沒(méi)了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。有空氣炸鍋的一定試試，教你8種空氣炸鍋美食做法，簡(jiǎn)單又好吃，快快收藏吧！

起泡土豆

烤出來(lái)真的滿足飄香！好吃的脆脆的土豆，根本停不下來(lái)，做法也簡(jiǎn)單！有土豆就行

食材：土豆、鹽

做法：

1、土豆削皮洗凈，切厚片，瀝干水分，用鹽腌制20分鐘后，土豆片能彎曲成c狀態(tài)即可，多過(guò)幾次涼水沖洗。

2、用廚房紙吸干水分，空氣炸鍋175度，25分鐘，中途記得翻面（根據(jù)實(shí)際情況增減時(shí)間）。

3、好吃的空氣起泡土豆就做好了！無(wú)油低卡零食，沾點(diǎn)自己喜歡的醬，真的太香啦！起泡比較大的就是那種酥脆的口感，起泡不太大的，會(huì)有一點(diǎn)綿軟的口感～真的很不錯(cuò)～

土豆雞肉烙

用空氣炸鍋?zhàn)龅耐炼闺u肉烙，真的巨香??！一出鍋給我香迷糊了～外脆里糯，一口咬下去真的嘎嘎香?。≈饕庖稽c(diǎn)也不柴！還低卡低脂，真的是好吃又好看??！一定要試試這個(gè)

食材：雞胸肉、土豆

做法：

1、雞胸肉切丁，加入1勺料酒，1勺生抽，適量黑胡椒，抓拌均勻腌制20分鐘

2、土豆切丁，水開(kāi)煮兩分鐘，瀝干水分倒入碗中加入2勺淀粉，適量黑胡椒攪拌均勻

3、取適量做餅狀，墊紙刷油，空氣炸鍋180度烤20分鐘

烤大蝦

烤大蝦的配方都給我記住啊，真的超級(jí)簡(jiǎn)單方便，減肥期也可以吃，有空氣炸鍋就可以做，夏天烤大蝦配點(diǎn)小酒，絕了絕了，學(xué)起來(lái)又多了個(gè)拿手菜啊?。?！

做法：

1、蝦調(diào)味：10只蝦，兩勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，一勺蠔油，一小勺香油，兩勺燒烤料，三片姜，可以放一點(diǎn)油，拌勻即可，無(wú)需腌制，直接烤！

2、烤大蝦：空氣炸鍋200度13分鐘，中途8分鐘翻面，抽出墊紙，這樣更焦香！

香烤雞腿

不用油炸的香烤雞腿，吃起來(lái)沒(méi)負(fù)擔(dān)，外皮微焦里面的肉非常鮮嫩，入味又好吃。

食材：雞腿4個(gè)，蠔油1勺，叉燒醬2勺，生抽1勺，韓式辣椒醬1勺

做法：

1、雞腿清洗干凈，去掉腿骨把肉取下，加入1勺蠔油、2勺叉燒醬、1勺韓式辣椒醬，抓捏均勻，讓雞腿肉都裏上料汁，腌制2小時(shí)以上。

2、空氣炸鍋鋪上錫紙，放入雞腿肉，180度烤15分鐘，翻面再烤10分鐘，烤至表皮微焦即可?？竞煤笕〕龈鶕?jù)個(gè)人喜好切成小塊即可。

烤紅薯

每次吃烤紅薯我就想起小時(shí)候，在紅薯地里挖個(gè)坑，去拾點(diǎn)干柴，把紅薯放上去就可以直接燒火烤紅薯，火燒好后，把紅薯埋進(jìn)去，燜熟即可，雖然吃的時(shí)候一手的灰，真的很好吃，香甜的味道，讓人難以忘懷的兒時(shí)記憶。

空氣炸鍋烤紅薯的主要食材包括：紅心紅薯（有很多選擇專門(mén)的煙薯烤的，更好吃，有條件可以選擇）。

做法：

把紅薯清洗干凈后，選擇盡量小一些的紅薯，好放進(jìn)空氣炸鍋中，水末過(guò)紅薯浸泡一個(gè)小時(shí)左右，空氣炸鍋中放入一張，空氣炸鍋專用紙，這個(gè)是紅薯烤出蜜的關(guān)鍵一步，如果不放不出蜜，沒(méi)有放空氣炸鍋紙之后烤出來(lái)的效果好，一定要放一張空氣炸鍋紙，這是我實(shí)驗(yàn)之后得出的結(jié)果，放空氣炸鍋紙和不放的結(jié)果千差萬(wàn)別，空氣炸鍋先200℃烤二十分鐘，再180℃烤半個(gè)小時(shí)，這個(gè)是我個(gè)人的空氣炸鍋的時(shí)間，具體看個(gè)人的空氣炸鍋決定，這樣外皮流油的烤紅薯就做好了。

香烤豬蹄

做法：

1：放入蔥、姜、料酒、花椒，豬蹄焯水10分鐘

2：鍋中加適量油，油熱后放入豬蹄翻炒，再加上幾塊冰糖，炒至冰糖融化

3：冰糖融化后鍋中加開(kāi)水沒(méi)過(guò)豬蹄，然后加一勺老抽，兩勺生抽，一勺甜面醬，一勺黃豆醬，一勺蠔油，生姜，蔥段，還有香料，大火煮開(kāi)，然后小火鹵1個(gè)小時(shí)

4：鹵過(guò)一個(gè)小時(shí)后，把豬蹄放入空氣炸鍋中撒上孜然，然后180度10分鐘，豬蹄空氣炸鍋烤完后，撒上辣椒面或者燒烤料即可

烤時(shí)蔬

真的拒絕不了烤時(shí)蔬，好吃又方便！以后就不用愁晚飯要吃啥啦，直接安排這個(gè)哈哈，南瓜和土豆烤完糯糯的真的很絕！還有我喜歡的蝦！

食材：雞胸肉、蝦仁、貝貝南瓜、蘆筍、土豆、胡蘿卜

做法：

1、土豆和胡蘿卜可以先焯水2分鐘！

2、雞胸肉切塊，加一勺料酒、一勺蠔油、半勺老抽、一勺生抽、一勺玉米淀粉抓勻腌制30分鐘

3、蝦仁加一勺料酒、少許鹽和黑胡椒碎腌制一會(huì)

4、南瓜切塊、蘆筍切小段、土豆胡蘿卜切塊，蔬菜倒一起，加適量黑胡椒碎和鹽、一勺油拌勻腌制10分鐘

5、空氣炸鍋先放土豆、南瓜、胡蘿卜，再放上雞胸肉和蝦仁，180度15分鐘，翻面再烤10分鐘，放蘆筍再烤10分鐘即可！

炸排骨

腌制了一個(gè)小時(shí)的小排骨，從空氣炸鍋中抽出鍋的那一刻，滋滋滋冒油，帶著烤肉辣椒粉和孜然的香氣，撲面而來(lái)～

食材：蒜末、姜片、小排骨、胡椒粉、孜然、辣椒粉、白芝麻（后三個(gè)配料可以換別的加）

做法：

1、腌制：排骨（300克）徹底退凍，加蒜末、姜片、胡椒粉、兩勺醬油、半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、半勺鹽巴、半勺白糖，將這些料徹底抓勻封上保鮮膜放入冰箱腌制1小時(shí)；（這一步很重要，調(diào)好味道排骨會(huì)更入味）

2、腌制好之后，在空氣炸鍋里墊一張空氣炸鍋紙，排骨均勻鋪好（方便后面翻面），在排骨上撒一些孜然粉和辣椒粉，空氣炸鍋200°，先烤10分鐘，再打開(kāi)翻面再烤10分鐘。我看很多人容易烤糊，可以先180°或者200°烤5分鐘看看效果再慢慢加時(shí)，淺嘗一口也是可以的。不同的空氣炸鍋有不一樣的效果，所以多試試；出鍋后撒上芝麻就大功告成了～

致力于用最簡(jiǎn)單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種空氣炸鍋美食的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，學(xué)會(huì)了在家試著做一下吧，！歡迎點(diǎn)贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見(jiàn)。