越好喝,特別是在當(dāng)下咖啡口味創(chuàng)意話以及價(jià)格平民化的當(dāng)下。

市面上的咖啡層出不窮,就目前趨勢(shì)來(lái)看來(lái)看,果咖是接下來(lái)咖啡行業(yè)的流行趨勢(shì),當(dāng)然對(duì)于咖啡的選擇也要看這幾方面:咖啡豆來(lái)源、烘焙技術(shù)、保鮮技術(shù),以及制作者的工作態(tài)度。首先,來(lái)看看有麥咖啡人的咖啡豆。
有麥咖fit人在咖啡豆的選擇上精選進(jìn)口巴西咖啡豆,來(lái)自世界冠軍烘焙工廠,能讓優(yōu)質(zhì)咖啡豆通過(guò)烘焙釋優(yōu)質(zhì)的風(fēng)味。偏酸還是偏苦的咖啡豆,在有麥咖啡的味蕾系統(tǒng)里,最后都能達(dá)到神奇的平衡。在咖啡液的萃取上只選擇前半段,因?yàn)檫@樣能更好的減少咖啡的苦與酸。實(shí)力加匠心打破刻板印象從產(chǎn)地來(lái)看,當(dāng)巴西咖啡遇見(jiàn)熱情云南,個(gè)性差異卻成為完美組合。在經(jīng)歷30+次的反復(fù)調(diào)整,理想的深度烘焙能夠把這款拼配拉到最大化,深烘焙提煉了咖啡豆的濃香,舍去了低量的酸質(zhì),油脂豐富,醇香濃郁,喝起來(lái)有堅(jiān)果,黑巧,可可的醇厚香氣,甜感帶著一絲焦糖與奶油的味道,不焦苦,質(zhì)地順滑。

目前,有麥咖啡主打果咖+貝果細(xì)列。這種輕餐的方式無(wú)論是在辦公室還是出門(mén)旅行,亦或是跟朋友間的一次相約,來(lái)上一杯醇厚清香的果咖+口感獨(dú)特的貝果都會(huì)是個(gè)不錯(cuò)選擇。當(dāng)然,這種“咖啡+烘焙”的模式也是為不放棄追求便捷、精致、舒適生活的年輕人量身打造的了!
有麥咖啡人的果咖區(qū)別于其他咖啡的是有麥將新鮮清甜的水果加入濃郁咖啡液,經(jīng)過(guò)咖啡師的精心制作,從咖啡制作好的那一刻撲鼻的香氣充斥,口感上更是喝得出來(lái)的新鮮和香醇。
誰(shuí)說(shuō)果咖不能成為精品,咖啡也不只是苦澀的,果咖的存在,更符合當(dāng)下大眾口味。
